Таиланд
4 поста
4 поста
Полезно будет для отдыхающих там. Давайте попробуем немного разобраться что к чему, чтобы не было глупых фэйлов в незнакомой стране, особенно если вы в Таиланде первый раз. Ну и пару полезных советов, исходя из собственного опыта.
Постоянно туристы делают ошибки, произнося фразы на тайском и выглядят глупо. Тут всё просто. Если уж прямо хочется блеснуть знанием тайского, то достаточно знать несколько выражений.
Савади кап(каа) - Здравствуйте. Тут есть нюанс. Если вы мужчина, произносите "кап", если вы женщина, то каа.
Капун кап(каа) - Спасибо. Правило такое же.
Если прямо хочется блеснуть знанием, можете при прощании сказать Лякон кап(каа) - Пока. До свидания.
А если не хочется заморачиваться, то просто говорите Сэнкс - спасибо. Хелло - здрасте. Если вас отлично накормили, можно сказать Сэнкс э лот - Большое спасибо. Это для туристов, которые вообще с английским никак.
Теперь по советам, которые вы не найдете во всяких путеводителях или будете искать очень долго. В основном касается тех, кто едет самостоятельно, а не через туристическое агентство.
Скорее всего вы будете вылетать через Бангкок.
Итак, главный совет - Не покупайте ничего за время отдыха в Тае, никаких сувениров, сушёного манго, тайских штанов, плетеных сумок, бальзамов и т.п. если вы летите домой через Банкгок. Всё это вы сможете купить непосредственно перед вылетом, в Бангкоке, на рынке Чатучак. На этом рынке цены в 2-3 раза ниже чем везде. К тому же можно поторговаться. Выглядит всё это как-то так.
Чатучак.
Работает рынок только по выходным (суббота, воскресенье) с 9 до 18, именно в эти дни тут развалы всяческого добра. В пятницу работает только оптовый рынок. А в среду и четверг рынок растений. По незнанию мы именно в четверг как-то завалились на рынок и недоумевая бродили по нему среди горшков с цветами, пытаясь найти тайские бальзамы и сушеное манго.
Рядом с Чатучаком есть обалденный парк, в котором можно позависать перед походом на рынок. Еще момент, в какой-то момент обилие товаров, людей и жарища доканывает и хочется прохлады и отдыха. Рекомендую заскочить в крытый рынок, который находится здесь же. Это двухэтажное здание, которое вы не пропустите. Там тоже навалом товаров, есть кафе и работают кондиционеры. А на втором этаже расположены отделы с миллиардами фигурок из аниме, сериалов и игр. Также там продают по дешевке б/у фототехнику - зеркалки, старые видеокамеры, аксессуары. Они буквально просто навалены в корзины.
Добраться до Чатучака проще всего на метро.
Пост не серьезный, но вкусный. Так получилось, что этой зимой мы проехали через три страны ЮВ Азии и собираемся посетить четвертую. Увы, поездки с отдыхом не связаны, тем не менее изучить что-то новое для себя всегда интересно. Итак, почему суп? Оказалось, что именно это блюдо есть в каждой стране Азии и везде оно максимально не похоже на другие. Отличаются продукты, философия и, конечно, вкус.
Таиланд. Суп Том Ям Кунг.
Если описать этот суп в двух словах - то это кисло-острый суп с креветками и имбирем. А если говорить о нем с позиции вкуса - то можно написать роман, в трех томах, с продолжением. Том Ям Кунг нужно пробовать только в Таиланде. Тут он настоящий, ароматный, острый с ярким вкусом креветок, галанга и имбиря. И обязательно "спайси". Пробовать его нужно, так как он задумывался тайцами, с перцем. Да он будет выжигать вас изнутри, вы будете потеть как в сауне, но я рекомендую брать к нему бутылочку местного пива, ну и рис конечно. Есть вариации этого супа с курицей и свининой, но именно с креветосами этот суп нереально крут. Кстати "Кунг" это и есть креветка. Есть в этом супе нужно бульон, грибочки и креветки, не пытайтесь грызть толстые палки и листья, которые найдете в чашке, они тут только для вкуса.
Суп Равон. Индонезия.
Знающие люди скажут, что "лицо" Индонезии - это жёлтый куриный суп Сото Аям. Возможно, но только для тех, кто не пробовал чёрный суп Равон с Явы. В двух словах, это суп с говядиной. Но по сути - это не передает и десятой доли всей уникальности этого супа. Начнем с того, что черный цвет этому супу придает орех Келувак. И суп Равон входит в десятку самых опасных блюд. Почему? Потому что орех келувак в своем натуральном виде ядовит. В нем столько синильной кислоты, что убьет целую толпу. Но местные придумали как превратить этот ядовитый орех в пряность. Для этого орех зарывают на два месяца в землю, где его белая мякоть гниёт и чернеет, превращаясь в изысканный ароматизатор и пряность. Черная мякоть безопасна при правильной подготовке. К супу Равон подают проросшие семена бобов, самбал - острый аналог кетчупа и половинки соленого яйца. Все это вы сами добавляете в суп по вкусу. А вкус невероятный. Этот суп на втором месте для меня после Том Ям Кунга.
