TianiTolkai

К сожалению, мы, мелкие, были недостаточно мудры (откуда опыт-то?), чтобы поддержать однокласников.

У меня в начальной школе была своеобразная училка (ныне покойная).

Вначале она обсмеяла меня перед всем классом за то, что я сказал "усэсэсэр" вместо "уэсэсэр" (УССР). Причём обсмеяла жёстко, весь класс похохатывался.

Позже, в 3-м классе, за неправильное с её точки зрения мнение обозвала меня "чудом природы". Как бы и ни прикопаешься, но она меня настолько достала к тому моменту, что я ей ответил. "Сама ты чудо природы".

Теперь чутку отвлекусь. Я очень люблю папу. Но. Он работал в этой же школе учителем. Ему доложили, само собой.

Папа ко мне очень редко применял физические меры воздействия. Но тут применил. При этом спросил: "Ты понимаешь, за что? '

В тот момент я понимал. Что нельзя хамить старшим, что через месяц мне в пионеры и нельзя же плакать.

На папу не злюсь: у него была своя правда.

А я просто не рассказал тогда родителям, какая была сучка эта преподша: просто тогда не было это принято. Рассказал позже и папе, и маме, когда она померла. И никто меня не упрекнул в том, что, мол, "о мёртвых либо хорошо, либо ничего". Видимо, я был убедителен.

12. Перед тем, как приступить к готовке, нужно разложить все необходимое, что есть в рецепте. Отмерить все необходимые ингредиенты, накрошить лук, почистить картофель и другие овощи, смазать сковородку маслом, приправить мясо специями.

Так делает моя любимая супруга. Как результат: то, что я готовлю за час, в её исполнении будет готовиться минимум 2,5 часа, медленно и печально. И не факт, что вкуснее.

Я как-то привык, что, пока на плите доходит одно, то параллельно делается другое. Главное не отвлекаться.

Тут важен хоть небольшой, но опыт. И постепенно получается такой себе кухонный тайм-менеджмент.

Самая большая ошибка: подготовить всё заранее и потом отвлечься на телевайзер, стиралку или интернет. Как результат: что-то выкипело, а что-то подгорело. Танунафиг такую готовку.

Разблокировали воспоминание:

Бабушка с дедушкой, кроме коров, свиней, курей, уток и гусей держали также и кролей. Которые были ну очень милыми в своих клетках (пока не ябуцца: был там один шустрик, который неведомым магическим образом умел телепортироваться в соседние клетки к крольчихам ради того-этого).

Я там был каждое лето и был подкованным: прывык и к забою свиняки (с жутким визгом), и к тому, как корову пучит от свежей неподсушеной люцерны, и к тому, как курица с отрубленной головой круги нарезает так, что хрен поймаешь...

Но иногда из Одессы приезжала троюродная сеструха, с которой мы были душа в душу (бедная бабушка), но которая нежно любила кроликов!

Забили кроля (чтобы она не знала, отправили её с поручением на другой конец хутора). Едим борщ с крольчатиной.

Сестра, подозрительно: "Это шо за мясо?"

Бабушка: "Это петушок, кушай!"

Сестра: "А чё такое мясо красное?"

Бабушка: "А буряка рано положили. Видишь, картошка тоже красная?"

Сестра всё так же подозрительно ест, все про себя выдыхают: фуххх, прокатило, истерики не будет:)

Справедливости ради, вкус таки очень отличается, что ни говори...

Чивооооо, мля?

Я по кабакам разных сортов проработал лет 15. И точно знаю, что в "хлебные дни" нормальный ресторан работает до последнего клиента (ну, не считая неадекватов, конечно: их выпинывают раньше). Более того, ресторан зарабатывает основную кассу в поздние часы, и если их отдать на откуп официантам, то насяльника останется с дыркой от бублика. Поэтому сидят все до конца.

А если вы, "руководитель ресторана" (нашёл же фразу), хотите работать от и до по часам, то вы хреновый менеджер.

А скорее всего пиздабол, который вообще сочинил историю ради плюсцов, а работал максимум в кофейне.

Жаль, что стадо хомячья ломанулось плюсовать.

Без рейтинга

Алоха, камрады!

У нас тут в Одессе напряг местами с электричеством, поэтому смотрим заранее скачанные видео.

Вчера смотрели фильм с Ричардом Гиром "Давайте танцевать", и мне ужжжасно не понравилось. Я пообещал любимой тёще скачать действительно красивые танцы (имея ввиду посты на пикабу. Но я их сейчас не могу найти!)

Накидайте мне, пожалуйста, ссылок!

Вальс, танго, фокстрот, рок-н-ролььного чего-нибудь.

Спасибо!

https://youtube.com/shorts/puVpcURV22Q?feature=share

Извините за фрикативное "Г" и привет из Одессы!