Горячее
Лучшее
Свежее
Подписки
Сообщества
Блоги
Эксперты
Войти
Забыли пароль?
или продолжите с
Создать аккаунт
Я хочу получать рассылки с лучшими постами за неделю
или
Восстановление пароля
Восстановление пароля
Получить код в Telegram
Войти с Яндекс ID Войти через VK ID
Создавая аккаунт, я соглашаюсь с правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.
ПромокодыРаботаКурсыРекламаИгрыПополнение Steam
Пикабу Игры +1000 бесплатных онлайн игр Погрузитесь в захватывающий мир уникальных героев, строительства цитадели и три в ряд битв! Откройте новые горизонты в жанре РПГ.

Время Героев: Три в ряд RPG

Три в ряд, Мидкорные, Приключения

Играть

Топ прошлой недели

  • AlexKud AlexKud 38 постов
  • Animalrescueed Animalrescueed 36 постов
  • Oskanov Oskanov 7 постов
Посмотреть весь топ

Лучшие посты недели

Рассылка Пикабу: отправляем самые рейтинговые материалы за 7 дней 🔥

Нажимая кнопку «Подписаться на рассылку», я соглашаюсь с Правилами Пикабу и даю согласие на обработку персональных данных.

Спасибо, что подписались!
Пожалуйста, проверьте почту 😊

Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Моб. приложение
Правила соцсети О рекомендациях О компании
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды МВидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
0 просмотренных постов скрыто
482
Metrovip
Metrovip
5 месяцев назад

Ответ на пост «"Новый сырный цех в Нижегородской области: мощность 600 тонн в год»⁠⁠1

Старый-старый баян. Не мое. Но, почитав комментарии к новости об открытии НОВОГО сыроваренного цеха, я не удержался.

Если бы Гагарин полетел в космос сейчас.

Комментарии в Сети:

- И что он полетел? Ему в Союзе мало мест? Кавказ, Шерегеш, Алтай. И это патриот?

- Один раз слетал и всё, герой? Люди за меньшее годами горбатятся.

- Ради хайпа, короче, слетал.

- Вообще космоса нет. Я против полетов. Мы всей семьей не будем летать в космос. Мой ребенок с детства ни разу не летал.

- Все кто за полет - кремлевские боты.

- На это у них деньги есть, а могли бы пенсионерам раздать.

- Нормальные страны в космос не летают.

- Вы видели, как и люди в США живут? И без всякого космоса. Сперва тут сделайте такой же уровень жизни, а потом в космос летите.

- Ну да, давайте рассказывайте что он из простой семьи. Там всё по блату.

- Больше-то проблем в стране и нет, только какую-то хрень повыше запустить остаётся со смертником внутри.

- В космос летают только в своем телевизоре.

- И где вообще пруфы, что летал.

- Господь не дал человеку крылья, зачем пытаются?

- Убивай космонавтов - они лезут на небо.

- Микрофон дрянь, слов почти не разобрать - не мог получше купить?

- Летал, не летал - непонятно. Подождём, что Америка сделает.

- Все равно никто не признал.

- Он увидел, что Земля плоская, поэтому и убили.

Показать полностью
Российское производство Сыр Нижегородская область Производство Ответ на пост Текст
107
1521
ODELAX
ODELAX
5 месяцев назад

«Новый сырный цех в Нижегородской области: мощность 600 тонн в год⁠⁠1

«Новый сырный цех в Нижегородской области: мощность 600 тонн в год Российское производство, Сыр, Нижегородская область, Производство

Цех по производству сыров с голубой плесенью был построен ООО «Городецкая сыроварня» в деревне Курцево Городецкого муниципального округа Нижегородской области при поддержке государственной программы. Реализация проекта началась в октябре 2023 года. Общий объём инвестиций составил 330 млн рублей.

Производственная мощность нового объекта составляет 600 тонн сыра в год, что эквивалентно 1,7 тонны в сутки при переработке 15 тонн молока ежедневно. Цех обеспечил создание 38 рабочих мест.

«Процесс производства сыра — сложный и требует высокой точности, особенно когда речь идёт о сырах с голубой плесенью. Это очень чувствительные культуры, которые требуют тщательного контроля на каждом этапе. В среднем процесс созревания таких сыров занимает от 60 до 90 дней. Мы оснастили цех современными камерами для первичного и вторичного созревания сыров», — отметил директор ООО «Городецкая сыроварня» Андрей Иванов-Антонов.

В планах предприятия — выпуск около десяти различных видов сыров, включая такие известные сорта, как стилтон, шропшир, горгонзола, блю чиз и другие. Компания стремится занять лидирующие позиции на российском рынке в сегменте сыра с голубой плесенью.

Проектная мощность производства будет достигнута к концу 2025 года.

Источник

Показать полностью
Российское производство Сыр Нижегородская область Производство
404
2247
naSevere
2 года назад
Лига любителей сыра

Я не настолько богат, чтобы покупать российские сыры⁠⁠1

Финский Oltermanni - 224 р. за кусок в четверть кило. Его российская копия, произведенная на заводе в селе Ершово Московской области (ГК "Велком") - почти вдвое дороже.

(Апдейт: жирность российской копии вызывает вопросы. Она примерно такая же - 25,6%, а 45% - это содержание жира в сухом веществе; наши магазины часто предпочитают ее указывать)

Я не настолько богат, чтобы покупать российские сыры Сыр, Продукты, Цены, Российское производство

Молодой литовский Dziugas, год выдержки (что для него считается немного, так-то они вплоть до десятилетней продают) - 2000 рублей / кило. Российский же Dziugas уже всего лишь двухмесячной (?!) выдержки, произведенный почему-то в Азербайджане (?!) - 2500 рублей / кило. Причем завод Atena, заявленный как производитель, даже не в курсе, что он его производит.

