Знаю по своему опыту: очень хочется приготовить свежую рыбку, особенно если это дар от друга, родственника, соседа, но как представишь, что её надо чистить и, что ещё страшней, полдня потом отмывать кухню от разлетающейся чешуи и промывать- пробивать забитый ею сифон, бррр! Только представив весь этот ужОс многие, и я в том числе, отказываются от даров волхвов.
Очень возможно, что показанное ниже многие знают, но я к этому пришёл сам, опробовал, остался жутко доволен результатотом, буду делать так снова и хочу поделиться с вами. Всё, что для этого потребуется, всего лишь посудина достаточно глубокая, что-бы рыбка была полностью покрыта водой и тогда вода не даёт ей разлетаться и налипать на чистелку
Бачок для раскладки еды со столовой идеальный вариант для этого - он замечательно помещается в раковину НЕ ПРОВАЛИВАСЬ ВНИЗ! Поэтому спокойно работаешь не наклоняясь и не напрягая спину, плечи, шею. У меня такой честно спизженный купленный давно болтался, сегодня я его опробовал и результат превзошёл все ожидания. Выводы:
1. За счёт присутствия жидкости процесс прошёл в разы быстрее (фрезеровщики поймут!)
2. Очищенная рыбка приятно смотрится на фоне непорочной чистоты кухни.
3. Вся чешуя осела тяжёлым серебром на дне посудины, оставалось только воду аккуратно слить в раковину, а чешую сбросить в мусорное ведро. Впервые в жизни не пришлось чистить сифон!!!
Из минусов:
1 ... и последнее найти, купить, спиздить принести с работы посудину, которая чётко впишется в вашу раковину, желательно повиснув на верхней окантовке.
P.S. прилагаю фото моей любимой чистилки для рыбы, тут как всегда - всё гениальное просто и любой у кого руки даже просто растут, сможет её сделать за выходные в гараже
P.P.S. прошу прощения у ЛЛа(лиги лаконичности) за много воды - попытался максимально подробно донести материал.