Чебу-пусто
Купил себе чебупиц, но бездушная машина с завода решила меня объесть и 4 штучки по итогу оказались пустыми. Первой я не поверил и съел так, дальше уже начал фиксировать, не знаю для чего.
Малоли я не одинок в своем обделении чебуштуками и можно массово бухтеть. Хех.
Поиграем в бизнесменов?
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Да что ты знаешь об экономии?!
Пару недель назад офигел, узнав, что в соседнем "Бристоле" поставили микроволновку, по словам консультанта "для подогрева чебупели и чебупиццы". Здоровенный холодильник поставили с данной продукцией.
И вот сегодня днем стою на кассе, кассир пробивает, потом через плечо мне всматривается и орет: "Да как же ты заебал!", срывается в зал.
Я в ахуе состоянии крайнего удивления жду его возвращения. Приходит, на мой вопросительный взгляд говорит: "В этом доме живет мужик. Как узнал, что у нас тут микроволновка стоит, ходит греть свою вонючую рыбу и прочие гастрономические "изыски". Когда его поймали первый раз, спросили, нафига - ответил "экономлю электроэнергию".
Как-то так
Чебупицца
Кефир - 500мл
мука - 700г
сахар - 1ч.л
соль - 1/2ч.л
сода - 1ч.л
1 яйцо
масло растительное - 2ст.л
Начинка:
сыр - 300г
ветчина - 200г
1 помидор
соус - 100г
чеснок - 10г
Жарить под крышкой 5 мин. с обеих сторон.
Kefir - 500ml
flour - 700g
sugar - 1tsp
salt - 1/2tsp
soda - 1tsp
1 egg
oil - 2tbsp
Filling:
Chees - 300g
ham -200g
1 tomato
tomato sause - 100g
garlic - 10g
Roast under the cover for 5 min on each side.
Когда перевели на удаленку
Сможете найти на картинке цифру среди букв?
Справились? Тогда попробуйте пройти нашу новую игру на внимательность. Приз — награда в профиль на Пикабу: https://pikabu.ru/link/-oD8sjtmAi
Чебупицца. Треугольнички по-итальянски
Всем привет! Думаю, что многие пробовали или хотя бы видели чебупиццу в магазине. Делюсь вариантом, как можно приготовить такое самому.
Ингредиенты:
пеперони - 200 г
моцарелла - 250 г
пита - 6 шт
томатная паста - 4 ст.л.
чеснок - 8 зубчиков
сахар - 2 ст.л.
базилик - 1,5 ст.л.
орегано - 1 ст.л.
оливковое масло
вода - 130 мл
мука - 30 г
Приготовление:
Нарезать пепперони на тонкие пластины и затем на маленькие прямоугольники.
Моцареллу нарезать на кубики по 0.5 см.
Соус:
На разогретую сковороду добавить немного оливкового масла.
Через чеснокодавку на сковородку выдавить чеснок и жарить до золотистого цвета.
Добавить томатную пасту и немного её прогреть на сковороде.
Добавить 100 мл воды, затем сахар, базилик и орегано.
Жарить 5 минут, периодически помешивая, чтобы все травы раскрыли свой вкус.
В глубокую тару высыпать нарезанные пепперони, моцареллу и готовый соус. Хорошо все перемешать.
В небольшой емкости замешать 30 г муки и 30 мл воды. Эта смесь нужна, чтобы формировать треугольники из питы.
Питу разрезать на две части.
Взять одну половину питы и смазать мучной смесью где-то 1/3 от площади.
Завернуть питу так, чтобы у нас получился кулек.
Внутрь кулька уложить начинку. Открытый край смазать мучной смесью и закрыть треугольник.
Тоже самое проделать с остальной питой и начинкой.
Поставить кастрюлю на огонь.
В кастрюлю налить растительного масла так, чтобы треугольники смогли погрузиться полностью.
Как только масло нагрелось, опустить треугольники в него на 5 минут.
Достать готовую чебупиццу и положить на салфетки, чтобы убрать лишнее масло.
Чебупицца готова!
Получается очень вкусно)
Всем приятного аппетита!
Больше кушайте, никого не слушайте!
Подробный видео рецепт: https://youtu.be/IsRisNaZ-sU
За новыми рецептами можно следить здесь: