Сглазила
Больше смешных видео на открытом telegram-канале Конь Валялся
0 просмотренных постов скрыто
Мясо в колбасе...
Депутат Новичков предложил штрафовать за дискредитацию отечественной продукции. Но я предлагаю другое. У нас "Фабрика качества" выпустила варёную колбасу группы "А". Любительскую и докторскую. Это очень вкусно. То есть при производстве колбасы применяют только мясо. Кстати цена не критично отличается от остальных мясосодержащих продуктов. На прилавке она не лежит, разбирают быстро. Предлагаю при выпуске такой продукции предоставлять производителю налоговые льготы и иные преференции. А то похоже у нас только кнут. Колбаса вареная "Докторская" категории А, ТМ "Фабрика Качества"
Купаты
Фарш, с крутыми специями(120 руб за 30 грамм).
Он же. Почему-то не удаляется🤔
Набитая черева с будущими купатами
А вот купатинки перевязаны и готовы к варке
Это ещё первая партия.
А вот уже готовые, проваренные и замороженные. После разморозки две минуты на мангале, гриле или сковороде и сочные, мощные, ароматные, истекающие соком купаты готовы. Идеальны вместо шашлыка, да и вместе с шашлыком тоже норм. Одной вполне, но в хорошей компании можно и четыре осилить после тарелки шулюма.
👌😁✌
Сырые тоже сочные и мощные, но там минут по шесть десять с каждой стороны.
Показать полностью
5
Ответ khabirr в «Разбор мифа о том, что в СССР колбаса была только по талонам»7
Чем младше совкодрочер, тем лучше ему жилось в СССР.
Ответ MaxsimilianLi в «Разбор мифа о том, что в СССР колбаса была только по талонам»7
У нас колбаса местного мясокомбината была всегда и без ограничений. Варено-копченая и ливерная. Докторскую или всякие там сервелаты обычно покупали в вагоне ресторане проходящего поезда. У нас была узловая станция, где менялись бригады и локомотивы. То есть поезда стояли минут по 20-30.
Сыр местный тоже без ограничений. Брали, бывало, по четверти большой круглой головы. Просто больше не надо было.
Не припомню такого, чтобы что - то прямо было сильно нужно, а его не было. За водкой вот по талонам стояли очереди с номерками на руке. Мама и бабушка потом ей рассчитывались за колку дров, например. Удивительно много всего можно было "за бутылку" сделать. Вспахать, перекопать, разгрузить, перевезти.. всякие там навоз, дрова, уголь, огородные всякие дела типа парника.
Ответ MaxsimilianLi в «Разбор мифа о том, что в СССР колбаса была только по талонам»7
Зато это была кОлбаса, а не кАлбаса и не коньбаса
Ответ на пост «Разбор мифа о том, что в СССР колбаса была только по талонам»7
И где эти "антисоветчики" которые утверждают, что колбаса в СССР на протяжении всей истории его существования выдавалась только по талонам? Вы даже не утруждаете себя пруфами, что кто-то из мейнстримных "антисоветчиков" утверждал такое, даже комментарии ноунеймов на теме не нашли
ВИТЧИНЫЫЫ!!!
Вот еще один ыкспырымент моего сынульки-колбасульки (вернее колбасника👌😁). Ветчина чесночная крупнокусковая(на подрезной решëтке мельченая, в фаршемесе верчëная, а термокамере вареная, в колодезной воде стужоная). Технология сервелатная, даже подкоптил. Оболочка мембрин-смог с рисунком благородной плесени.
Сделана из свинской жопы. Вкус ветчинный с чесноком. Пробовавшим понДравилось👍
Вот она в холодильничке отдыхает.
На переднем плане сервелатика немножко.
Ну и краковской малясь(пока в коптилке висит).
Картинка визуализирующая процесс "душирования" колбасы(не путать с придушиванием змея).
технология душирования: хватаем колбасу двумями руками и придушенную топим в холодной колодезной воде (штоб не переварилась и не испортился вкус ветчинности👌😁)
Показать полностью
3