Нас будут кормить роботы. 5 тенденций автоматизации кормежки человеков в 2020 году⁠⁠

В далеком 1986 году советский мультипликатор Юрий Бутырин выпустил мультфильм Нехочуха, в котором робот сам готовит, кормит, а затем и поит газировкой своего пользователя и при этом не дает ему совершить лишних действий. Тогда дети смеялись, это казалось фантастично бесполезным. Но похоже данный взгляд в будущее все больше начинает воплощаться в реальность.

Рассмотрим современных роботов, которые уже нас кормят и это будет только развиваться. В обзоре представлены реальные проекты, которые уже созданы и работают по прямому назначению. Я выделил несколько  трендов в области приготовления пищи роботами.

1. Первый тренд

Появляется все больше вариаций автономных роботов для приготовления одного типа еды или напитков.

Makr Shakr создает десятки видов коктейтлей. Может полностью заменить барменов.

Он создан на основе руки робота, предназначенная для производства автомобилей. В его руки встроены специальные запатентованные приспособления такие как лимонный нож, дозатор сахара, шейкер и дозатор мяты. Он делает коктейль идеально точно по рецепту, раз за разом.

Человек, с помощью приложения, выбирает рецепт или ингридиенты.

Робот в процессе приготовления совершает элегантные плавные движения. Его игривость нравится людям. Хорошая замена живому бармену.

В в аэропортах Сан-хосэ и Сан-франциско установлен Робот-бариста CafeX.

Он делает и подает кофе по низкой цене. Робот обращаться сразу с несколькими профессиональными кофе-машинами. CafeX работает быстро, использует инструменты людей и развлекает покупателей. Кофе можно купить через приложение или через терминал.

2. Второй тренд - это автономные роботизированные рестораны

В китайском городе Гуанчжоу открыли ресторан, который обслуживают 46 роботов.

Они полностью готовят все блюда в ресторане: варят овощи, жарят рыбу с рисом, делают десерт, салаты и еще много других блюд. Работает по принципу открытой кухни. Можно видеть все что происходит внутри. Ресторан полностью автономен. Тарелка поднимается по лифту и через потолок движется к клиенту.

Робот-повар Chefbot CLOi от компании LG заменяет людей в корейских ресторанах.

Он работает в автоматизированном ресторане быстрого питания.

Робот варит различные виды лапши менее чем за минуту. Посетители выбирают ингредиенты, кладут их в тарелку. После этого робот понимает рецепт, забирает тарелку и начинает готовить.

3. Третий тренд - Роботы приходят в наш дом, чтобы готовить еду.

Компания Moley Robotics еще в 2015 году начала выпускать роботизированные руки для приготовления пищи А в январе 2020 года Самсунг показала в действии своего робота шефа на выставке CES.

Это руки, которые встраиваются в кухню. Их преимущество в том, что они пользуются человеческими приборами для готовки - не нужно ничего докупать. Дайте роботу инструменты, задайте программу и он приготовит. Отличное приобретение для холостяка ;)

Посмотрите мой обзор, все же роботов приятнее смотреть на видео.