Блины по китайски. Дегустация.
Как-то гуляя по торговому центру в Китае я обнаружил интересное кафе, где пекли настоящие блинчики. Удивлению моему не было предела, так как найти вкусную и привычную европейцу пищу в Поднебесной проблематично.
Место мне напомнило отечественную блинную на букву В.....в, как интерьер, так и процесс приготовления.
На выбор покупателю предлагается несколько различных начинок, и даже можно сделать свой собственный блинчик. Ценник для Китая более, чем гуманный. Хотя, в уличном кафе за эту стоимость можно получить тарелку рита и немного мяса. Макдональдс стоит плюс минус столько же. Прикрепляю прайс для любопытных.
Я своим блинчиком остался очень доволен, хотя и отечественному продукту он сильно уступает. Однако, возможно, это связанно с особыми вкусовыми предпочтениями китайцев и непривычными для нас ингредиентами.
Посмотреть как готовят блины в Китае, а также мою дегустацию можно на видео ниже.