Срочно в лес! Груздей навалом! Новосибирская область
Собираем грузди. Уже начинают перерастать. Две недели шли дожди, потом неделю жара стояла и вот результат...
Грузди наступают
Сезон 22 открыт груздями,очень много,из лесу убежали, чтобы лишнего не нарвать),но даже так пришлось ведро знакомым отдать.Грибы чистые,упругие.
Буду рад услышать от пикабушников простые,вкусные рецепты засолки.
Место сбора Алтайский край,Солтонский район.
Результат за 30 мин
В лес по ягоды
Приветствую всех Пикабушников. Традиционно, публикую минирепортаж о своем выезде на природу. На рынках города появилась в продаже лесная ягода, следовательно нам дорога в лес. В субботу поехали всей семьей.
Прекрасная погода. Оренбургские степные травы дают дурманящий аромат. Впечатление портит только невероятное обилие летающих насекомых, которые просто мечтают откусить кусок плоти. Оводы и слепни в изобилии.
Нашли полянку не сразу - пришлось поездить по округе. Много откровенно зеленой ягоды. Нашли в итоге неплохую поляну. Ягода нужной зрелости. Нам спелая или переспелая не нужна. Ягоду будем замораживать и нужно, что бы она держала форму.
Очень большая конкуренция со стороны страждущих. К нам практически сразу присоседились еще несколько семей на расстоянии метров 30-40. Ягоды много, но жаркая погода и летающая "нечисть" осложняют сбор.
Кроме ягод поляна буйно цветет разнотравьем. Мне нравятся ромашки, по этому отдам при публикации предпочтение им.
В ближайших березках обнаружили 3 отличных больших белых груздя. Встретилось несколько подберезовиков, которые прекрасно дополнили яичницу на следующее утро.
Так устал, что забыл сделать итоговую фотографию с трофеями за день. Скажу на словах: два с половиной больших ведра ягоды. Жопки отрывали весь вечер и закончили только ночью. Очищенные ягоды распределили по контейнерам и поместили в морозильную камеру. Спасибо за внимание.
Начнём с приятного!
Граммовок не будет! В данном посте всё собрано собственноручно. Это для поднятия аппетита. Заставлять и наставлять на путь похудания я никого не буду. Здесь будет небольшой читмил, так называемый. По случаю щедрого подгона трёх бочек нефти. Белая, чёрная, золотая.
Картошка своя. Сам сажал, растил, убирал. За груздями сам ходил. Сметана честно покупная! Лук колечками свой. Перец маринованый тоже свой. По типу цицак. Квасится две недели. С ним муторно. Но в том году новый рецепт нашёл. Там 3 ингредиента. Перец, уксус и мед. Если интересно, то покажу.
Следующий пост очень скоро.
Кочегар
Кочегар сидел в своей кочегарке "Сахалин" и молча смотрел на огонь в топке печи. Огонь медленно угасал. В доме, который отапливал "Сахалин", в смену Кочегара всегда было холодно, - жильцы то и дело закутывались в клетчатые пледы и слушали заезженные кассеты группы "Кино" на своих дурацких магнитофонах фирмы "Электроника-666". Кочегару было лень подбросить угольку в топку, - он ждал перемен. Наконец, когда ему стало холодно, он взял в руки лопату и зачерпнул угля из кучи в углу. Уголь был промерзшим и очень тяжёлым так, что Кочегар не смог поднять лопату. "Жив я или нет!" ? - подумал Кочегар, Решив, что всё таки жив, он бросил лопату и вышел на улицу. Нащупав в кармане пачку сигарет, подумал, что всё не так уж и плохо. Дождь лил всё сильнее - Весна. Бросать уголь ужасно не хотелось, - Кочегару стало грустно. Наверное, я - Гений, подумал Кочегар и вернулся в кочегарку. Смеркалось.