Сыыыыыыр!
Вот так вызревает сыр на одной из ферм Албании.
Баянометр показал льва который нюхает свои яйца.... о чём это он?))
Вот так вызревает сыр на одной из ферм Албании.
Баянометр показал льва который нюхает свои яйца.... о чём это он?))
Вчера выложил пост про то как хранятся продукты в оптовках. У многих наверно возникло желание приобретать еду в деревне или самому заняться сельских хозяйство. Я 16 лет прожил в деревне, родители до сих пор живут.
Родился я в 90 года и когда некоторые в городе голодали мы в деревне питались нормально. Просто однообразно. Мой отец работал в разваливающемся колхозе главным механиком и в 2005, когда переезжали в другую деревню, получал 400р зп деньгами + 400р кормом для домашнего скота. Единственный плюс в такой работе, что возле дома стоял трактор, который всегда можно было использовать в личных целей, например заготовить сено.
Мать работала в магазине и получала процент от выручки, в те года это было примерно 1500р. Плюс от этой работы был в том,что можно было в магазе в долг взять.
За счет чего жили? За счет хозяйства. Сажали картошку - 20 мешков себе, 50 на продажу, 30 на корм коровам, поросятам. Сажали помидоры, огурцы и тд и тп. Мать закатывала по 300 банок солений. В магазине покупали только крупы.
Вообщем про сельское хозяйство знаю много. Но думаю про то как растить овощи никому не интересно. Я больше хочу рассказать про животноводство.
Меня всегда поражали люди которые покупают молоко у бабок, в деревнях. Вы не брезгуете? Вы видели как молоко "добывают"? Расскажу вам. Подходите к корове, моете ей вымя ибо корова не свинья и в говно может лечь. Привязываете хвост к ноге чтобы она над молоком не трясла. И начинаете доить. Но корова тоже живое существу, иной раз захочет в туалет. Но вас она предупреждать не будет, просто начнёт ссать. Если вы не расторопный, то ведро с молоком можете не успеть убрать и санье попадет в молоко. Мы такое молоко отдавали поросятам или кошкам. Думаю бабки не захотят лишаться денег и продадут вам. А вы хоть варите его , хоть не варите оно все равно останется молоком с мочей. И творог такой же и сыр домашний и сметана. Ладно, хрен с ней мочей... Вы так прям доверяете бабке в вопросе гигиены, моет ли она перед доением руки, моет ли ведро, бутылки, банки? Моет ли она корове вымя? Я вот брезгую у них молоко брать.
С мясом чуть получше. На химию у нас денег не было. Ели зверье сено, посыпку, картошку, лапник, отруби... Поросятам еще иван-чай давали, курицам зерно. Летом мы не кололи, только зимой, потому вопрос хранения был неактуален. За 2 недели продавали все мясо.
Из хитростей делали только одну вещь, привозили на продажу допустим 2 поросенка, но клеймили только одного. А на прилавке уже и не понятно сколько поросят. Но честно- мясо всегда было норм.
Яица тоже вроде норм, хотя говорят подхватить сальмонеллу от домашних яиц проще, чем от покупных.
При этом свежие фрукты и ягоды только летом - в огороде, садах, лесах. Ананас я увидел в 14 лет. Отец привез его за 40 км, ща несколько недель до нового года. Ели мы его на новый год, к тому времени он был уже сухой.
Вот сейчас пишу и легкая настальгия ... Вроде и возвращаться в деревню не хочется, но воспоминаний много приятных.
Компания Livin Farms разработала ферму, в которой можно выращивать мучных червей. Основатель проекта считает, что насекомые станут основой рациона людей будущего.
Livin Farms — это пищевая компания, которая разводит мучных червей. Согласно данным ООН, к 2050 году мире будет жить до 9 млрд человек, а потому насекомые станут основой рациона человечества будущего, пишет CNN.
