Здравствуйте.
Хочу вот рассказать о том, как я 15 лет жизни потратила на хрень, а к 35 годам вдруг вышла из матрицы.
Постараюсь покороче, чтобы упихнуться в длиннопост.
Училась на графического дизайнера- не зашло. Поработала: на стройке, в логистике, продажах, закупках, еще всякой херне. Все что угодно, лишь бы не дизайн:)
Вдруг однажды проснулась и решила стать поваром. Но в общепит же так просто не пройдешь, поэтому начала с домашнего кондитества в виде шоколатье. Что-то пошло не так через год деятельности и я вернулась в офис. Потом всё же попала в общепит чудом, дошла до одного из лучших ресторанов города и... Здоровье мне ручкой помахало. Снова офис...
Немного отойду от темы. С детства у меня была развита мелкая моторика: любила рукоделие почти любое, всегда хотела работать руками и видеть результат своей работы.
И вот я случайно натыкаюсь на объявление на местном сайте, где требовался кондитер на производство кондитерского декора с умением лепить и рисовать. Не, ну я ж могу, да? Я ж училась, чё!
Позвонила, пригласили, пришла и продемонстрировала умения лепить . С кондитерской мастикой никогда не работала, но ходила на курсы лепки в 2001 году. Взяли.
Была крайне удивлена тем, что большинство кондитеров, продающих тортики и всё такое, покупают декор.
Итак, я начала работать.
Дедморозы в зародыше. Уже съедобны))
Лепила простые формы: головы для фигурок, простейшие фигурки без оформления для новогоднего опта. Шарики по 4 гр 1000 шт за 8 часов? Гавно вопрос!
Затем мне дали готовые фигурки шоколадных зайцев оформить на свой вкус. Начальству понравилось. Стали давать простейшие индивидуальные заказы.
После нескольких одинаковых младенцев уточнила, можно ли экспериментировать. Разрешили.
Остапа понесло
Попросили сделать надпись и оказалось, что вроде норм
А потом из массовки перевели в заказники и вот что из этого получилось. Знаю, что мне далеко до хороших и даже нормальных лепщиков, но я еще только начала и стремлюсь к идеалу. Опыт- 1,5 мес. Зацените:
Из последнего блока фото: косметика, мужик с лосем и крылья над младенцем выполнены полностью вручную, розы в цветах- тоже. Остальное- с помощью вырубок. А, сорян, кружочки теней и девятка в косметике тоже вырублены формой)
Итог.
Раньше я получала зп выше средней по городу, но работа мне не нравилась, сопутствовало всегда чувство бесполезности для общества. Теперь я получаю копеечные копейки (меньше 20к), но довольна как слон после купания и хожу на работу, чтобы постичь дзен. Уже получила первые хвалебные отзывы от покупателей в нашем городишке на 180 тыс. жителей.
П. С. готова получать в морду вашими ссаными тряпками, вэлком)