So sweet
"Пятничное моё" в последние выходные лета...
Мороженое из лесной клубники
Сейчас сезон лесной клубники и судя по постам не я одна её ведрами собираю. Хочу поделиться рецептом домашнего мороженого из ягод. Все очень легко. Берём примерно 600 мл очищенной ягоды (без чашелистников), 400 мл белого йогурта без добавок (простоквашино или данон), 2 очищенных банана. Бананы с ягодой превращаем в гомогенное пюре в блендере, добавляем йогурт и сахар или жидкий мед по вкусу, просто пробуйте (только не увлекайтесь,а то не останется на мороженое 😊)- я вообще сахарозаменитель добавляю типа Фитпарада. Ещё раз взбивать в блендере или миксером и по формам. Если нет специальных формочек, как у меня, то можно элементарно налить в пластиковые стаканчики и вставить пластиковый нож одноразовый. В морозилку на 12 часов. И вуаля - после 10 секундного погружения в кипяток(что бы вытащить из формы), у вас вкуснейшее натуральное мороженое!
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.