Основатель компании, Катарина Унгер, выросла на маленькой ферме. Переехав в Гонконг, она испытала шок от количества людей, проживающих там. Во время работы над диссертацией Катарина исследовала производство мяса в промышленных масштабах и была шокирована тем, насколько разрушительна и неэтична существующая система. Тогда она увидела потенциал для развития пищевой промышленности в насекомых.
В Южной Америке, Юго-Восточной Азии и Африке энтомофагия, или практика поедания насекомых, достаточно плотно распространена. Около 2 млрд людей по всему миру употребляют насекомых. Катарина стала выступать на конференциях, таких как TEDx, и рассказывать о своей концепции.
В 2015 году Livin Farms запустила кампанию на Kickstarter и собрала $145 тысяч — этого оказалось достаточно, чтобы запустить ферму. Она представляет собой нечто наподобие улья, он простой в использовании и им можно пользоваться дома или в офисе.
Улей имеет восемь ящиков, в каждом из них проходят разные этапы развития личинок мучных червей. Ферма воспроизводит полный цикл их жизни — от откладывания яиц до появления червей и жуков, которые снова откладывают яйца. Чтобы вырастить первую партию червей, потребуется 14 недель, а затем ферма будет производить по 100-200 насекомых в неделю.
Привет Пикабушники!)
Пишу первый свой пост, но не о себе!) Хочу вам рассказать о человеке, который заставил меня им гордиться! С некоторых пор в России стал активно развиваться краудфандинг (Краудфа́ндинг (народное финансирование, от англ. сrowd funding, сrowd — «толпа», funding — «финансирование») — коллективное сотрудничество людей (доноров), которые добровольно объединяют свои деньги или другие ресурсы вместе, как правило через Интернет, чтобы поддержать усилия других людей или организаций), вот я и завис на одном таком сервисе. Зачастую скажу, что большинство авторов на русском крауде - это писатели, музыканты, фермеры и те, кто "крадет" чужие идеи! Свой акцент я поставил на фермерстве, очень интересные и значимые проекты там существуют и народ помогает им развиваться. О таком фермерстве, а вернее - о фермерском кролиководческом хозяйстве "Кролофф" и его авторе, я хочу вам поведать.
Почему этот парень заставил им гордиться, да все просто! Вы часто встречаете людей, которые бросают уютную городскую квартиру, благо цивилизации и переезжают в деревню, для занятия сельским хозяйством? Я нет, но познакомившись с этим парнем, понял - это реально! И ведь он реально молод, он уехал с города - конечно не в глушь, а к родным в деревню, но он создал там семейную ферму по разведению кроликов, дает рабочие места местным жителям и производит продукты питания, которые не встретишь в городских магазинах!)
В связи с этим, я хочу у вас спросить:
1. А, Вы бы помогли развитию таких ферм?
2. Как Вы относитесь к таким переменам людей?
3. Вы бы так смогли?
Очень надеюсь, что модератор не удалит ссылку на проект, хочется, чтоб большое количество людей увидели: как развивается современное фермерство в России!
https://boomstarter.ru/projects/timofeev/kroloff_-_innovatsi...
Первый в мире научно-исследовательский центр для производства продуктов питания и топлива на днях открыли в Объединенных Арабских Эмиратах.
Расположенный в пустыне на участке площадью в 2 га в Абу-Даби, объект использует прибрежную морскую воды для орошения, чтобы разводить рыбу и креветок для производства продуктов питания, одновременно выращивая солеустойчивые растения, которые могут быть использованы для производства биотоплива.
Объект является результатом работы Института устойчивой биоэнергии исследовательского консорциума Масдар, группы, специализирующейся на сокращении выбросов углекислого газа в авиационной отрасли и переходу к устойчивым альтернативным источникам топлива.
Проект использует изобретательный подход к решению экологических проблем. Например, рыба и моллюски являются чрезвычайно важным ресурсом для многих стран, стремящихся повысить свою внутреннюю продовольственную безопасность, но промышленные рыбные хозяйства производят отходы, которые часто попадают в океан. Эти сточные воды содержат большое количество биогенных веществ, которые стимулируют обильный рост водорослей - и в результате токсины могут причинить вред как людям, так и местным животным.
