Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Окрошка?
На квасе
На айране
Спасибо за рецепт, пикабу
Я только на этом ресурсе узнал, что окрошку можно делать на минералке, кефире, а не только на квасе. Знаете что? Я попробовал всё, спасибо, Пикабу. Очень вкусно.
Вареная колбаса хороша и может дополнить окрошку для того, что бы она стала салатом без кваса. Если вместо колбасы - вареная курица, то квас обязателен, иначе мясо суховато.
С минералкой пробовал разной. Лучше всего обычная сильно газированная вода, и Ессентуки, есть в этой минералке что-то. Рычал-су хорошо выделяет вкус картошки в окрошке.
С кефиром, ребе, аккуратнее. Очень сытная штука и сначала надо сделать небольшую порцию, потому что если не понравится, то кто будет доедать?) Мне нравится, когда кефир добавлял жирности до 3.2. Предпочтение отдаю местному бренду "белые росы".
И неплохо окрошка залетает просто как салат с мазиком или смятанкой.
Если б не Пикабу, так бы и не узнал об обилии вариантов.
А есть у кого рецепт каких нибудь ещё салатов с квасом? Только, чур, селёдку под шубой не советуйте заливать кефиром, а то я буду делать фрррр дальше, чем вижу, а вижу я очень плохо.
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Ответ на пост «Подскажите рецепт кваса, уважаемые пикабушники»
О, самый простой квасной напиток:
Вода - 3л
Цикорий растворимый натуральный - 2 ст. ложки
Сахар - Стакан гранёный ( можно меньше, если жопа и так большая)
Лимонная кислота -0,5 ч. л
Дрожжи быстродействующие - 4 г ( пол пакетика сыплю, на глаз)
Вечером заливаем цикорий и сахар кипятком, размешиваем, добавляем лимонку, как остынет градусов до 30, сыпем дрожжи и оставляем на ночь, с утра в холодильник, днём в жару, вот он, холодный квас