Нас будут кормить роботы. 5 тенденций автоматизации кормежки человеков в 2020 году
В далеком 1986 году советский мультипликатор Юрий Бутырин выпустил мультфильм Нехочуха, в котором робот сам готовит, кормит, а затем и поит газировкой своего пользователя и при этом не дает ему совершить лишних действий. Тогда дети смеялись, это казалось фантастично бесполезным. Но похоже данный взгляд в будущее все больше начинает воплощаться в реальность.
Рассмотрим современных роботов, которые уже нас кормят и это будет только развиваться. В обзоре представлены реальные проекты, которые уже созданы и работают по прямому назначению. Я выделил несколько трендов в области приготовления пищи роботами.
1. Первый тренд
Появляется все больше вариаций автономных роботов для приготовления одного типа еды или напитков.
Makr Shakr создает десятки видов коктейтлей. Может полностью заменить барменов.
Он создан на основе руки робота, предназначенная для производства автомобилей. В его руки встроены специальные запатентованные приспособления такие как лимонный нож, дозатор сахара, шейкер и дозатор мяты. Он делает коктейль идеально точно по рецепту, раз за разом.
Человек, с помощью приложения, выбирает рецепт или ингридиенты.
Робот в процессе приготовления совершает элегантные плавные движения. Его игривость нравится людям. Хорошая замена живому бармену.
В в аэропортах Сан-хосэ и Сан-франциско установлен Робот-бариста CafeX.
Он делает и подает кофе по низкой цене. Робот обращаться сразу с несколькими профессиональными кофе-машинами. CafeX работает быстро, использует инструменты людей и развлекает покупателей. Кофе можно купить через приложение или через терминал.
2. Второй тренд - это автономные роботизированные рестораны
В китайском городе Гуанчжоу открыли ресторан, который обслуживают 46 роботов.
Они полностью готовят все блюда в ресторане: варят овощи, жарят рыбу с рисом, делают десерт, салаты и еще много других блюд. Работает по принципу открытой кухни. Можно видеть все что происходит внутри. Ресторан полностью автономен. Тарелка поднимается по лифту и через потолок движется к клиенту.
Робот-повар Chefbot CLOi от компании LG заменяет людей в корейских ресторанах.
Он работает в автоматизированном ресторане быстрого питания.
Робот варит различные виды лапши менее чем за минуту. Посетители выбирают ингредиенты, кладут их в тарелку. После этого робот понимает рецепт, забирает тарелку и начинает готовить.
3. Третий тренд - Роботы приходят в наш дом, чтобы готовить еду.
Компания Moley Robotics еще в 2015 году начала выпускать роботизированные руки для приготовления пищи А в январе 2020 года Самсунг показала в действии своего робота шефа на выставке CES.
Это руки, которые встраиваются в кухню. Их преимущество в том, что они пользуются человеческими приборами для готовки - не нужно ничего докупать. Дайте роботу инструменты, задайте программу и он приготовит. Отличное приобретение для холостяка ;)
Посмотрите мой обзор, все же роботов приятнее смотреть на видео.
Как поддержать интерес детей к изобретательству
В семье Новик изобретают все: папа, сын Даниил и дочь Лиза - роботов, мама - способы хранения коробок с проводами и деталями. "РГ" сходила в гости к талантливым екатеринбуржцам.
Изобретение десятилетней Лизы под названием "Лизалап" похвалили японцы, а профессора из Индонезии наперебой давали школьнице советы, как улучшить проект: в октябре девочка побывала на международной выставке юных изобретателей в Джакарте, где показала прибор для реабилитации людей с нарушением мелкой моторики. В качестве награды Лиза привезла специальный приз от делегации из Тайваня.
- Желание собирать роботов у меня с самого рождения, - улыбается Лиза, пристраивая провода к "железному человеку" на столе. Когда девочка закончит, он сможет поднимать упавшие предметы и отвозить их на место, - потому что папа собирал их, брат собирал. Сначала я ими играла, а потом захотела сама что-нибудь придумать.
