Шоколадный пирог
📜 Ингредиенты:
Яйца - 5 шт.
Сахар - 200-250 гр.
Растительное масло - 200 мл.
Мука - 250 гр.
Какао - 2-3 ст.л.
Разрыхлитель - 10 гр.
Сливки - 100 мл.
Шоколад - 100 гр.
📜 Приготовление:
1. Яйца взбиваем до увеличения в объёме и постепенно добавляем сахар.
2. Влить молоко с растительным маслом и перемешать.
3. Муку, какао, разрыхлитель просеять и хорошо перемешать.
4. Берём форму 28-30 сантиметров и распределяем тесто.
5. Выпекаем при 180 градусов 35-45 минут, готовность проверить шпажкой.
6. Для глазури: в горячих сливках растворить шоколад и полить ими готовый горячий пирог.
🔥 Рецепты на любой вкус - https://t.me/deliciousrecip
Финский черничный пирог
Ингредиенты:
- Сливочное масло 150 г
- Куриное яйцо 2 шт.
- Пшеничная мука 200 г
- Сахарная пудра 200 г
- Пекарский порошок 1 чайная ложка
- Черника 400 г
- Сметана 250 г
- Ванильная эссенция 1 ч.ложка
Приготовление:
1) Разогреть духовку до 200 градусов.
2) Взбить сливочное масло со 150 граммами сахарной пудры, добавить одно яйцо. Просеять муку с пекарским порошком. Все перемешать — тесто готово.
3) Выложить дно и стенки формы для запекания тестом, поставить в духовку на 10 минут, затем достать.
4) Взбейте сметану, 50 грамм сахарной пудры и ванильную эссенцию до однородной консистенции, добавить 1 яйцо, еще раз все взбить. Аккуратно перемешать все с черникой. Выложить готовую начинку в получившийся корж и поместить в духовку на 30 минут, затем оставить его остывать в выключенной духовке.
Приятного аппетита!
Рецепт взят из этого источника.
Ачма
Ленивая ачма, что-то необычное и вкусное😋
Ингредиенты:
🥕Лаваш армянский (у меня 6 слоёв)
🥕Сыр - 400 - 500 г
🥕Сметана
🥕Яйца - 3 шт
🥕Молоко - 30 мл.
Приготовление:
1️⃣ Сыр трём на крупной тёрке.
2️⃣ Яйца соединяем со сметаной и молоком, солим, перчим, смешиваем.
4️⃣ Лаваш с двух сторон окунаем в яичную смесь, выкладываем в форму.
5️⃣ Далее слой сыра.
6️⃣ Повторяем всё несколько раз, последний слой сыр.
7️⃣ Выпекаем при 180 ° 25 минут
Источник: Рецепты для всей семьи
Очень простой пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло - 200 гр
Сахар - 3-4 ст.л
Ванильный сахар - 10 гр
Яйца - 3 шт
Соль - щепотка
Сода - 1/2 ч.л
Лимонный сок - 1/2 ч.л
Мука - 350-400 гр
Для заливки:
Яйца - 2 шт
Сахар - 3-5 ст.л
Ванилин - на кончике ножа
Сметана - 200 гр
Мука - 2 ст.л
Ягоды (на ваш вкусу)
Приготовление:
Масло взбиваем с сахаром и ванильным сахаром.
Добавляем соль, соду и лимонный сок.
Всыпаем муку. Руками вымешиваем тесто.
Дно формы, диаметром 20 сантиметров, застилаем пекарской бумагой.
Распределяем тесто по форме равномерным слоем.
Продукты для заливки перемешиваем миксером до однородности.
Выливаем заливку на тесто и добавляем ягоды.
Края пирога заворачиваем, как на видео, или оставляем пирог открытым.
Выпекаем при 180 градусах, около часа.
Даём полностью остыть.
Рыбный пирог
Очень простой рецепт рыбного пирога на скорую руку.
Карп крупный. Тесто слоеное. Масло сливочное. Перец черный. Лук репчатый. Соль соленая.
Присаливаю карпа, сделав надрезы шкуры. Добавляю чуть черного перца. Часика полтора выдерживаю при комнатной темп-ре.На противень укладываю слой теста. Затем порезанный лук. Солю. Масло кусочками. Перец. Это нижний слой.
Потом укладываю кусок рыбы сверху. И накрываю луком, маслом,солбю,перцем.
Запечатываю все это слоем теста сверху. И делаю несколько проколов вилкой.
Отправляю в хорошо прогретую духовку. На пол часа при 100 градусах и 20 минут на 150 градусах.
Достаю из духовки.
Срываю шляпу.
Рыба плавает в собственном соку.
Рыбный пирог из карпа.
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037