На злобу дня
Телега с юмором
Пора прекратить эту ложь и признаться. Чистомен не убирает мусор. Он просто переносил его в другие, чистые от мусора места.
Наконец я пересилил свою лень, поставил новые покрышки и выполз из дома с велосипедом.
Дорога была то асфальтовая, то узкие заснеженные лесные тропы, где скорость передвижения сильно падала, но зато ехать было интереснее) На месте будущего сожжения чучела нас ждал согревающий костерок.
Чучело было построено из сухого камыша, ну разве не красотка?)
И, как водится, сожжено!
Ну и какая Масленица без блинов?
В конце чутка статистики.
Средняя скорость непосредственно движения была малость повыше, но да и фиг с ней)
Прощаемся с масленичной неделей со вкусными и пышными оладушками!
Для тех кому интересен рецепт:
кефир 2.5% 400 мл
мука 300 грамм
2 яйца (у меня СВ)
сахар ложки 4-5 столовых, мука оказывается съедает много сахара
чайная ложка соды
Процесс приготовления следующий:
В чашку вбиваем 2 яйца, заливаю 400 мл кефира, обязательно теплого!!! Комнатной температуры, иначе не будут подниматься, даже если добавить соду, засыпаем сахар и хорошенько вбиваем.
Муку добавляем постепенно, просеивая и дополнительно тщательно перемешивая, тесто должно получится как густая и жирная сметана. Что бы оладьи точно поднялись, чайную ложку соды добавляем в самом конце, когда тесто уже максимально размешано, что бы сода могла еще "работать" ко времени готовки.
Обжариваем оладьи с двух сторон на медленном огне, масло подсолнечное добавлял только в тесто(столовая ложка)
По времени печем с каждой стороны 2-3 минуты, в зависимости от вашей посуды и тд. Всех с праздником великой масленицы! 🥳