Закуска из лаваша
Готовится очень быстро, продукты самые простые.
грудка куриная (филе) 200 гр
сливочный сыр (плавленный) 200 гр
лаваш
майонез 2 ст.лож
зелень
растительное масло для жарки
Из продуктов, все кроме сливочного сыра, всегда есть у нас дома.
Куриное мясо разбираем на волокна (мясо отваривал заранее), добавляем сыр, майонез и зелень. Хорошо перемешиваем.
На лист лаваша распределяем начинку.
Заворачиваем плотный рулет (у меня получается два) и даем полежать несколько минут, что бы лаваш пропитался.
Нарезаем рулетики на кусочки по 2 см и обжариваем в небольшом количестве масла с обеих сторон.
Такая закуска хороша, как горячая, так и холодная! Пока основное блюдо не подали или мясо жарится на углях, такой быстрый рецепт просто находка!
Показать полностью
4
1
