Оно должно быть сочным, а не сухим. В нем должен быть небольшой, но понятный привкус коньяка. При этом оно не должно быть крайне масляным.

Если все вышеописанного нет, то можно быть уверенным на 90%, что все остальное так же покупать нет смысла. Потому, что рецепт картошки прост, как сама картошка. И не дорог, но все же требует как минимум коньяк. И если на ней экономят то будьте уверены, что на всем остальном экономят ещё сильней.

Простое в приготовлении и очень вкусное пирожное из бисквитных коржей, которое сможет приготовить любая хозяйка!

Бисквит, конечно,можно купить в любом супермаркете, но всё же, если есть время и возможность, лучше испечь основу для пирожного самостоятельно, получается намного вкуснее!

Ингредиенты:

400 грамм бисквита

1/2 стакана сахара

1/2 стакана воды

1 банка варёного сгущённого молока

100 грамм жареного арахиса

20 грамм какао-порошка + для обсыпки

200 мл сливок 33%

фундук для украшения

шоколад тёмный для украшения

Все подробности приготовления смотрите в моём видео:

Как приготовить:

Сварить сироп: сахар смешать с водой, довести до кипения и остудить.

Бисквит, конечно,можно купить в любом супермаркете, но всё же, если есть время и возможность, лучше испечь основу для пирожного самостоятельно, получается намного вкуснее!

Раскрошить бисквит.

Арахис измельчить любым удобным для вас способом. Можно использовать любые орехи, какие вам по вкусу.

Взбить сливки в пену.

Бисквитную крошку смешать с сахарным сиропом, добавить арахис, какао-порошок, сливки и варёную сгущёнку, всё хорошо перемешать до однородности.

Я всегда покупаю натуральное сгущённое молоко (не растительное) и варю его, получается намного вкуснее, чем покупать готовое варёное.

Сформировать пирожные, я сделала круглые и небольшие, таких у меня получилось 40 штук. Если делать классической формы в виде картошки, то выйдет примерно 20 штук.

Обвалять их в какао-порошке, украсить растопленным шоколадом и фундуком.

Готовые пирожные отправить в холодильник минимум на 1 час.

Приятного вам чаепития!