Суши по русски
Ингредиенты:
200 гр. селёдки (малос.)
3-4 отварного картофеля
1 пуч. зелёного лука
Способ приготовления:
4 отварных картофеля разрезаем вдоль и нарезаем кусочками примерно 1 сантиметр.
3 половинки филе селёдки, так же нарезаем на небольшие кусочки.
В каждом кусочке картофеля срезаем круглую часть и сверху выкладываем селёдку.
Подвязываем суши зелёным луком и подаём на праздник.
Селёдка была у меня замаринованная в масле с луком, по этому закуску я не смазываю маслом, но если у вас без масла, обязательно смажьте!
Приятного Вам Аппетита!