Приготовил вкусное и быстрое печенье к чаю, пока жены нет дома. Легкий рецепт!
Обалденное и очень простое песочное печенье за 5 минут, все смешал и в духовку. Печенье очень быстрое и вкусное, для его приготовления, все продукты у вас уже есть. Очень люблю готовить это печенье к чаю, так как оно на скорую руку и нравится всем без исключения.
Ингредиенты
Сливочное масло 115 г
сахар 130 г
яйцо 1 шт
молоко 150 г
разрыхлитель 10 г
мука 480-500 г
сахарная пудра
Способ приготовления
В миску выкладываем сливочное масло, всыпаем сахар и перемешиваем миксером до однородности, после чего вбиваем 1 яйцо и снова всё перемешать. После чего всыпаем ванильный сахар и вливаем молоко и так же всё хорошо перемешать миксером.
В муку всыпаем разрыхлитель и перемешиваем . После чего вмешиваем поэтапно муку в жидкие ингредиенты.
Тесто должно получится эластичным и не липнуть к рукам.
Заворачиваем тесто в пищевую плёнку и убираем в холодильник на 15-20 минут.
Достаем тесто из холодильника и отрезаем небольшой кусочек.
Раскатываем колбаску примерно 2,5 сантиметров шириной и нарезаем на кусочки.
Выкладываем кусочки на противень застеленный пергаментной бумагой и выпекаем при температуре 180 градусов, примерно 20-25 минут.
Готовое печенье посыпаем сахарной пудрой и завариваем вкусный чай.
Приятного чаепития!
Так же смотрите рецепты на моём сайте: https://готовимсольгойлунгу.рф/