Научно-исследовательский центр решает эту проблему путем использования побочных продуктов аквакультуры для выращивания солевыносливых галофитов. Эти выносливые растения процветают в засушливых условиях и в дальнейшем могут быть использованы для производства устойчивого авиационного топлива.
С 2011 года для более чем 2000 коммерческих полетов уже использовалось биотопливо, смешанное с нефтью. В будущем, возможно, потребность в ископаемом топливе может быть устранена полностью.
После того, как сточные воды используются для полива растений, остатки направляются в мангровые леса, чтоб оставить там все питательные биогенные вещества, прежде чем снова попасть в море. Мангровые деревья, питаемые остатками стока, будут собирать углерод из атмосферы, помогая тем самым в борьбе с изменением климата. Удаление питательных веществ из воды также поможет предотвратить инвазивное цветение воды.
Несмотря на капризы погоды, лето неумолимо приближается. Значит, занятия в спортивном зале или домашние тренировки получится заменить на активности под открытым небом. Собрали для вас товары, которые сделают уличные воркауты интереснее, увлекательнее и полезнее.
Мегамаркет дарит пикабушникам промокод килобайт. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
В компактную поясную сумку поместятся телефон, ключи, кошелек или другие нужные мелочи. Во время тренировки все это не гремит и не мешает, но всегда находится под рукой. Материал сумки прочный и влагонепроницаемый, вещи в ней защищены от повреждений, царапин или пота.
С фитнес-резинкой можно тренировать все группы мышц: руки, ноги, кор, ягодицы. А еще она облегчает подтягивания и помогает мягко растягиваться. В сети можно найти огромное количество роликов с упражнениями разной степени сложности. Нагрузка легко дозируется: новичкам подойдет резинка с сопротивлением до 23 кг, опытным атлетам — до 57 кг. При этом оборудование максимально компактно и поместится даже в небольшую сумку.
Для тех, кому надоели обычные тренировки. Слэклайн — это стропа шириной 50 мм, с помощью которой осваивают хождение по канату. Тренажер учит сохранять баланс, прокачивает координацию и концентрацию, а еще дает отличную нагрузку на спину, руки и ноги.
Настольный теннис — простой в освоении вид спорта, который отлично помогает размяться и тренирует скорость реакции. В комплект входят две ракетки, три мяча, сетка, накладка и чехол — все, что нужно, чтобы поиграть вечером во дворе с другом или устроить небольшие соревнования. Этот недорогой набор подойдет именно для развлечения и веселья, устанавливается почти на любой стол.
Еще один вид спорта, которым можно заниматься, даже не имея серьезной подготовки — бадминтон. С набором от Wish Steeltec вы сможете потренировать силу удара, побегать и просто хорошо провести время. Детали яркие, так что их трудно потерять даже на природе. Леска натянута прочно, ресурса ракеток должно хватить не на один сезон.
Фрисби воспринимается как простое пляжное развлечение. Тем не менее перекидывание друг другу тарелки задействует все группы мышц и развивает скорость реакции. Эта тарелка летит далеко и по понятной траектории — отличный снаряд для начала. Кстати, фрисби — это еще и ряд спортивных дисциплин со своими правилами и техническими сложностями, так что игра с друзьями может перерасти в серьезное увлечение.
Стильный мяч из износостойкой резины отлично подходит для уличных тренировок. Вы сможете поиграть компанией в баскетбол или стритбол или просто отработать броски. При производстве используется технология сбалансированного сцепления: это значит, что снаряд не сбежит от вас и будет двигаться по стабильной траектории.
