Я пьяный больше по вертолетам
Дэдпул и Росомаха распивают пиво в новой рекламе Heineken!
эдпул украл адмантий у Росомахи, чтобы приготовить «нечто особенное» — банку для пенного.
Фильм выходит уже 26 июля.
Ответ на пост «Олды тут?»
Овип Локос!
Закуска к пиву
Пока за окном валит тёплый майский снег, сварганим нехитрую закуску - рыбные палочки:
Для этого надо раздобыть мороженое прессованное филе или фарш в брикете:
Разморозить его наполовину, чтобы не разваливалось при нарезке. Сперва пластинками толщиной 1,5 - 2см. и потом их заполовинить. В посудину разбить два курячьих яйца С0 - их как раз хватит на брикет, добавить щепоть соли, белый перец, сладкую паприку. Можно куркумы. Или не заморачиваться и сыпануть ложку приправы "для рыбы". Слегка взбить вилкой, чтобы соль растворилась.
Одеваем рыбьи куски в пальто: сначала макаем в яйцо, затем обваливаем в панировочной смеси или сухарях со всех сторон. На худой конец - в манной крупе. Выкладываем на доску и в морозилку, чтобы "пальто" приморозилось.
Через час можно доставать и жарить на сковороде в приличном количестве масла до румяной корочки. Готовое на бумажную салфетку, чтобы излишки масла впитались - и можно употреблять таком или с соусом. По сути - вкусно) Приятного!
Как же я люблю гриль
Гриль - это не просто приготовление еды, это как религия где у каждого есть свои ритуалы.
Если погода хорошая и время есть, то я предпочитаю соблюдать некий ритуал во время приготовления. Ставишь гриль на улице, рядом ставишь кресло, располагаешь его так, чтобы когда сидишь хорошо просматривался горизонт, краем глаза был виден гриль. Засыпаешь уголь и начинаешь его разжигать. Пока уголь разгорается, я открываю бутылочку пива, сажусь на кресло и делаю три четыре уверенных глотка.
Для этого ритуала не подходит крафтовое пиво, ИПА, АПА, гозе и сауры не дают того уровня погружения в процесс. Хорошо подойдет любой евролагер, жигулевское, пилснер, пшеничка. Пиво не должно иметь яркого вкуса, чтобы не отвлекать от общего наслаждения жизнью. Потом, когда мясо будет готово, уже можно себя побаловать и изысканным сортом пива, а пока лучше от этого воздержаться. Еще один важный момент, огромную роль играет то из чего ты употребляешь свой любимый пенный напиток. Лучше всего если у вас есть свой любимый бокал или кружка. Но если нет, то тогда лучше остановится на пиве в стеклянных бутылках, баночное пиво категорически не подходит для создания атмосферы. Созерцание самого напитка в емкости является одним из важных элементов для получения тотального удовольствия.
Одной бутылочки хватает ровно на то время чтобы уголь разгорелся, пересыпать его в гриль, если он разжигался в стартере, и прогрев гриля с чисткой решетки.
Далее наступает ответственный момент, закладка продукта в гриль. Для стейков ритуал немного другой, так как готовятся они быстро, поэтому представим что готовим мы куриные крылья. Времени на их готовку как раз хватает чтобы соблюсти ритуал полностью, но и не перебрать пива во время приготовления. И так, выложив крылья на решетку и засыпав на угли щепу для копчения, можно открыть вторую бутылочку и уже сесть в кресло созерцать мир, плывущие по небу облака, дымок поднимающийся от гриля и переливы янтарного напитка в бокале. Ветерок обдувает лицо, взгляд устремлен вдаль, тело максимально расслаблено, до ноздрей доносится сладковатый запах жарящегося мяса из гриля и даже легкая мысль боится посетить мозг дабы не нарушить состояние блаженства. Тягучее течение времени заставляет чувствовать как мимо протекает каждая секунда. И уже не важно в этой жизни ничего. Настает момент абсолютного счастья.
Про чипсы
Их становится всё меньше. Давайте их сохраним, чтоб было с чем пиво пить.