Всем доброго времени суток! Сегодня суббота, а значит пришла пора очередной дегустации. Две прошлые попробованные мною лапши были не острыми, поэтому сегодня возникло желание удивить свои рецепторы чем-то поострее. Покопавшись в запасах мой выбор пал на легендарную "2x Spicy Hot Chiken Flavour Ramen" от Samyang. Про эту лапшу наверняка слышал каждый любитель дошиков, но не каждый ее пробовал. Сегодня настала моя очередь вступить в ряды тех, кто с ней справился (или не справился). Итак встречаем нашего сегодняшнего героя.

Какое-то время назад я пробовал обычный "Hot Chiken Flavour Ramen". Острота обычной лапши, согласно данным интернет составляет 4400 сковиллей. Обычный рамен мне очень понравился, хотя и было островато. С тех пор прошло много времени, много острого было съедено, поэтому решено было испытать свои рецепторы на следующем уровне остроты. 2x spicy имеет остроту 8800 сковиллей. Будем пробовать! Но сначала, как обычно о цене. Обошлась эта лапшичка мне в 120 рублей. Куплена была в местном магазине азиатских товаров. Обычная для Samyang упаковка. Достаточно увесистая. При этом никаких надписей и наклеек на русском языке на ней нет. Но есть инструкция на английском языке, ей и будем пользоваться.

Пока закипают 600 мл воды вскрываю упаковку.

Внутри большой брикет толстой, аппетитной лапши и два пакетика.  В одном из них жидкий соус, в другом семена кунжута и что-то еще, что я не смог опознать. Если кто знает подскажите пожалуйста. Масса лапши составляет 140 грамм. Работаем по инструкции. Когда вода закипит погружаем в нее брикет и варим 5 минут. После этого сливаем воду, возвращаем в кастрюлю лапшу, добавляем к ней 8 столовых ложек бульона и жидкий соус. Готовим еще 30 секунд и добавляем содержимое второго пакетика. Перемешиваем, перекладываем в тарелку и пробуем.

Для чистоты эксперимента я не добавляю ничего в лапшу и не беру никаких запивок и заеданий типа молока или мороженого. Только хардкор! Начну с лапши. Лапша великолепна! Очень вкусная, толстая и упругая. Одна из самых вкусных из тех, что я пробовал. Теперь соус. Соус в начале немного сладковатый, приятный, пряный насыщенный вкус. После сладости и вкуса специй наступает острота, но острота не сумасшедшая, а вполне терпимая и приятная. Чем дальше ешь, тем становится острее, но не критично. В результате я съел всю лапшу, потом допил остатки соуса и остался очень доволен! После еды специально ничем не запивал и не заедал. Острота держится во рту еще минут 15-20. Слегка горят губы. Подводя итог скажу следующее. Лапша очень вкусная, достаточно острая, но не критично. Если честно, то читая отзывы на нее я ожидал гораздо большего. В общем тем, кто любит острое зайдет за милую душу, тем, кто острее красного дошика ничего не ел, конечно, не рекомендуется. Я думаю, что эта лапша займет почетное место в списке моих любимых. Теперь интересно найти и попробовать "3x Spicy". Спасибо за внимание! До новых встреч! 맛있게 드세요!

Данная статья относится к Категории: Отдых и релакс

1. «Тревожьтесь до того, как сделали ставку, а не когда колесо уже вращается».

Это выражение я заимствовал у одного бизнесмена, который питал слабость к рулетке. Оно, подобно «волшебному заклинанию», помогало ему преодолевать тревогу, действовать творчески и добиваться успеха. Перед этим я как-то процитировал ему рекомендацию Уильяма Джемса, о которой шла речь раньше. Напомним, что, по Джемсу, беспокойство допустимо только на стадии планирования и принятия решений относительно образа действий, но, когда решение принято и необходимо приступить к исполнению, надо отбросить всякую ответственность за исход дела.

Другими словами, «растормозить» свой интеллектуальный и практический механизм, позволив им действовать свободно и непринуждённо, и тогда они дают двойную отдачу. […]

2. Здесь и сейчас: не сражайтесь с призраками прошлого, не тревожьтесь о завтрашнем дне, а концентрируйте своё внимание на настоящем.

