Занимайтесь своим делом, не делайте хуже
Всем привет, с Новым Годом.
Ответьте на вопрос: Что у вас ассоциируется с заведением "Шоколадница"?
Жители многих городов встречали данное заведение.
Лично у меня- с местом, где можно выпить чашку чая/кофе, съесть десерт, поговорить с другом или партнером по работе в тихой спокойной обстановке.
Что могло пойти не так? Желание владельцев превратить заведение в ресторан, внеся в меню кухню и множество блюд. А владение кухней требует определенного навыка, наличие которого видимо решили опустить.
Это прелюдия. А теперь история.
3 января 2022 года, мы с семьей решили прогуляться в центре Москвы. Прогулка- это отдельная тема, так как народу просто тьма тьмущая.
Совершив достаточно длинную прогулку с детьми, поступил сигнал "мы есть хотим". Начали искать что-то кроме пабов и баров, где есть хоть какие-то свободные места. И вдруг на глаза попалась шоколадница, а так как детям обещали "что-то вкусное", то это был ну прямо идеальный выбор.
Зашли, заняли столик. Квест начинается.
Для того чтобы сделать заказ, на каждом столе стоит терминал, где выбираешь блюда, кладешь их в корзину и отправляешь заказ. Выбрали, нажимаем отправить - ошибка, еще раз попробовали - ошибка. Нажали кнопку вызова официанта.
Ни один!!! ни один официант не отреагировал на мигающий световой индикатор. Через 10 минут ожидания выловил ближайшего сотрудника, которая сама ткнула в планшет на "отправить заказ", убедилась что не работает. При этом весь заказ слетел.
Ладно, мы не гордые, начинаем ей диктовать заказ заново на основе меню. Она при этом записывает все на телефон.
Приняла заказ, ушла.
Вернемся к планшету для заказов: так там помимо меню есть раздел "игры" и когда туда нажимаешь и выбираешь игру, то в счет автоматически добавляется 150 рублей. Не слабо да?
Особенно если ты с детьми.
Сотрудник возвращается через минут 10 и уточняет, что нет супа "Том Ян". Ок- давайте выберу что-то другое. Открываю при ней меню, а она спокойно уходит за другой столик принимать заказ, где люди так же по меню тупили минут 5. В итоге вернулась- заказ изменили.
Возвращается через 5 минут - нет малинового смузи. Ок - удалите. Уходит.
5 минут - извините, нет какао с маршмеллоу.
В итоге из 10 заказанных позиций не оказалось 4.
И это через 20 минут после принятия первого заказа. Бомбануло, попросили пригласить администратора. А это она и оказалась.
Ну что же, тогда интересно почитать книгу отзывов и предложений, хотя она давно ничего не значит и ее наличие ни к чему не обязывает. Принесла минут через 5.
За это время обсудили, что детей накормить надо, а искать другое место уже не хочется.
Сотрудник вернулась еще через некоторое время с вопросом: ну что, будете заказывать?
Вот тут было уже смешно: более 40 минут с момента заказа, а у нас спрашивают будем ли мы заказывать.
Еще минут через 20 стали приносить блюда: ребята - это атас. Кроме десертов, которые никак не испортить, все остальное выглядело как оставленное другими посетителями.
Разве что пицца удалась, но это тоже трудно испортить.
А вот так выглядела картошка фри из детского меню.
Это реальная полная порция, которую только что принесли. Она воняла прожженым маслом, была мягкая абсолютно, а черные места на концах картошки - это пригорелости. Ощущение, что они жарили ее не во фритюре, а на какой-то блиннице.
Что еще добавить? У жены официант выхватила тарелку с салатом, когда она его съела на половину, при этом взяв тарелку так, что большой палец оказался в салате. "Я заберу тарелку?" ее слова. С чего она взяла, что нужно забрать еще не съеденное блюдо, мы вообще не поняли.
А спагетти карбонара вообще не вписали в заказ.
Ну и маленькие добавления: Водка, 50 грамм заказал, была теплая, а просекко было налито в бокал из под аппероль.
Так как было ДР, спорить и скандалить больше не хотелось.
Но Шоколадница, в ваше сеть мы больше ни ногой. Просто какой-то вечер сюрреализма, когда обосрались везде, где можно было обосраться.
К чему такое название поста? Назвались "Шоколадницей" , так занимайтесь напитками и десертами. Ну максимум легкими закусками. Куда вы в кухню то лезете?
Есть еще один пример такого неудачного развития - почта России со своими продуктами, но это другая история.
