Вы ПРОСИЛИ этот рецепт! ПРОСТЕЙШЕЕ Сметанное ПЕЧЕНЬЕ - К ЧАЮ то что НАДО!
Так люблю быстрые рецепты к чаю, а это домашнее печенье на сметане нравится больше всех. Оно очень мягкое и вкусное, а готовится очень просто и быстро. Остается лиш замешать мягкое тесто без яиц и выпечка к чаю почти готова.
Ингредиенты:
мука - 300 г
сахар - 100 г
сметана - 150 г
слив.масло - 100 г
сода - 0.5 ч.л
соль - 0.5 ч.л
Способ приготовления:
В сметану добавляем соду, перемешать и отставить в сторонку. В глубокую миску выкладываем мягкое сливочное масло, всыпаем сахар и растереть вилкой.
К маслу добавляем сметану с содой, перемешать до однородной гладкой массы.
Всыпаем постепенно муку и замешиваем мягкое тесто. Перекладываем тесто в пакет и убираем в холодильник на 30 минут.
Стол присыпаем мукой, выкладываем тесто и раскатываем в пласт толщиной 3-5 мм, разрезаем на кусочки и переносим на противень.
С верху по желанию делаем узоры и отправляем в разогретую духовку до 180 градусов и выпекаем 7-10 минут.
Сверху по желанию посыпаем сахарной пудрой и подаем к чаю.
Способ приготовления можете посмотреть перейдя по ссылке:
Мой сайт с пошаговыми рецептами: https://готовимсольгойлунгу.рф/