Составляйте сколько угодно планы на завтра, но не пытайтесь жить в завтрашнем или, ещё чего доброго, в дне прошедшем. Жить творчески - это значит спонтанно отзываться и реагировать на окружающую среду. Ваш «автопилот» в состоянии реагировать соответственно и успешно на происходящее в настоящий момент только в том случае, если всё ваше внимание сосредоточено на нынешнем положении вещей и если вы обеспечиваете его нужной информацией. Планируйте будущее. Готовьтесь к нему. Но не тревожьтесь по поводу того, что случится завтра или даже через пять минут. Ваш Творческий Механизм будет действовать без сбоев здесь и сейчас, если вы все внимание сконцентрируете на том, что происходит именно сейчас. Завтра он будет работать не хуже, но он может реагировать успешно не на предполагаемые события, а только на те, которые разворачиваются в данный момент. Члены американского общества «Анонимные алкоголики» помогают избавиться от пагубной привычки, используют тот же самый принцип, когда советуют: «Не пытайтесь перестать пить навсегда, просто скажите себе: «Я попытаюсь не пить сегодня».

Остановитесь, посмотрите, прислушайтесь! Сколько в настоящий момент в вашем окружении присутствует образов, видов, звуков, которые вы не воспринимаете.

Сознательно старайтесь видеть и слышать, ощущать различные предметы. Когда вы в последний раз по-настоящему ощущали под ногами дорогу, по которой шли? Американским индейцам и первым поселенцам, чтобы выжить, приходилось постоянно обращать пристальное внимание на образы, звуки и другие сигналы окружающей среды. Точно так же обстоит дело и с современным человеком, но по другим причинам. Теперь речь идет не о физической опасности, а об угрозе стрессов и неврозов, которые случаются в результате смятения в мыслях, неумения жить творчески, спонтанно и адекватно реагировать на окружение.

Когда же человек начинает лучше воспринимать то, что происходит вокруг него, и реагировать только на происходящее сейчас, совершается чудо избавления его от «нервной лихорадки». Следующий раз, когда вы почувствуете, что наступает состояние напряженности, беспокойства и волнений, остановитесь на короткое время и спросите себя: «Происходит ли здесь и сейчас что-то, на что я должен реагировать? Могу ли я в связи с этим что-то предпринять?» Нередко нервное напряжение возникает в том случае, если пытаются сделать то, что может быть сделано здесь и сейчас.

Постоянно помните, что ваш Творческий Механизм предназначен для того, чтобы отзываться на сиюминутные события, которые имеют место здесь и сейчас. Очень часто, когда мы не останавливаемся, чтобы поразмыслить, мы продолжаем автоматически реагировать на какие-то ситуации прошлого. Другими словами, мы откликаемся не на настоящий момент, а сражаемся с призраками прошлого, то есть действуем не в реальной, а в вымышленной обстановке. Полное понимание данного обстоятельства и оценка собственного поведения нередко приводит к поразительно быстрому «излечению». […]

Другим примером может служить женщина, которая каждого последующего мужчину воспринимает так, словно это первый мужчина из её прошлого. Или мужчина, который на каждого начальника реагирует так, словно это конкретный начальник, с которым пришлось встретиться раньше.

3. Одновременно делайте только одно дело.

Ещё одной причиной, омрачающей существование и порождающей состояние неуверенности и тревоги, является нелепая привычка пытаться делать в одно и то же время несколько дел. Часто студент готовит курсовую и смотрит телевизионную передачу, бизнесмен вместо того, чтобы сосредоточиться на письме, которое диктует, думает ещё о вещах, которые ему предстоит сделать сегодня или, быть может, в ближайшую неделю и, сам того не замечая, пытается мысленно их осуществить. Опасность этой привычки редко осознают. Если нас бьет нервная дрожь, охватывает тревога при мысли об ожидающей нас огромной куче дел, то эти чувства вызывает не предстоящая работа, а позиция, которую можно коротко выразить так: «Я должен всё это сделать сразу». И, естественно, стараясь осуществить невозможное, человек начинает нервничать, метаться, приходить в отчаяние.

Истина же в том, что мы в состоянии одновременно делать только одно дело. Усвоив в полной мере столь простую и очевидную истину, мы перестанем пытаться «делать в уме» одновременно все дела и будем сосредоточивать всё своё внимание на том, чем мы в данный момент непосредственно занимаемся. При таком подходе мы сбросим напряжение, беспокойство и тревогу и сможем прекрасно продвинуться вперед. […]

4. Утро вечера мудренее.

Всем известная сказка про старого башмачника и гномов. Башмачник обнаружил, что если он перед сном вырежет из кожи и разложит заготовки, то маленькие гномы, пока он спит, сошьют за него башмаки. Многие творческие работники используют весьма схожий прием.

Если вам случилось весь день безуспешно биться над какой-нибудь проблемой, попробуйте временно выбросить её из головы и отложить принятие решения хотя бы до следующего утра. Вы, конечно, помните, что ваш Творческий Механизм действует в полную силу в условиях минимального вмешательства со стороны вашего сознания. Во время сна у него появляется идеальная возможность функционировать без всяких помех, если, разумеется, вы предварительно «приведете колеса в движение».