Речь идет о Шоколаднице на Кузнецком мосту.
Бывают и у белых-цисгендерных-женщин-в-Садовом-кольце тяжелые дни...
Вот, например, как у меня сегодня — обедала в «Шоколаднице». Это, конечно, не такой кошмар, какой однажды пережила моя подруга — в «Кофемании» в Домодедово НЕ РАБОТАЛА (!!!) кофемашина, и она была вынуждена в «Шоколаднице» пить свой традиционный предвылетный капуч, — но все же.
Ладно-ладно, я немножко преувеличиваю. Настоящие проблемы Садового кольца — это когда в «Азбуке вкуса» закончились сырники из тофу или когда «Самокат» везет 17 минут вместо 15.
В общем. «Шоколадница». Ходить туда намеренно нет просто ни единой причины, кроме комбозавтраков, потому что это реально очень дешево и нормально (но только не круассаны). По выходным действуют весь день.
Привет, будущее
Вчера в Шоколаднице (ТЦ "Метрополис") подносы с едой развозил вот такой вот миленький робот. Напитки носят официанты.
А когда никому не нужен был - кемарил в уголке.
Очередная скучная история как Delivery Club и Шоколадница обманывают своих клиентов
UPD на следующий день шоколадница извинилась и вернула деньги, а также пригласила на бесплатный кофе
Всем привет! Я сладкоежка 80 лвл и вчера после работы захотелось нереального количества тортов. К сожалению из подходящих кафе по доставке была только Шоколадница на юго-западной в мск через деливери клаб. Сделал заказ, всё отлично, доставку задержали на полчаса (23:40 вместо 23:10, ну и хуй с ним, я сова, подожду). Радостный вскрываю пакеты, а Наполеона-то нет! А по чеку должен быть:
И не потому что умер на острове св.Елены (Наполеон как раз был для Елены, моей жены), а потому что сборщик заказа не умеет собирать их, судя по чеку, это Дмитрий Ли, судя по фамилии опасен, надеюсь не отпиздит меня.
Пишу в поддержку (привык, что в Яндексе часто идут на встречу, связываются с рестораном сами, дают промокод). Но к сожалению бездарная Ирина нихуя не хотела делать. Скрины ниже
Как видите ситуация такова: заказ через деливери, оплатил им же, доставка от них же. Но если проебали заказ, то ебись с ним и с рестораном сам!
Естественно ресторан со мной не связался. С утра, как проснулся, звоню в Шоколадницу, там естественно не берут трубку
Вывод очень простой: не заказывайте ничего в Шоколаднице по адресу Вернадского 86а и будет Вам счастье! Спасибо за внимание.
Шоколадница. Санкт-Петербург
Добрейший вечерочек, друзья!
В поездке не перестаю интересоваться темой общепита, активно фоткать заведения и еду. И вот выкладываю фотоотчёт из питерской Шоколадницы, что на ул. Канал Грибоедова, 18-24.
Мои "утренние" кофейные фотки, отправленные в инсте сториз омским подписчикам - на самом деле глубоко вечерние. Если точнее, ночные. В прочем, 4 часа ночи в Санкт-Петербурге (когда делались фото) это 7 утра в Омске. Так что все без обмана 😄😉
Итак, Шоколадница. Круглосуточное заведение (не все филиалы, есть и дневные).
Под конец ночи ассортимент десертов на витрине был небольшой. Как и количество. Всё съели за вечер и ночь.
Ценники в 2,5 раза выше чем в среднем бюджетном кафе (это касается как напитков, так и еды).
Кстати о еде. Оказывается, помимо сладкого, сэндвичей и круассанов, в меню есть ещё и салаты, сырники и горячее. Не сразу и увидишь. Надо просить меню.
Мною выпиты латте, тыквенный смузи и два авторских лимонада. Съедены маффины и тирамису. Маффины прекрасны. В тирамису, мне показалось, слишком толстый слой бисквита внизу. Хотя бисквита там вообще не должно быть. Насколько знаю, в правильном тирамису только пропитанное кофе печенье савоярди.
Ценники видите на фото.
В целом обстановка уютная, приятная. Негромкая (а главное правильная) музыка. Мало людей. Персонал вежливый, доброжелательный. Внимательно следят нза чистотой.
Туалет на "секретом коде". Только для посетителей/ покупателей.
На улице возле входа за столиком спал бомж. Его никто не выгонял. Под утро сам ушёл, проспавшись ))