Футбол — один из самых популярных в России видов спорта. Играя, можно отлично побегать, потренировать меткость и отработать взаимодействие в команде. Футбольный мяч Torres Striker выполнен из качественного полиуретана и резины и выдержит не один десяток матчей, не потеряв упругости. Отличная балансировка и оптимальный размер делают его подходящим как для взрослых, так и для подростков. Он достаточно тяжелый, почти как в профессиональном спорте, так что совсем малышам не понравится.
Пляжный или обычный волейбол? А может быть, пионербол, как в детском лагере? Мяч TORRES SIMPLE COLOR подойдет для любой из этих игр. Камера отлично держит давление, поэтому вам не придется постоянно подкачивать его, а качественные материалы (полиуретан и бутил) сохраняют все характеристики даже при интенсивном использовании.
Многоскоростной велосипед с рамой 19-го размера подойдет как мужчинам, так и женщинам. Это отличный вариант для новичков: модель доступная, удобная. Поможет понять, нравится ли вам велоспорт. Конструкция велосипеда позволяет ездить по дорогам разных типов, поэтому вы сможете перемещаться по городу или отправиться в поход. Есть складной механизм — велосипед с ним легко возить в машине, на электричке и просто хранить в кладовке.
Более продвинутая модель для тех, кто уже оценил прелесть движения на двух колесах. Геометрия велосипеда предполагает вертикальную посадку. Это обеспечивает более удобное положение тела, чем на других байках. В конструкции предусмотрены детали для комфорта и безопасности: пружинная вилка с ходом 100 мм, сервисная подводка тросов и дисковые гидравлические тормоза.
Если вы не фанат велоспорта, но хотите получить свою дозу физической нагрузки, перемещаясь по городу, выбирайте самокат. В модели PLANK Magic 200 есть регулировка руля по высоте, надежные тормоза и прочная увеличенная дека из алюминия. Когда вы катаетесь на самокате, работают мышцы ног, ягодиц, спины и живота, а заодно добираетесь, куда нужно. Если вы решите сделать паузу в тренировках, самокат легко складывается для хранения.
Любая активность на свежем воздухе требует хорошей обуви, специально сделанной для занятий спортом. Яркие кроссовки Hoka RINCON 3 с облегченным весом амортизируют, снижают нагрузку на суставы. Выраженный рельеф подошвы обеспечивает сцепление с поверхностью вне зависимости от того, где проходит тренировка: на специальной площадке, асфальте или грунте.
Легкие женские кроссовки из линейки Clifton подходят для занятий на твердых покрытиях. Дышащий сетчатый верх поддерживает вентиляцию стоп, чтобы можно было тренироваться даже в жару. Подошва из легкой пены EVA гасит силу ударов. Кроссовки беговые, подходят для тренировок на длинных дистанциях.
Во время занятий на свежем воздухе важно защитить голову от перегрева. С этим отлично справится легкая и светлая бейсболка — например, от GLHF. Она удобно сидит на голове, не сваливается и не отвлекает от занятий, благодаря сетке голова меньше потеет. Козырек жесткий и не мнется.
Не забудьте защитить кожу от солнца — чтобы не было мучительно больно на следующий день после тренировки под открытым небом. В этом поможет крем против пигментных пятен с сильной защитой от ультрафиолета SPF50. Водостойкая текстура легко наносится и быстро впитывается, действует два часа — потом крем нужно обновить.
Удобные и стильные солнцезащитные очки защищают глаза благодаря фильтру UV400, который поглощает до 99.99% ультрафиолета. Они выполнены из легких материалов и плотно прилегают к голове. Ударопрочные поликарбонатные линзы с антибликовым покрытием подходят для разных видов спорта.
Используйте промокод килобайт на Мегамаркете. Он дает скидку 2 000 рублей на первую покупку от 4 000 рублей и действует до 31 мая. Полные правила здесь.
Реклама ООО «МАРКЕТПЛЕЙС» (агрегатор) (ОГРН: 1167746803180, ИНН: 9701048328), юридический адрес: 105082, г. Москва, ул. Спартаковская площадь, д. 16/15, стр. 6