Рассказывают, что Вальтер Скотт, когда у него что-то не клеилось, имел обыкновение говорить: «Не беда, завтра в 7 часов утра всё будет в порядке».

В. Бехтерев однажды заметил: «Несколько раз выходило так, что если я вечером концентрировал свое внимание на теме, которую намеревался облечь в четкую формулу, то утром, стоило лишь взяться за перо, и слова всплывали одно за другим, как бы сами собой. Оставалось лишь отшлифовать написанное».

«Вся работа моего интеллекта по подготовке решения совершается «за кулисами». Я редко осознаю, когда она происходит... во всяком случае, чаще всего во время сна», - подтверждал и архиепископ Кентерберийский. […]

5. Работая, умейте расслабиться.

В четвертой главе вы узнали, как расслабиться физически и психологически, пребывая в состоянии покоя. Продолжайте выполнять рекомендованные упражнения по расслаблению, и с каждым разом вы будете становиться все искуснее. Теперь вы можете в какой-то мере воспроизводить чувство расслабленности и спокойствия, когда выполняете свои ежедневные обязанности. Для этого необходимо выработать привычку мысленно воспроизводить во всех деталях приятное ощущение, которое вы испытывали раньше, стимулируя расслабление в состоянии покоя. Вспомните, как «чувствовали себя» ваши руки, ноги, спина, шея, лицо. Иногда помогает, если вы представите себя лежащим на постели или сидящим в удобном кресле вялым и расслабленным.

Мысленно повторите несколько раз: «Я всё больше и больше расслабляюсь». Практикуйтесь неоднократно ежедневно воспроизводить в памяти ощущение расслабленности».

Максуэлл Мольц, Психокибернетика, СПб, «Питер», 2002 г., с. 91-98.

Источник — портал VIKENT.RU

+ Ваши дополнительные возможности:

ПЛЕЙЛИСТ: ТВОРЧЕСКИЕ ЗНАНИЯ / УМЕНИЯ / НАВЫКИ

Плейлист VIKENT.RU из 20-ти видео

https://youtu.be/zNcJyx95-MI

Изображения в статье

Максуэлл Мольц — американский косметический хирург и писатель. В 1960 году выпустил книгу: Психокибернетика / Psycho-Cybernetics, посвящённую «Инструкции по сборке Механизма Успеха» / Public Domain

Image by zauber2011 from Pixabay

Image by free stock photos from www.picjumbo.com from Pixabay

Image by Ирина Шутько from Pixabay

Ужинал в кафе. За соседним столиком приметил колоритную пару. Высокая красивая девочка, с огромными глазами, необремененными интеллектом. И мелкий смазливый мальчик, породы ласковый прохиндей.

Парень монотонной скороговоркой убеждал свою спутницу в вечных чувствах, изредка позёвывая со скуки.

– Люблю, жить без тебя не могу, ты единственная в моей жизни, поехали ко мне домой.

– Кофе сначала выпьем. А подруги говорят, что ты всем так говоришь. И меня сразу бросишь. После этого.

– Они завидуют нашему счастью, ведь они не заслуживают настоящей любви, никто не любил их так, как я люблю тебя, поехали ко мне домой.

– Кофе сначала выпьем.

И так четверть часа. Диалог, который украсит любую школьную пьесу.

Подумалось: девочка, ты, конечно, дура, но не настолько. Он даже не старается! А потом озарило.

Всё она понимает. Но драмы хочет, ярких эмоций. Любви, самой настоящей, пусть и мимолётной. Немножко счастья. А потом чтобы навзрыд, взахлёб, чтобы подруги утешали, жалели. Мы ведь предупреждали. А ты не верила…

Жизни она хочет.

И кофе с печенькой.

Кофе там подают неплохое.

Автор: Егор Филин.

Давненько я ничего сюда не писал, так что отвлечемся от моих любимых крестовых походов с японцами и немножко поговорим про экономику наркобизнеса.

Если по какой-то неведомой причине вы стали HR для Пабло Эскобара (или, что более вероятно, товарищу майору нужны стукачи с доступом к одному известному сайту в целях повышения статистики), то этот текст может быть вам полезен.

Важное значение имеет регион для рекрутирования, исходя из которого уже будут определяться основные задачи HR компании. В странах Латинской Америки проблем с потенциальными работниками нет. Вакансий много, желающих тоже. Основная проблема заключается не в том, чтобы найти сотрудника, а в том, чтобы данный сотрудник не переметнулся к конкурентам, попутно поднасрав своему бывшему работодателю. Способы решения здесь частично схожи с легальным бизнесом – повышение заработной платы сотрудника. Если работнику хорошо платят, и он видит перспективы дальнейшего роста внутри компании, то зачем менять место работы?

