Konix Fest Beer — это такой привет из октоберфестовских шатров, но по-русски.

В бокале видишь перед собой яркое золотистое пиво с плотной, но не навязчивой пеной. Смотрится аппетитно.

В аромате ждёшь медово-цветочных акцентов, как обещает описание, но на деле получаешь солодовый хлебный запах, с лёгкой карамелькой и намёком на мёд где-то далеко на фоне. Не вау, но добротно.

Во вкусе: плотное тело, насыщенный солодовый профиль, карамель, немного сухофруктов и аккуратная медовая сладость. Горечь тут скорее фоновая — всего 20 IBU, поэтому хмель не выпячивается, а лишь подчёркивает солод. Алкоголь (6,1 %) заметен, но не грубо: он добавляет тепла и веса.

Послевкусие мягкое, чуть сладковатое, с лёгким согревающим эффектом — идеально для осенних вечеров или под хорошую еду. Кстати, под рульку или копчёные колбаски зайдёт отлично.

Итог: это добротный представитель фестбира, если хочется пива с плотным телом, сбалансированным вкусом и без лишней горечи — это попадание в точку.

Оценка 4 пивных кота из 5😻. Брал в местной пивной сети за 240 рублей.

Больше обзоров на пиво и не только
https://t.me/notbeerculture

Löwenbräu Oktoberfestbier

На дворе Октоберфест, поэтому сегодня обзор на данную классику от коллаборации пивоварен Spaten, Franziskaner, Lowenbrau.

Наливается пиво шикарно: цвет ярко-золотой с лёгким янтарным отливом, будто солнечный свет проходит сквозь осенние листья. Пена белоснежная, плотная, держится уверенно, оставляет кружевные следы на стенках бокала. Визуально это то самое пиво, которое хочется видеть в литровом Maßkrug на Октоберфесте.

Ароматика чистая и традиционная.
На первом плане — солод, хлебная корка, тосты, слегка поджаренный батон. В середине — лёгкая сладость, напоминающая о жжёном сахаре, но без приторности. На фоне — травянистый и слегка цветочный хмель, очень мягкий, почти незаметный, но создающий ощущение свежести.

Первый глоток сразу выдаёт фестивальный шарм, солодовый фундамент: карамель, поджаренные зерновые, чуть бисквит. Сладость есть, но она аккуратная, не липкая. Горчинка лёгкая, травяная, чистая, играет роль балансировщика, не перетягивает одеяло. Тело среднее, с плотной текстурой, но при этом легко пьётся.

Баланс между солодом и хмелем выстроен очень грамотно: сначала мягкая солодовая сладость, потом суховатая нота в послевкусии с небольшой горчинкой.

Финиш чистый, слегка сухой, с нотами хлеба и карамели. Горечь остаётся на языке лёгкой вуалью, подталкивая на следующий глоток.

Несмотря на 6,1 % алкоголя, пиво не ощущается крепким. Алкоголь замаскирован солодовостью, проявляется только лёгким согреванием.

Löwenbräu Oktoberfestbier — это эталонный представитель фестивального стиля. Здесь нет экстремальности, это не вау-пиво, которое поражает вкусами. Его сила — в балансе, который не уступает традициям фестиваля, хлебно-солодовый характер, лёгкая карамель, аккуратная горечь и отличная питкость.

Оценка 3,75 из 5, цена 399 рублей.

Присоединяйтесь к нашему пивному сообществу
https://t.me/hoppydudes