В чайной теме больше 8 лет, многое изучил, многое понял. По возможности буду делиться, если будет интересно вам…
Изначально мне повезло с ,,учителем,, ведь в этой теме самое главное первое знакомство с чайной культурой. Самое важное, это первое впечатление, первая реакция на чайную энергию, правильное и оригинальное сырье. Не фейк.
Если ты изначально попадаешь в неправильное место, а их в России очень много, я живу в Москве, и даже в Москве с этим большие проблемы, так как большая часть ,,чайных клубов,, и ,,чайных,, в целом, только пиарятся, бросаясь громкими словами в виде названий именитых гор, за счёт выдуманной атрибутики, бьют в гонг, жгут сяны, обвешиваются нефритом, расставляют по периметру кучу фигурок, обливают их чаем, окуривают с курильниц))) Вообщем и целом ,,кладовочники,,. И за этой ширмой говна прячут свой мусор, который называют ,,чаем,, или пуэром.
Большая часть сырья, пуэра, чая, этими людьми куплено с AlliExpress, по 10$, а то и хлеще за 5))) но продают его за другие деньги. Тем самым создают неправильное восприятие чая, человек доверившийся им как специалистам покупает этот чай, и остаётся с этим ,,пуэром,, наедине, не зная как правильно пить, на что обращать внимание, какие тонкости нужно соблюдать обязательно, что может стать ключевым в правильной чайной церемонии. Человек обманут. Впечатление о пуэре испорчено, начинаются попытки найти пуэр самостоятельно, а что проще всего?
Естественно зайти на AlliExpress и попытаться купить самим, ведь ,,люди,, говорят, что чайное состояние существует))). Итог, потрачено время, пока искали, пока купили, пока дождались, время прошло, деньги выкинуты, эффекта нет, человек разочарован, мнение о настоящем оригинальном пуэре испорчено.
Если Вы хотите купить настоящий чай, Вы должны быть немного в теме, понимать о чем идёт речь. Какие виды пуэра существуют, какие горы есть, и с каких гор сырье будет достойным Вашего внимания, и потраченного времени.
Попытаться найти нужную информацию и литературу хотя с этим тоже есть определенные трудности в России. Информации не так много, книг переведённых о пуэре практически нет. Далее попытаться найти человека там, в Китае. Так как удалённо самим будет очень сложно найти не фейк. Расставлять акцент нужно именно на оригинальном сырье. Попытаться въехать в тему с топовыми фабриками и их логотипами.
Да можно сказать, что после этого вообще пить не захочется, а искать оригинальный пуэр как будто нет смысла. Нет, все можно найти, но в этот поиск нужно вложить терпение и любовь, и четкое понимание того, что Вы ищите. И тогда будет хороший результат, Вас будет сложно обмануть, вы будите хоть немного подкованные в этом вопросе. И запомните 80% пуэра на a AlliExpress и TaoBao это не качественный товар, большая часть топовых фабрик размещающихся там подделка (фейк). На этих площадках фабрики которые имеют вес в Китае не размещаются, в основном на AlliExpress посредники, перекупы, люди у которых нет своего сырья, они покупают все на чайных рынках где продают не качественный пуэр, и потом перепродают на всем известных площадках. А как человек перепроверит? Никак! Покупает на свой страх и риск, так изначально этому человеку дали не правильную информацию, не рассказали не пояснили. И если вы в руках никогда не держали блин с топовым сырьем именитых гор, не пили, и Вам никто не рассказывал на что нужно обращать внимание, не рискуйте. Лучше потратить время пока на изучение вопроса глубже, что бы для себя было понятно куда Вы идёте, и для чего Вам это нужно. А самое главное, вы должны знать, для настоящего оригинального пуэра Вам нужна только вода, сам пуэр (настоящий) , и три предмета посуды, всё. Если Пуэр настоящий он сам за себя скажет, без лишних слов и атрибутики извне.