Решил обобщить все вопросы. В предыдущей части был другой взгляд на открытие комиссионки.
Думаю это заключительная часть, далее буду писать отдельные мини очерки по темам.
Итак, нашли помещение и заехали в него. Что продавать? С сегментом определились, но откуда взять товары? Рассмотрим на примере электроники..
Говорим всем друзьям и знакомым об открытии магазина. Оффер следующий:
друзья, я открыл комиссионный магазин по продаже техники. У кого есть любая ненужная РАБОЧАЯ техника дома, несите - продам. Сразу просите чтобы брали всю комплектацию с собой: кабели, аксессуары, переходники и т.д. Клич лучше делать заранее до открытия магазина.
Далее. Выложили товар на витрину, с описанием, без пыли, заряженный!! Цену ставьте не более 60-70% от цены нового. Приходят покупатели - их сразу берите в оборот. Как? Предлагайте им трейд-ин. То есть они приносят свой смартфон и меняют его на игровую приставку в вашем магазине, а вы получаете свою наценку. Так у вас постоянно меняяется ассортимент, имеется оборот денег в кассе, а вы "живете" на процентной наценке с продажи каждой вещи. Для первых 2-3 месяцев этого достаточно чтобы оплатить аренду и свои минимальные затраты.
Со 2го месяца сажайте на продажу/трейдин какого нибудь паренька а лучше мужика лет 40-45, спокойного, адекватного, побритого, приятно пахнущего. Либо как вариант очень болтливую девушку с большими (.)(.). Это очень поможет в продажах. Потому как все покупки у нас эмоциональные: точнее 70% покупок эмоциональные, и только 30% - рациональные. Так вот, девушка с большими сиськами глазами это эмоциональные продажи, а мужчина в годах? Правильно тоже эмоциональные - потому что он должен быть подкован в технике, то бишь должен быть экспертом с руками из плеч. В первом месяце предложите человеку оклад и сами всегда присутствуйте в магазине, попутно фиксируя что говорить нужно а о чем стоит умолчать, через 1-2 месяца у вас будет своя локальная инструкция для персонала. Ни в коем случае не берите студентов, школьников и людей не любящих общаться. Они вам просрут все полимеры. И вам ой как нужны скрипты общения с покупателем. Никаких "чем помочь" или "будут вопросы, обращайтесь" Работайте с каждым клиентом, спрашивайте у него всё: где живет, какой техникой пользуется, чем увлекается, какая техника у него есть дома, не хочет ли продать ее вам и так далее.
ПОЧЕМУ В КОМИССИОНКЕ ВАЖНО ОБЩАТСЬЯ С КАЖДЫМ???
Да потому что каждый покупатель это еще и ваш мини поставщик. Поверьте, у каждого лежит дома туева хуча барахла от массажеров до домашнего кинотеатра стоимостью в миллион рублей, которые просто лежат и пылятся. И ваши активы это по сути вещи в квартирах ваших же покупателей. Старайтесь каждого вытянуть на прием комиссионной техники. Каждому объясняйте как вы продаете, сколько клиент получит и так далее. Для таких клиентов я придумал мини-анкету, которую заполнял СОТРУДНИК МАГАЗИНА. Там пишется техника клиента, примерная стоимость и ваши координаты (телефон, адрес, имя), на обратной стороне условия приема товара на комиссию: товар комплектный, без дефектов, чистый, заряженный и так далее. И каждому суете эти бумажки по итогам общения - КАЖДОМУ!!! Ясно вам? Не важно кто пришел к вам и зачем! Спросить где купить водку на районе или ему нужен айфон 7 со скидкой - каждому задавайте вопросы на наличие БУ техники на дому.
Дальше едем. Сразу подружитесь с местными сервис центрами (помните про подбор помещения?!), чтобы они могли делать локальный ремонт техники и главное КАЧЕСТВЕННЫЙ!!! Никакого хач или ара сервиса, где сидит судак с паяльником размером с кочергу и паяет всё подряд одним жалом. Иначе вам это прилетит от клиентов. Никто о вашей дружбе с сервисом не должен знать, ни персонал, ни клиенты, ни комитенты. Просто примите это как аксиому, иначе в перспективе у вас будут траблы.
Маленький совет - не верьте никому насчет состояния техники - только проверка! Иначе сарафанное радио сыграет в обратную.
Едем далее. Дружите с персоналом ТЦ или вашего помещения: с другими продавцами, охранниками, дворниками, уборщиками, администрацией, со всеми! Зачем? Это ваши будущие клиенты, всех зовите к себе в магаз, обещайте скидки на 2ю покупку и так далее. Никому не отказыввайте, а если уж приходится - объясняйте почему не можете выкупить технику, почему не можете сделать скидку, почему не можете взять на работу и так далее. Ах, да - не берите знакомых на работу, никогда, ни при каких обстоятельствах. 99 из 100 человек относятся к работе наплевательски, а потом еще и завидовать начнут когда кассу увидят, даже не понимая что вы в минусах еще или на нуле, а когда попросите тряпкой пол помыть - всё, с утра не придут на работу, потому что ЧСВ как правило over9000.
Далее. Учет товара. Товар нужно учитывать весь, пусть и в экселе но весь. Попросите друзей составить крутую форму в экселе, если сами не умеете, где будет учет поступивших товаров со всеми атрибутами (закупочная цена, ваша наценка, ФИО комитента, телефон комитента, дата поступления, артикул, кол-во), также и с проданными товарами - ведите максимум атрибутов к товарам. Это нужно будет для статистики - какие товары пользуются спрсоом, сколько по времени они продавались, какие были цвета, какое состояние, какова наценка и так далее. ЭТО КРАЙНЕ ВАЖНЫЙ ПАРАМЕТР при старте магазина с нуля!!!
