Cenell

Ингредиенты:

Картофель– 300 гр
Кабачки – 400 гр
Морковь – 1шт
Лук – 1 шт
Растительное масло
Соль – по вкусу
Черный молотый перец – по вкусу
Зелень – 1 пучок

Приготовление:

Кабачки почистить, нарезать кубиками. Лук и морковь почистить, лук нарезать кубиками, морковь натереть на мелкой тёрке. Картошку почистить, нарезать кубиками. В кипящую воду положить картошку и кабачки. На растительном масле обжарить лук с морковкой. Добавить в кастрюлю к кабачкам и картошкой. Посолить и поперчить по вкусу. Варить до готовности. Взбить все блендером. Добавить мелко нарезанную зелень.

Ингредиенты:

кур. филе- 3шт
соль, паприка
отварные яйца- 4шт
сыр- 150гр
лук- 1шт
помидор- 2шт
чеснок- 2зубч
зелень
соль, перец по вкусу
майонез- 3стл

Приготовление:

Куриное филе разрезаем в 2 части, слегка отбиваем. С каждой стороны солим и добавляем паприк. Для шубки, соединяем все ингредиенты. Выкладываем щедро на филе и отправляем выпекаться в разогретую до 180 град духовку на 40 мин.

Ингредиенты:

- Яйцо - 2 шт.
- Сода - 1 ч.л.
- Груша - 400 г.
- Сахар - 20 гр
- Манка - 200 г.
- Кефир - 200 г.
- Какао-порошок - 25 г.
- Сливочное масло - 20 г.
- Сахар - 100 г.

Приготовление:

1. Манку залить кефиром, добавить яйцо,сахар и соду, перемешать и оставить на 30 мин.
2. На раскаленной сковороде растопить масло, добавить сахар, нарезанную на кусочки грушу и томить на медленном огне 10-15 мин.
3. В манку добавить какао и перемешать. На дно формы выложить грушу, поверх залить шоколадным тестом.
4. Выпекать в предварительно разогретой духовке при 180° 40-45 мин.