Baki414

Сразу оговорюсь, что запекалась эта красота в коптильне. Без использования щепы. Коптильня использовалась как духовой шкаф и ставилась на огонь. Вот так (фото из интернета):

Но так как коптильня старая, мясо все равно получило тонкий аромат дымка. Дааа именно тот самый вкус, который отличает еду приготовленную на огне.

Рецепт :

-Свиная лопатка 1кг

-Соль

-Перец

-Паприка

Тесто :

- 5 стаканов ржаной муки

- 2 стакана воды

- немного растительного масла ( чтобы тесто не липло к рукам)

Натираем мясо специями, оставляем и готовим тесто. Готовое тесто раскатываем и заворачиваем в него мясо. В общем делаем большооой пельмень с цельным куском мяса. Далее отправляем в коптильню ( без щепы) на два часа. Достаём, радуемся. Сразу не сфотографировал. Здесь уже частично убрал тесто :

Итог : мясо сочное, мягкое и буквально тает во рту. Возможно, если запекать в обычной духовке - то вы почувствоваете нотки ржаной муки. Я же хоть и не использовал щепу, но коптильня за годы использования сама "пропиталась" дымком и передала этот тонкий аромат мясу.

По моему мнению здесь большую роль играет подача. Представьте : на стол ставится ароматный, поджаристый каравай, далее срывается янтарный хлеб и вашему взору открывается запечённое мясо... горячий сок... Ммм

Вывод : попробовать приготовить мясо одновременно в фольге и тесте и сравнить. В этот раз одновременно запекалась рулька. Она приготовилась за полтора часа. Но так как рулька это другая часть - то сравнивать её с лопаткой не очень корректно

В общем хороший способ удивить гостей и порадовать близких. Ведь если еда удивляет и одним своим видом вызывает желание скушать - это уже круто) Приятного аппетита)

Отлично смотрится как на главном экране, так и на экране блокировки)

Наши озёра и поля

Закат безумно красив, но есть в рассвете что-то непередаваемое. Когда первые лучи солнца, лениво скользя по сырой траве , тянутся к тебе. всё ближе и ближе. и вот уже глаза заливает яркий свет. проходит сонливость,страхи улитучиваются , мысли покидают голову. есть только здесь и сейчас. эти минуты...секунды. пока солнце окончательно не поднялось. а дальше снова будет суета, дела, проблемы. но сейчас....только здесь и сейчас

Болотце

Довольный собакен

Горки

Надеюсь вам было интересно. Никакой смысловой нагрузки. Просто поделился местами, которые недалеко от моего дома

Итак, погнали! Нам понадобится :

-Куриные крылышки

-Яйца

-Мука

-Чипсы с солью

-Острый, красный перец

Крылышки разделить по сгибу на две части. Чипсы измельчить и добавить в них острого перца. Взбить яйца (в них я добавил приправу под названием "Вкусная соль" это соль со смесью разных трав.

Так же заготавливаем тарелку с мукой.

А дальше по порядку

Сперва обваливаем крылышки в муке. Далее купаем во взбитых яйцах. Затем обваливаем в чипсах. На противень и в духовку. Я запекал 30 минут при температуре 180 градусов. Противень не смазывал.

Вот оригинальный рецепт автора

Имя я к сожалению не знаю. Если ты это читаешь, то спасибо! Было очень вкусно

Приятного аппетита)

Пытаемся склеить разбитый горшок используя термоклей. Осознаем , что этот клей очень объёмный и слишком быстро сохнет для того, чтобы кривые руки успели состыковать все детали...

В итоге получается вот это

И ты сидишь такой думаешь о том , как можно быть таким рукожопом

А потом вспоминаешь, что ты всю жизнь рукожоп

Фото процесса я не делал, поэтому всё детально опишу и скину готовый результат.

Да-да все будет именно так , как вы догадались

Порывшись в старых вещах, которые уже одной ногой в помойке и поэтому последние полгода лежат поближе к выходу, я нашел старую сумку. На вид она была как из мешковины , но на ощупь как солома. Разрезав сумку, я получил 2 куска материала, который закрывал лишь половину горшка. На помощь пришел джутовый канат.....и мыло(нет) и тот же термоклей. Сперва я прихватил мешковину. Куски были длинные и я решил делать в нахлест , а пробелы, которые остались сверху и снизу, замотал канатом , так же прихватывая его термоклеем.

Вот что в итоге получилось

Мешковина на фото немного сбилась после переноски , но её можно подтянуть и получше заправить под канат.

Потом я почувствовалсебя вот так

И решил сделать из музыкальной колонки коробку для хранения мелочей. Все нужные материалы я так же нашел дома. Ткань валялась в шкафу, а мдф уголки остались после ремонта

Сперва я оторвал переднюю крышку

А дальше, как всегда : "Рисуем сову"

Банты конечно не в тему, но я ж рукожоп и накосячил с углами. Поэтому прикрыл косяки тем , что было под рукой. Думаю заказать в Китае бабочек из мешковины и ими скрыть косяки. А , чтобы обить внутреннюю часть я использовал старые бамбуковые "салфетки"

Бамбук пошел на стенки, а тканью, которая пришита к салфетке снизу , выстелил дно

И уже накидал барахла)

Пилот сбившего мужчину самолета отреагировал на инцидент словами «думаю, заяц»

Портал Aviado.ru опубликовал запись переговоров диспетчера московского аэропорта Шереметьево с пилотом Boeing 737 после того, как на взлетно-посадочной полосе под шасси его самолета погиб мужчина.

Видео по ссылке https://m.lenta.ru/news/2018/11/21/zapis/?utm_source=smi2

На записи слышно, что пилот доложил о готовности воздушного судна к полету, несмотря на сбитого, по его мнению, зайца: «У нас все нормально, никаких отказов, ничего не видно. Я думаю, что "заяц" не мог нанести повреждений каких-либо. Продолжаем полет».

Незадолго до гибели мужчина устроил дебош на борту самолета и был снят с рейса. Руководитель труппы «Русский национальный балет» Сергей Радченко заявил, что молодой человек ударил его в челюсть, а также атаковал другого пассажира.

20 ноября на взлетно-посадочной полосе в Шереметьево были обнаружены останки человека. По данным РЕН ТВ, погибшим оказался гражданин Армении 1993 года рождения, который был депортирован из Испании и летел на родину с пересадкой в Москве.

Специалисты устанавливают обстоятельства произошедшего.