Суп Фо Бо. Вьетнам
В отличие от первых двух супов, вьетнамский суп Фо с говядиной не выглядит какой-то экзотикой. Суп с рисовой лапшой и говядиной, много лука, очень много лука, зелень, не особо острый. Ну и что? Но все вопросы отпадают, когда ты его попробуешь. Вкус и аромат не имеет аналогов в любой знакомой мне кухне. Суп Фо Бо замечателен в своей простоте.
Что-то подсказывает, что нет.
Прогуливаясь по острову наткнулись на заброшенный двухзвездочный отель. Судя по табличке назывался он "Phangan Natural Resort".
Располагается он на вершине холма и закрылся не так давно. На трипадвайзоре отзывы на этот отель есть ещё на 2014 год.
Прогуляемся. На въезде большое здание со стойкой, возможно ресепшн, а возможно это барная стойка и тут был ресторан.
Внутри.
Двигаемся дальше. На первый взгляд тут домиков штук 7, разбросанных по территории. Все одноэтажные, все с душем и туалетом. Вокруг много зелени, что соответствует названию отеля.
Аккуратно двигаемся дальше. Наконец главное административное здание.
Поближе
Ух. А дорога ведёт дальше в гору. Идём. Тааам на горе-ее возвышается дом! Интересно. Видимо ВИП номера.
Дорога уже больше не дорога. Все развалено.
Наконец дошли. Территория вокруг корпуса. Место попить пивка.
Сам дом. Жена на крыше видела обезьяну. Я не видел и, наверное, к лучшему. Они тут дикие и опасные.) Выходим на балкон. Ах, какой вид! Жаль, что заброшено.
Ехали с юга поездом. Вдвоем с женой, народу немного и мы были в купе одни. Все как обычно в поезде - поспать, поесть, посмотреть кинчик.
А дальше началось странное.
Часов в 11 вечера остановились мы на неизвестной станции, по расписанию такой нет. В вагон зашли какие-то чуваки в гражданке, не представляясь, попросили опустить шторки и закрыть двери в купе, но не блокируя изнутри. Были очень убедительны, на все вопросы отвечали - В целях вашей безопасности.
Ну, ок, закрыли, сидим, обсуждаем разные версии. Страшновато, конечно. А чуваки в гражданке, несколько человек, стоят в коридоре.
Все с рациями, что-то гыр-гыр, но не разобрать.
Наконец поезд тронулся, сначала медленно, а потом быстро так. И вот минут через 10, за окнами слышим сирену. Протяжную такую. Вдалеке. Жуть. Ну вот тут реально стало интересно. Я глянул на жену, подмигнул, к окну подсел и шторку слегка приподнял. За окном темнота, огоньки где-то вдали мелькают, но в целом не видно ничего. И тут проскакиваем какой-то поселок, и я вижу - на путях стоят несколько пассажирских по виду вагонов, по бокам от них торчат прожекторы на высоких мачтах и копошатся люди. Много людей. Военные ЗИЛы. Успел разглядеть, что в вагонах свет не горит и вроде разбиты некоторые окна. И сирена, но где-то в поселке. В общем бред. Рассказываю без привязки к местам и времени. На ближайшей станции люди в гражданке сошли. И вот что это было?
Работал, однажды, в компании, которая занималась производством стальных входных дверей. Когда только устроился - был тренинг для новичков. Вводили в курс дела. Много красивых слов, ведущий бросался словами - невероятные, лучшие, Италия отдыхает, Мазератти в мире дверей. Ну ок. Началась непосредственно работа. Примерно на второй месяц из разговоров самих работников, начальства, работяг на производстве становится ясно - невероятные двери - это дешёвая реплика с итальянских дверей. Естественно о лицензиях и патентах речи не шло. Тупо срисовывали с итальянского оригинала, как понимали. Где не понимали - на помощь приходила смекалка. В итоге на выходе - гавно. Тут не доложили, там не допилили, тут постучали кувалдочкой. Дверь повело - да и хер с ним - маркетинг в помощь. Надо отдать должное - пытались сделать взломостойкие замки на основе итальянских. Правда клиенты все время жаловались, что заедает или ключ невозможно вытащить. Но ведь продавалось.
Ставили даже настоящие итальянские замки на свое "г" - но и с итальянскими замками двери оставались какулями. Мистика какая-то.
Потом довелось поработать в компании, производившей оборудование для магазинов. И опа - та же схема. Реплики с итальянского оборудования, вся начинка как у оригиналов. Соберут - не то. Не Италия. Хоть тресни. Ох уж эта недосягаемая и загадочная Италия!
Не знаю как вам, а мне нравится в одиночестве или с небольшим количеством друзей глянуть что нибудь эдакое, от чего волосы дыбом в вечер пятницы.