Когда появится продавец - с первого дня запрягите его считать товар, считать кассу, заполнять отчет. Составьте инструкцию как это делать.
Итого когда к вам придет наемный сотрудник или это будет жена/муж/брат/сестра - пофиг, у него должна быть четкая инструкция по:
- общению с клиентами (результат общения - вы дали оценочный лист/ взяли номера телефона клиента)
- работе с товарами (проверка, подготовка, выкладка, демонстрация, продажа, возврат)
- работе с кассой (пересчет кассы, запись каждой операции выдачи/пополнения денег, "инкассация" кассы вам - ежедневно)
- работе с отчетом (сколько продано, сколько принято на комиссию, сколько вернули, сколько рассчитали комитентов)
Прямая инструкция для сотрудника - запрещение любых импровизаций с клиентами - ЛЮБЫХ!!! Если ваш сотрудник не знает что сказать или как поступить - пусть спрашивает вас и никак больше. Он может предложить любую идею, НО не внедрять ничего пока вы про это не узнаете. Поверьте это сэкономит время, деньги, упущенных клиентов и ваши нервы, которые вам еще пригодятся.
Едем дальше. Итак клиенты пошли, продажи потихоньку тоже стартанули, сотрудник нанят и обучен. Кстати поставьте его в 5/2 график первый месяц, а вечера с 19 до закрытия сидите сами и выходные тоже на вас, а лучше вдвоем быть в выходные, ибо нагрузка большая. Отвлекся немного. Клиенты короче идут, технику приносят одни/ покупают другие, касса потихоньку растёт, сотрудник работает с загрузкой 90% - можно выдохнуть. Выдохнули? Отлично, теперь переключимся на вас. Вы берете телефон, авито, тиу, ирр, юла и прочие доски объяв и начинаете прозванивать все свежие объявы, слышите, точнее видите? ВСЕ ОБЪЯВЛЕНИЯ вашей тематики. Заранее составьте скрипт общения о том что вы магазин и готовы реализовать их товар БЕЗ ПОТЕРИ ЦЕНЫ, однако если цена завышена и ваша наценка туда не войдет, говорите об этом открыто. Отсюда два вывода - прозванивайте ближайшие районы и станции метро, сразу спрашивайте что еще у человека дома валяется, обычно на той стороне трубки залежи электроники, пылящейся на полках)) Я серьезно!! Если человек не хочет сам тащить технику или у него куча чего еще есть дома, смело идите сами туда, оставляя продавца в магазине. Идите к клиенту домой, с копией ваших реквизитов, с фото вашего магазина, и с фото вашего лица на фоне магазина. Объясняйте каждому как вы работаете - что через 30 дней придете подписать бумаги и деньги заберете, а мы сами продадим вашу технику. Если у человека много техники и требуется авто, заказывайте такси, но только если техника того стоит. Сразу просчитывайте маржу в голове и выгодно ли вам возить это и продавать. Как правило люди при встрече ведут себя адекватнее нежели чем по телефону. Не забывайте следить за внешним видом: бритый, мытый, вкусно пахнет, нормально одет - никаких треников и жилеток, небритой рожи и прокуренной одежды. И сотруднику сразу про это скажите - только в адекватной одежде: например джинсы (не в обтяг), рубашку, свитер, поло. Без порванных маек, без оттянутых коленок, без всяной хуйни на голове типа хвостиков, косичек и прочего израиля (для мужиков) или просто немытой голове и засаленных волос.
Еще про сотрудников. Если берете женщину - сразу ей говорите про дресс код и поведение. Никакого хамства, телефонной болтовни в рабочее время, духов от которых тошнит, макияжа как на параде, ногтей как у рыночных торгашей - пол метра в длину и еще красного цвета. Про мужиков сказал - никакого мата в речи, никакого гыканья, уличного сленга и прочих отклонений.
Ваш сотрудник ДОЛЖЕН внушать доверие клиентам: видом, поведением, речью.
Примерно через 3 месяца вы сможете нанять 2го человека, который будет помогать первому принимать технику, продавать, оформлять документы и так далее. А вы должны на весь процесс смотреть со стороны и постепенно но не торопясь убирать "пороги" в обслуживании клиентов.
Давайте поговорим о "порогах" в бизнесе.
Ваши "пороги" это то, что мешает продавать больше, обслуживать лучше, закупать дешевле, зарабатывать быстрее. Например у меня в магазине был штраф 5000р при зп 35тыс за то что если клиент пришел узнать может ли он нам продать [товар] и ушёл без бумажки с оценкой и нашими контактами. Также был штраф в 1000р если клиент пришёл что-то купить а товар ему в руки не дали, не достали с витрины и не рассказали про товар чуть более чем его цену. А такое сплошь и рядом - пришел клиент, весь такой торопится, продавец ему цену назвал, сказал что [товар] хороший (за это слово в морду готов был дать продавцу) и клиент убегал дальше. А продавец вам потом лечит - да клиент торопился, да он просто цену узнать, ой ему цвет не понравился и так далее. Знаете почему? Продавцу лень доставать товар, лень про него рассказывать, лень демонстрировать сто раз на дню. Всему виной ЛЕНЬ, ни мотивация, ни клиент, ни сам товар а просто и тупо ЛЕНЬ.
Совет: когда в вашем магазине работают 2 сотрудника садитесь и пишите видео-инструкцию по работе с: клиентами, товарами, отчетностью. Разжевывайте каждое действие, говорите для чего это нужно и что будет если это не выполнить. Конечно, через 2-3 месяца инструкция изменится, снова садитесь и снимайте инструкцию с поправками.
На этом всё друзья. Остальные материалы буду выкладывать по мере поступления вопросов.