Очень насыщенный, сладкий вкус лука,

и вязкий тянущийся сыр с кусочками хрустящих гренок - это

невероятно вкусно.

И так, всё очень просто.

Нужно нарезать лук ( 800 г.) на четвертинки, а потом тонкой

полоской.

На сковороде, на среднем огне, растопить 70 г. сливочного масла.

Выложить лук и обжарить его, изредка помешивая, до золотистого

цвета. Именно это самая важная стадия, благодаря которой и

получится вкуснейший суп.

Дальше влить 200 мл. бульона (подойдёт любой) или просто кипяток.

Бульон должен выпариться. Тогда влить ещё 200 мл. бульона и повторить

процесс выпаривания жидкости. Когда и вторая порция бульона прилично

выпарится, влить ещё 400 мл. бульона ( итого - 800 мл.),

посолить (1/2 ч. л ), и варить столько, чтобы суп получился средней

густоты.

Перелить суп в порционные горшочки или в любую жаростойкую посуду,

сверху натереть сыр, так, чтобы он покрывал всю поверхность супа.

Поверх кладём гренки, поджаренные в тостере, и нарезанные кубиками.

Сверху снова сыр. Поставить в разогретую до 200°c духовку, чтобы просто

расплавить сыр.

Ну я думаю что цвет настроения сразу понятен))

Вот общий вид. И тут тоже в цвете попадание. И моя "снегурочка" ещё и сдушой подобрала, в интересы))

Все мы любим Лего. Жене на новый год я дарил Хогвартс из Лего. Они с дочкой его быстро собрали. Теперь появился Автобус)) Жена с дочкой начали спорить чей он будет. Сошлись на мнении, что отправили мне, значит мой, но собирали они его вдвоем в тот же вечер))

Вкусняшки... Мммммм.... Да ещё и какие соленые. Вкусно очень, но сложно больше одной штучки в день съесть. Растягиваю удовольствие.

Расческа дочке очень понравилась. Теперь она стала чаще расчёсываться и носит ее везде)

А и даже в кровать ее на ночь к себе кладет.

Тут ещё вкусняшки. Я очень люблю кофе. Тут кофе)) очень вкусный кофе. А ещё... Это белые колбаски. Мы их вечером на ужин сделали. Дочка сразу её слопала. Хотя что-то новое она боится пробовать, но это же колбаски)) а вот горчица мягкая. Как мне сказали, специально для таких колбасок)) очень вкусно, но это ещё не весь ужин.

Капуста. Красная. К колбаскам гарнир) ну как я говорил дочка боится новое пробовать. Мне понравилось. Жене тоже очень понравилось. Ужин был на ура.
А вот мармеладки не простые) мышки для дочки. Вкусно, все довольны) но что касается других. Они только для взрослых)) это мармеладки с вином, да да с вином)) такой десертик для расслабления)) очень вкусные)
Огромное спасибо за такой шикарный подарок. Вы смогли не только меня порадовать, но и всю семью) спасибо большое. Я надеюсь что и ваш отправитель подошёл с душой к подарку. Спасибо.