Множество видов макаронных изделий в Италии заслуживает неподдельного восхищения. Для каждого блюда итальянцы используют определенный вид, сочетающийся именно с этими овощами, мясом и другими продуктами. Кончилле — это маленькие ракушки, подходящие для приготовления супов и пасты. Просто и очень вкусно!

Ингредиенты на 1 порцию:

Макароны кончилле — 100 г

Брокколи — 60 г

Грибы шампиньоны — 60 г

Помидоры черри — 4-5 шт

Бекон — 60 г

Пармезан — 40 г

Соль/перец — по вкусу

Оливковое масло — 50 мл