Маринованные баклажаны
Ингредиенты:
баклажаны 4 шт (средние)
морковь 1 шт
лук репчатый 1 шт
болгарский перец 1 шт
петрушка
чеснок 2-3 зубчика
соль
Маринад:
уксус 9% 2 ст.л
вода 2 ст.л
сахар 2 ст.л
соль 0,5 ч.л
Приготовление на видео
Салат с хрустящими баклажанами
Ингредиенты:
Баклажаны 2 шт
Соль
Кукурузный крахмал
Растительное масло для жарки
Помидоры Черри ~25 шт
Красный лук 0,5 шт
Петрушка или кинза
Оливковое масло
Сыр Фетакса
Бальзамический соус
Приготовление на видео
Хрустящий баклажан с сыром и кедровыми орешками
Хрустящий баклажан с сыром и кедровыми орешками 🍆🧀🌰
Ингредиенты:
🍆 Баклажан: 2 шт.
🧀 Сыр моцарелла: 150 гр.
🌰 Кедровые орешки: 50 гр.
🧄 Чеснок: 2 зубчика.
🌿 Базилик свежий: по вкусу.
🧂 Соль, перец: по вкусу.
Это блюдо сочетает в себе хрустящую текстуру баклажана и нежный вкус растопленного сыра, дополненное ароматными кедровыми орехами. Отличный вариант для легкого и вкусного обеда!
#баклажан #кулинария #обед
Взято с ХрумКрай: Простые Рецепты на Каждый День
Баклажан «Кумпир» с курицей
Ингредиенты:
баклажан (большой) – 1 шт.
куриное филе – 200 г.
соль – 1/2 ч. л.
перец черный – 1/2 ч. л.
орегано – 1 веточка
терияки соус – 1 ст. л.
оливковое масло – 1 ст. л.
кунжут – 1 ст. л.
сыр – 50 г.
помидор – 1 шт.
петрушка – 3-4 веточки
чеснок – 2 зубчика
Нашла аэрогриль на Али и на Яндекс Маркете.
Закуска из баклажанов
Закуска из баклажанов 🍆🍅🧀
Ингредиенты:
🍆 Баклажан: 2 шт.
🍅 Томатная паста
🍅 Помидоры
🌿 Шпинат
🧀 Моцарелла
🧂 Соль, перец
Эта ароматная закуска с нежными баклажанами, свежими помидорами и расплавленной моцареллой станет прекрасным дополнением к любому обеду или ужину!
#закускаизбаклажанов #кулинария #ужин
Взято с ХрумКрай: Простые Рецепты на Каждый День