Итак, узнал недавно о таком событии в мире хорроров как возникновение нового направления. Называется он пост-хоррор. Что же это такое? Все началось, когда режиссеры, снимающие фильмы ужасов, уперлись своими крючковатыми носами в факт - люди перестали бояться. Все приёмы, которыми обычно пугают в фильмах ужасов были неоднократно использованы. И никто не терял сознание, не ронял попкорн от внезапного БУ! с экрана. Зритель стал более искушенным. Стало понятно, что старые рецепты не работают. Хоррор умер. И тогда несколько режиссеров стали экспериментировать. Стояла задача испугать не скримерами, а атмосферой, неожиданными ходами сценария. Одной из первых ласточек был фильм "Хижина в лесу", который, конечно, смотрели все. И где всё действительно было с ног на голову. И фильм прошел на ура, хотя хоррором его можно было назвать с натяжкой. Идея пугать атмосферой и неожиданным ходом сюжета понравилась и так и стал появляться пост-хоррор - хоррор, который возник на руинах старых ужасов.
За "Хижиной" последовали другие ужастики с новой идеологией. Например "Визит" Найта Шьямалана, в котором ужас создается именно атмосферой и непониманием "что, собственно происходит". Еще ранее появился "Бабадук", который тяжело смотреть именно психологически. Режиссеры все увереннее начинали чувствовать себя в новом направлении. И хочу представить два фильма, которые вобрали в себя все лучшее от пост-хоррора. Первый "Ритуал" от Нетфликс.
Я долго подбирался к этому фильму. Рассуждал примерно так - Что? Опять ритуалы, секты, задолбали. Опять призовут какую то дрянь и весь фильм будут мусолить. Но нет, Все оказалось круче. В целом, в фильме будет пара моментов, когда реально морозец по коже, особенно кода смотришь ночью один. Но в целом - это качественный аттракцион, развлекуха. Скучать не дадут. Есть и атмосфера мрачного леса и невиданный монстр. И будьте уверены, вам покажут всё. Это не тот случай, когда весь фильм показывают хвост и ноготь монстра, а в конце на две секунды жопу и голову. Рассмотрите все в деталях, не знаю, правда, будет ли вам от этого легче. Посмотреть однозначно стоит.
Второй претендент на нескучный вечер - очень тяжелый фильм "Реинкарнация". Фильм реально тяжелый психологически и визуально. Рекомендуется, если вы реально решили испугаться и не боитесь испытаний. Я предупредил. В "Реинкарнации" неудобно всё - то как снят фильм, цветовая гамма, практически отсутствие музыки, чувства и переживания героев,тяжелейший визуал, то как выглядят герои ( девочка - просто адовая, при этом она не монстр, а скорее наоборот) но оторваться очень трудно. Обещаю, когда раздастся первый раз цоканье - вы подпрыгните до потолка) Смысл сказанного будет понятен во время просмотра. И да, звук очень важен. Выкручивайте звук на полную. Приятного просмотра.
Запилил я тут пост https://pikabu.ru/story/vmesto_tyisyachi_slov_6836109 про места в самолете, и как не стал меняться. Переходить по ссылке особо не рекомендую, очень много комментов, я так перескажу. Вкратце - семейная пара с детьми просила меня с женой пересесть, чтобы им стало удобно. Я отказал. В основном такая позиция получила понимание и одобрение. Некоторые ставили мне в вину, что я черствый и не желаю вникать в ситуацию. Поступлю как мастер Йода и расскажу по этому случаю историю.
Работал со мной чувак. Назовем его Олег. Переехал он с семьей из маленького городка в мегаполис. Снял квартиру в спальном районе и в первый же день пошел знакомиться с соседями по площадке. В одной квартире ему не открыли, в другой не дослушали и просто закрыли дверь, а в третьей - послушали, улыбнулись, покивали.
Воодушевленный Олег в ближайшее воскресенье попросил жену напечь пирожков и заслал жену к соседям - угостить. Жена вернулась печальная, с пирожками. Сказала, что люди сказали, что им не нужны подачки, у них все есть и вообще попросили оставить их в покое. Все это Олег рассказывал на общей кухне, кипя от возмущения. На мой вопрос зачем ему понадобилось знакомство - он с удивлением выдал: Ну а как, соли там попросить или подсобить чего. А так не по-человечески же!
И вот это по-человечески - это прямо красной линией у таких персонажей. Возле метро иногда встречаются фрукты, которые не смотря на ваш уставший вид, перегораживают дорогу и начинают заливать про свою несчастную жизнь. С Донецка вот один заливал, беженец - надо помочь. И я все понимаю, но причем тут я? Ведь не будешь каждому объяснять, что ты уставший от работы и обилия людей, тебе хочется домой, у тебя куча своих проблем и ты их сам решаешь, и для тебя важны только твои близкие и друзья.
С соседями по площадке я только здороваюсь, не знакомлюсь, мне это не нужно. На работе взаимодействую с людьми только по работе. И казалось бы, случись что и не к кому обратиться. Так в том то и дело, что совсем не факт, что вам захотят помочь. И, конечно, я не считаю, что человек человеку - волк. Но распылять силы и ресурсы - извините. Эгоизм? Холодный расчет? Наверное да, но ведь и я никого не прошу вникать в свои дела и не беспокою. Такие дела.