Привет, всем , в посте Отзыв с ozon.ru
спросил про острый соус.
Не ожидал , что будет столько ответов и советов.
Спасибо всем кто сто то посоветовал и прикрепил картинку.
@tylen777 ,@Johnson1893, @Aver174 ,@Ravenzz , @Bozizd , @xeokoin , @ihateyou , @alkons
Если кого то забыл, извините, не обижайтесь! Всех мог не увидеть!
Итак обычно я ем вот так, с супом там на хлеб мажу или прям на мясо.
Причем вот эти вот хрен и горчица они прям если хапнуть прилично, бывают вполне себе "перехватило дыхание". Особенно горчица. Хрен то я вполне толстым слоем на хлеб мажу.
Итак:
По совету Пикабушников, решил купить парочку соусов в местном Ашане.
Были к примеру вот такие:
И такие (спасибо @en0th) :
Но я почитал состав, и кое где кроме перца был крахмал, всякие добавки там Е, усилители вкуса и все такое...
Я решил, что такие варианты мне не интересны, и выбрал вот эти два:
Раз:
Сварил сосисочек, налил молочка на всякий случай. Позвал Грута и дочку что бы помогали есть и оценивать остроту по десятибальной шкале.
В итоге в тестовую табличку занес отзывы по итогу теста (только остроту оценивали, и по десятибальной шкале)
Доча
Стебель бамбука(на первом моем фото) 2 балла
Шрирача (как на последней картинке) 1 балл
Табаско Хабанеро 5 Баллов
Я:
Стебель Бамбука 1 Балл
Шрирача 1 Балл
Табаско Хабанеро примерно 3 - 3,5 Балла
Грут
Стебель Бамбука 1 Балл
Шрирача 1 Балл
Табаско Хабанеро примерно 1 Балла
(Ему видимо все пофиг)
Хотелось бы так же отметить (для тех кто не пробовал еще) , что у Стебель Бамбука приятный сладковатый вкус с умеренной остротой. Он на мой взгляд отлично идет на хлеб и в макароны.
Шрирача, именно вот эта (про другие не знаю) тоже приятен на вкус, но чуть менее острый что ли, но более насыщен овощами и томатами. Доча тоже отметила что вкус как у балтимора, но с приятной остринкой.
Табаско Хабанеро, признаться ожидал, что будет оооочень острый, но оказалось, что я его спокойно ем с сосиской, и он даже не вызывает ощущения какой то реально острой штуки.
Порой перцы которые я покупаю в Магните на развес, зеленые и красные , примерно по 10 см длиной и то острее. От них порой реально перехватывает дыхание , особенно семечки.
Так что молоко даже не понадобилось
А я пользуясь случаем, прошу посоветовать что то вкусное и злое одновременно.
Что бы было ох как остро, и ох как приятно при выбросе эндорфинов.
Какой нибудь соус.
Доступные для меня магазины как и прежде , Ozon, Вайлдберрис, Ашан, Ок, Лента.
Так что всем горячей осени и пишите свои отзывы на соусы.
