11 Сентября 2017

Тренировка охранников в ловле болельщиков на поле

Тренировка охранников в ловле болельщиков на поле

Маринованные баклажаны. Очччень быстро.

Раньше я уже давал рецепт кабачков*, приготовленных подобным образом. Но меня стали спрашивать, можно ли так сделать баклажаны. Вот я и отвечаю на этот вопрос.


* - да, этот рецепт стырила у автора и опубликовала другая пикабушница, задолго раньше меня :).


В принципе, рецепты очень схожи, но с баклажанами есть нюансы. Нюанс первый: баклажаны должны быть молоденькие и упругие. Если возьмете, как я в данном случае, начавшие мягчать, внешность у готового блюда будет не самая красивая. Но вкус, если честно, не пострадает.

Итак, берем грамм 350 баклажанов. Травмированную шкуру срезаем, можно и вовсе почистить, но мне, допустим, нравится легкая горчинка от шкурки.

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

И очень тоненько их нарезаем. Если не спешите, лучше это сделать овощечисткой. Я поленился и нарезал комбайном.

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

Щедро солим и аккуратно, не переминая, вымешиваем. Оставляем на 40-50 минут, после чего хорошенько отжимаем сок. вливаем миллилитров 50-70 нерафинированного подсолнечного или кукурузного масла. Оливковое сюда практически не годится.

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

Дальше чеснок. 6-7 крупных зубков, можно больше при желании. Зубки раздавливаем плоскостью ножа и крупно режем.

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

Из зелени советую только петрушку. Можно укроп. Базилик не стоит - он может проявить горечь. Доливаем полторы ложки яблочного уксуса, вымешиваем, оставляем на полтора-два часа. Периодически перемешиваем.

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост
Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

И получаем отличную закуску!

Маринованные баклажаны. Очччень быстро. Баклажан, Еда, Рецепт, Рецепт баклажанов, Кулинария, Маринад, Длиннопост

Приятного аппетита!


(с)тырено

Показать полностью 7

Следующая встреча Джейме и Джона в Винтерфелле

Следующая встреча Джейме и Джона в Винтерфелле Игра престолов, Игра престолов 8 сезон, Спойлер, Джейме Ланнистер, Джон Сноу, Инцест
Показать полностью 1

Прогулка по городу. Растительность

Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Прогулка по городу. Растительность Фотография, Белгород, Длиннопост
Показать полностью 8

Идеально

Идеально Кот, Пакет, Совпадение
Показать полностью 1

Разборка собачников

с неожиданной концовкой

Горизонтальные хроники, часть 6

Всем здравствуйте, Ли в эфире!


Последние полтора месяца я пытаюсь собрать денег на своё возвращение в клинику. Практически безуспешно. Фонды отказывают мне один за другим - процентов 95 имеющихся в России фондов помогают исключительно детям, а у оставшихся уже слишком много взрослых подопечных со спинальной травмой, нуждающихся в реабилитации, и меня уже попросту некуда впихнуть... Ну а сбор в сети Вконтакте ползёт со скоростью умирающей черепашки. Всё, что я там по сути делаю - это без конца исправляю всё новые и новые ошибки, о которых "добрые люди" неустанно сообщают в техподдержку.


Из последнего: три недели назад внезапно выяснилось (в последнее время я так часто произношу эту фразу😄), что, собирая средства конкретно на реабилитацию, я не имею права тратить их на сопутствующие медицинские расходы вроде лекарств и прочих необходимых в моём состоянии медикаментов. Интересно, что раньше мне об этом никто не говорил, включая поддержку - всё считалось приемлемым. Что естественно, ведь лекарства - это тоже неотъемлемая часть моего лечения, как и реабилитация. Но вот оказалось вдруг, ничего не попишешь. И единственный выход из сложившейся ситуации - составить смету вышеупомянутых медикаментов, переформулировать цель сбора и, соответственно, изменить сумму сбора согласно смете.


Смету я составила на полгода - здраво рассудив, что, учитывая очень медленный темп сбора, раньше, чем через полгода, я вряд ли смогу уехать в клинику😞


Но, если на перевязочные материалы и прочие средства, как мне сказали, я могу собирать без назначения, то на лекарства эти назначения, увы, необходимы. А официальных назначений, вот прям чтоб с печатью и подписью, мне никогда и не выдавали! И это нормально! Ну, знаете, как это бывает? - врач просто говорит тебе: записывай, что нужно принимать. Вот я и записывала, и принимала.


И сейчас все последние три недели моя мама пыталась достать для меня эти несчастные назначения. Но один из моих лечащих врачей сейчас в отпуске, а второго мама никак не может застать на месте. Он прекрасный человек, но совершенно неуловимый)


Так что я не хотела делать отчёт, пока у меня в документах всё не станет, так сказать, "чистенько"😄 Но три недели!.. Честно, я просто не ожидала, что дело так затянется. И прекрасно понимала, что, если буду тянуть дальше, это лишь вызовет у некоторых новые вопросы. Поэтому пока что я добавила в документы группы страницу из моей последней выписки, где указано, что эти лекарства мне давали в клинике, а значит, они мне действительно нужны. И пообещала, что, как только мы сможем достать требуемое назначение, я сразу же его опубликую, это даже не обсуждается.


Но, произведя подсчёты, пришла к неутешительному выводу: по итогам почти полутора месяцев нового сбора на моих счетах на сегодняшний день находится 36 755 рублей 99 копеек. Притом что полгода реабилитации в клинике обойдутся мне в 3 690 000 рублей...


Знаете, у меня нет абсолютно никакого личного пространства. Не только последние пять с половиной лет - его у меня не было и раньше. Мы из тех семей, которые, знаете, практически на донышке. А из-за сбора я ухожу по личному пространству в дикие минуса. И теперь ещё эта смета... Некоторыми аспектами своей жизни мне попросту противно делиться. Да и вообще - есть же элементарное право любого человека на личную жизнь. И я очень надеюсь, что адекватные, порядочные люди не станут читать эту смету. Она - для поддержки ВК и для тех, кто считает, что я наживаюсь на этом сборе; я уже знаю, что и такие есть. И этим мнением каждый день они немножко убивают меня.

А больше всего мне жаль, что столько сил, нервов и времени сейчас уходит на постоянное устранение очередных дурацких ошибок и безрезультатные поиски хотя бы ОДНОГО фонда, который согласится помочь мне, на этих людей, которые с наслаждением поливают меня такой грязью, какую, наверное, когда-либо слышали в свой адрес лишь действительно очень плохие люди... А взамен за полтора месяца удалось собрать денег только на полтора дня в клинике.

Я начинаю думать, что игра не стоит свеч. Но что же делать тогда? Не сдаваться же! Я правда не знаю. Может, вы мне что-то подскажете?.. Я буду очень рада любым советам, потому что это просто тупик.


У меня пока всё.


Картинка для привлечения внимания - мир за вашим окном.

Показать полностью

Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!

Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.

А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.

Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим! Футбол, Тест, Евро 2024, Болельщики, ВКонтакте (ссылка)

Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037

Джон дал Скорбному Эдду одно простое задание

Джон дал Скорбному Эдду одно простое задание
Мои подписки
Подписывайтесь на интересные вам теги, сообщества, авторов — и читайте свои любимые темы в этой ленте.
Чтобы добавить подписку, нужно авторизоваться.

Отличная работа, все прочитано! Выберите