На самом деле, проблема переманивания и подкупа рядовых членов конкурирующих группировок может серьезно осложнить ведение бизнеса. Так, в той же Италии для мафии это была совершенно обычная ситуация. В частности, сицилийская мафия регулярно пополняла ряды своих членов именно подкупом низкоранговых бойцов из противоположных группировок, предлагая им более выгодные финансовые условия и должности.

Помимо повышения заработной платы можно использовать и различные методы устрашения: например, казнить предателей и членов их семей. Особого успеха в применении данной бизнес-модели достигли мексиканцы. Недостаток такой модели – это высокие издержки на содержание работников. Нужно стабильно платить им, а периодически и повышать вознаграждение. Да и сами работники могут в какой-то момент решить отойти от дел или продаться полиции в обмен на послабление срока, программу защиты свидетелей и обещание помощи в дальнейшем трудоустройстве на «нормальную» работу. К тому же сами акции устрашения тоже требуют логистических затрат.

Но некоторым работодателям повезло быть избавленными от постоянной головной боли насчет стабильных выплат сотрудникам или опасений, что последние переметнутся к конкурентам или сдадут товарищей правоохранительным органам. Речь прежде всего идет о Сальвадоре. Быть наркодельцом на Сальвадоре – сомнительное удовольствие, потому что оплата очень низкая, а вероятность получить пулю очень высокая. При этом главари двух крупнейших картелей Сальвадора – «Сальватруча» и «Квартал 18» не опасаются того, что кто-то из их членов может перебежать к конкурентам или стать стукачом. Дело в том, что принадлежность к банде определилась рождением человека, так как вся страна была поделена между двумя картелями. Кроме того, обязательной практикой для членов «Сальватруча» и «Квартал 18» является нанесение татуировок, которые определяют принадлежность к той или иной банде. То есть, переметнуться к конкурентам практически нереально, потому что тебя пристрелят, как только ты зайдешь на чужую территорию.

Переводя все это на язык экономики – рынок труда в Мексике достаточно подвижен и бандам приходится конкурировать за наиболее квалифицированные кадры, заманивая их лучшими условиями и поддерживая достойный уровень оплаты труда. В Сальвадоре же рынок труда абсолютно неликвиден, поменять место работы членам «Сальватруча» или «Квартал 18» практически нереально, поэтому у главарей картелей нет стимулов повышать своим сотрудникам заработную плату. «Уволиться» из банды и начать жизнь с «чистого листа» тоже чрезвычайно сложно. В стране и так не хватает рабочих мест, а криминальное прошлое человека (о чем со 98% вероятностью свидетельствуют соответствующие татуировки) не увеличивает шансы на получения вакантной должности.

На фото представители "Сальватруча" и "Квартал 18

Забавно, что ореол таинственности, который окружает наркобизнес и постоянную опасность быть пойманным полицией бок о бок, соседствует с тем фактом, что значительная часть людей, работающих в данном теневом секторе экономики – патологические дол***бы. И это при том факте, что зарплаты там гораздо выше средней по рынку в легальной сфере (например, тот же водитель в Великобритании зарабатывает около 800 фунтов в день, просто развозя партии кокаина по стране, но речь тут все же больше про Европу и США, а не Латинскую Америку). Истории из разряда

Водитель был пойман на таможне с 300 000 фунтов стерлингов, потому что его сдала собственная жена, которая приревновала мужа к 17-летней любовнице, с которой он трахался на кровати, обложившись мечеными купюрами.

там в порядке вещей.

Но высокие риски быть пойманными полицией и невозможность разместить резюме на hh заставляют ценить даже таких дол***ов, позволяя им вернуться на свое рабочее место. Есть интересное исследование от 2013 года, где проанализированы 33 крупные наркосделки, которые были сорваны исключительно в силу некомпетентности. Где-то нужное сообщение было отправлено на другой номер, где-то просто перепутали место доставки (Антверпен и Роттердам). В одном случае вся монструозная наркосхема пошла по нехорошему месту из-за того, что водолазы, которые должны были извлечь груз из-под днища корабля, не проверили свое оборудование и не сумели погрузиться на нужную глубину. В итоге кокаин на сотни тысяч евро все еще дрейфует по просторам Мирового океана. И несмотря на устоявшееся мнение, что наркобизнес всегда идет рука об руку с жестокостью в 2/3 из вышеназванных 33 случаев, все решилось путем переговоров, без применения насилия.

В итоге все это приводит к парадоксальному выводу, что наркобизнес может быть даже более лоялен к ошибкам сотрудников, чем легальный сектор экономики. Просто потому что у него отсутствует возможность быстро восполнить освободившиеся вакансии.

Автор: Егор Филин.

Оригинал: https://vk.com/wall-162479647_279418

Пост с навигацией по Коту

Подпишись, чтобы не пропустить новые интересные посты!