Брат старше Лизы на восемь лет, он студент-первокурсник МГТУ им. Баумана, учится на факультете робототехники и комплексной автоматизации. Год назад, как и Лиза, участвовал в международной выставке юных изобретателей, только в Дели. Даниил показывал нейк-адаптивный нейротренажер - перчатку с датчиками и проводами, способную помочь пережившим инсульт людям восстановить двигательные функции и активизировать работу мозга. Разработку Даниила признали лучшей.
Этим летом, на каникулах, Даниил много рассказывал сестре о своем ноу-хау, показывал, как все работает, и Лизе пришла мысль развить его идею.
С чего начать, подсказывали и брат, и папа Сергей Новик. Он профессиональный инженер, 13 лет работал в "Роскосмосе". Сейчас у него собственный проект - придумал специальный конструктор для детей разных возрастов. Благодаря именно этому конструктору в семье Новик теперь и подрастают будущие гении инженерной мысли.
- Обычные конструкторы из магазина казались мне слишком примитивными. Вот и сделал для Даниила такой, чтобы сын не просто собирал детали по схеме, а сам учился что-то придумывать, - объясняет Сергей. - Ребенок рос, я усложнял конструктор. А потом все это хозяйство перешло Лизе.
Из конструктора брата Лиза и собрала свой аппарат. Все, что связано с электроникой, - готовые детали, остальное - собственное производство из подручных средств. "Лизалап" - это коробка с силиконовой вставкой, повторяющей очертания кисти руки. Между "пальцами" внутри силикона - пневмокамеры. Кладешь руку в коробку, прибор включается, пальцы массируются - практически незаметно, но ощущения сохраняются еще минут десять после сеанса. Форму для руки Лиза вырезала из дерева, сама (ну, вместе с папой) топила в микроволновке силикон.
- Потом я подумала: а где брать воздух? Правильно: в компрессоре! И приспособила к своему аппарату компрессор от велосипеда брата, - рассказывает девочка.
Разработки Лизы и Даниила дополняют друг друга. Кстати, сейчас старший брат пытается организовать серийное производство, уже подал заявку на грант. Папа Сергей говорит, что обязательно поможет сыну в этом начинании: изобретения должны приносить пользу, а не красоваться на выставках.
В просторной квартире семейства Новик нет уголка, где не лежали бы какие-то детали, провода, не стояли бы пластиковые коробки с комплектующими.
- Мне все говорят: "Как ты здесь живешь?" А что делать, если дети увлеченные? Привыкла. Уже и не представляю, что может быть иначе, - признается Светлана.
В гостиной за диваном большой стол, похожий на площадку для аэрохоккея. Семья называет его полигоном: здесь испытывают роботов, собранных детьми.
Охраняет полигон один из них, высотой в метр. Если его включить, он сначала выдает размеренно-механическим голосом "Start", а потом огорошивает энергичным "Мяу-мяу-мяу-мяй-мя-мяй-мяу, хрю-хрю-хрю-хрю-хрю..." на мотив музыки Поля Мориа - той, что из телепередачи "В мире животных".
- К счастью, эта штука не включается сама по себе, а то бы я умерла от страха, - хохочет Светлана.
Она единственная в семье, кто не собрал ни одного устройства, которое бы самостоятельно двигалось. Светлана - сотрудник пресс-службы ГУ МВД по Тюменской области. Семья живет на два города (даже на три - Даниил учится в Москве). Застать ее в Екатеринбурге удалось во время отпуска. Нас, журналистов, она с порога пригласила за стол: пришло время обеда.
- Я все равно вовлечена в процесс изобретательства, - признается мама юных знаек. - Мы всегда что-то обсуждаем, например, какие полезные ископаемые есть на лунной поверхности и как использовать роботов для их добычи.
- Мне нравится, что дети знакомятся с профессией инженера, с робототехникой. Главное что? Чтобы интерес не пропал. Я заметил, что Лизе, помимо роботов, нравится рисовать. Научил ее пользоваться программой на компьютере, вырезать на станке. А потом мы решили придумать что-нибудь полезное, - добавляет Сергей.
- Да! У нас тогда упала одна люстра на кухне, и мы подумали: надо сделать люстру! - перебивает Лиза. - А почему одну, если их две на кухне? Вот, сделали две!
- Хорошие получились люстры, мне нравятся, - улыбается Светлана. - И света стало больше.
Люстры действительно красивые: два матовых квадрата, а между ними лампы. Свет рассеивается удачно, не теряясь в абажуре. Дизайн придумала Лиза - от и до.
- Она у нас хочет стать модельером роботов, - с гордостью говорит Сергей. - Не знаю, существует ли такая профессия. Если еще нет, думаю, будет. Не важно, какую профессию выберут дети. Чем больше они знают, чем больше у них увлечений, тем шире возможности. Ну а наша задача - удержать интерес и помочь во всех начинаниях.
А пока Лиза мечтает собрать собаку-робота: она будет помогать полиции находить запрещенные вещества на железнодорожных вокзалах и в аэропортах. Вторая функция будущего изобретения на четырех лапах - искать людей, которые внезапно почувствовали себя плохо, привозить им лекарства или вызывать скорую. Прототип такого робопса уже существует: он "служит" со Светланой в тюменской полиции, вместе с сотрудниками отдела пропаганды посещает школы и детские сады, рассказывает о правилах дорожного движения и учит основам безопасности на дороге.
Фото: Борис Ярков/РГ
Российские сервисные роботы захватывают США
Продукция отечественной компании «Промобот» продолжает покорять новые города и страны. Несмотря на напряженные отношения между Россией и США, наши разработчики сервисных роботов Promobot быстро наращивают присутствие на американском рынке: уже несколько десятков российских роботов работают в Нью-Йорке, Лас-Вегасе, Сан-Франциско, Филадельфии, Майами и в аэропорту Балтимор-Вашингтон.
Руководитель компании из Перми Олег Кривокурцев (на фото) рассчитывает в 2020 году нарастить продажи в США в 2 раза – ориентировочно до отметки превышающей 300 миллионов в рублевом эквиваленте. Российскими серийными роботами активно интересуются аэропорты, банки, центры оказания услуг населению и владельцы офисных зданий. Сегодня сервисное обслуживание ранее проданных «промоботов» в США выполняет компания-партнер в городе Филадельфия, скоро она войдет в состав новой дочерней компании российского производителя Promobot USA LLC с головным офисом в Нью-Йорке.
Роботы «Промобот» разрабатываются и производятся одноименной компанией с главным офисом в Перми. За 5 лет развития это предприятие стало настоящим символом российского коммерческого высокотехнологичного экспорта в сегменте малого и среднего бизнеса. ru-good.ru/page/rossijskie-servisnye-roboty-zahvatyva...
Микроботы, собранные из стволовых клеток лягушек
Господа, будущее наступило :) Группа ученых из университетов Тафтса, Вермонта и Гарварда создали роботов из биологической ткани, точнее из комбинации стволовых клеток кожи и сердца лягушек.
Робоорганизмы умеют медленно перемещаться:
И лечить себя в случае повреждения:
Форма робо-организмов предварительно разрабатывается с помощью эволюционных алгоритмов. На картинках синие кубики соответствуют неактивным клеткам (стволовые клетки кожи), красные - активным клеткам (стволовые клетки сердца).
В качестве возможных применений для этой технологии преполагают очистку воды от радиоактивных примесей и пластикового загрязнения, очистку людских артерий от жировых бляшек.
От себя хочу добавить: я с радостью приветствую наших механических хозяев. Слава роботам! :)
NASA начали тестирование лунного ровера VIPER
Автономный ровер полетит на южный полюс Луны и займется поиском и взятием проб воды. Полет ровера VIPER состоится в рамках подготовки к высадке людей на Луну в 2024 году.