Я не настолько богат, чтобы покупать российские сыры Сыр, Продукты, Цены, Российское производство

Голландский Маасдам от голландского молочного гиганта FrieslandCampina под одним из их главных брендов Frico - 1600 рублей / кило. Российский же Маасдам Laime (производитель не указан, вместо него указывают компанию-упаковщика) - 1500 рублей / кило. Хоть по цене сравнимо.

Я не настолько богат, чтобы покупать российские сыры Сыр, Продукты, Цены, Российское производство

Ну и куда ж без пармезана. Итальянский пармезан (Parmigiano Reggiano) двухлетней выдержки - 2600 р. / кило. Российский Castello А̶б̶и̶б̶а̶с̶ Reggianido с Бобровского сырзавода стоит примерно столько же - 2520 р., вот только заявленная выдержка - всего 6 месяцев, то есть даже в категорию молодого пармезана не попадает, для него сроки от года начинаются.

Я не настолько богат, чтобы покупать российские сыры Сыр, Продукты, Цены, Российское производство

И т.д., и т.п. На какой сыр ни посмотрю - оригинальные брендовые сыры обычно стоят столько же или даже дешевле, чем их российские внебрачные копии, произведенные абы как непонятно кем.

Показать полностью 3
Сыр Продукты Цены Российское производство
685
53
southklad
southklad
2 года назад
Лига историков

Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года⁠⁠

Автор: Паращук Семен Васильевич

Издательство: Государственное издательство

Содержание: 1. Сыр в СССР и за границей; 2. Какие сыры можно производить в крестьянском хозяйстве; 3. Сычужные сыры; 4. Твердые сычужные сыры; 5. Мягкие сычужные сыры; 6. Кисломолочные или творожные сыры.

Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост
Сыроделие в крестьянском хозяйстве 1926 года Книги, СССР, Сыр, Производство, Российское производство, Длиннопост

Книга Сыроделие в крестьянском хозяйстве для заинтересованных в PDF 29 Мб

Показать полностью 20
Книги СССР Сыр Производство Российское производство Длиннопост
1
24
Dinkss
Dinkss
2 года назад

ЗМЖ, не переплачивай!⁠⁠

Тут много постов опубликовано про молоко и его объем в бутылке. А что если в бутылке молока не совсем молоко, либо "молоко", но с низким количеством его содержания или например сыр и сливочное масло, в котором нет коровьего молока и вовсе.

Сейчас расскажу, я как раз недолго проработал в одной такой компании..., как узнал что творят то сразу уволился!

Есть ООО-шка, позиционируют себя как трейдеры, (тут дешевле купили, там по дороже продали) а по факту следующее! Они создали аффилированные компании, по производству "настоящего сыра", по факту эти компании виртуальные, у них нет офиса, транзакции по счетам проводятся бухгалтерией той же ООО-шки,, руководители фантомных компаний номиналы. Далее трейдеры скупают сыр ЗМЖ, у себя на складах переклеивают этикетки на БЗМЖ. И сыр становится по такой не хитрой схеме на 100 рублей дороже за кг. Вет. свидетельства из за бага в системе "Меркурий" получалось им множить, и на выходе могли обслуживать поставки около 40 тонн в день, а то и больше. Скупали такие сыры/масло как мелкие ООО и ИП, так и крупные ритейлы.

К сожелению таких фирм очень много по России, и они легко откупается от гос. органов, т.к. имеют многомиллиардные обороты в год.

Не видитесь на дешёвый сыр по акции, или тот что весовой, а так же товары собственных марок, там обман и в составе не то что напечатано на этикетке.

Производство Российское производство Мошенничество Обман Сыр Текст Негатив
11
57
GoodCurrentNews
GoodCurrentNews
3 года назад
Видеохостинг на Пикабу

Российский сыр получил золотую медаль на конкурсе в Греции⁠⁠

Источник

Хорошие новости Российское производство Нижегородская область Видео Сыр Греция Конкурс
15
13
GoodCurrentNews
GoodCurrentNews
3 года назад

Семья из Кургана производит сыр по зарубежным технологиям⁠⁠

Семья сыроваров из Курганской области производит сыр по зарубежным технологиям, а масло — по старинным российским. Супруги планируют расширять производство, чтобы их продукцию смогли попробовать в других регионах и странах СНГ

Российское производство Видео Хорошие новости Сыр Курганская область
4
34
GoodCurrentNews
GoodCurrentNews
3 года назад

Пермская сыроварня импортозамещает популярные виды сыра⁠⁠

Пермская сыроварня активно включилась в процесс импортозамещения: предприятие практически полностью перешло на использование сырья местных производителей и фермерских хозяйств🧀

Хорошие новости Сельское хозяйство Российское производство Видео Сыр
4
Посты не найдены
О нас
О Пикабу Контакты Реклама Сообщить об ошибке Сообщить о нарушении законодательства Отзывы и предложения Новости Пикабу Мобильное приложение RSS
Информация
Помощь Кодекс Пикабу Команда Пикабу Конфиденциальность Правила соцсети О рекомендациях О компании
Наши проекты
Блоги Работа Промокоды Игры Курсы
Партнёры
Промокоды Биг Гик Промокоды Lamoda Промокоды Мвидео Промокоды Яндекс Директ Промокоды Отелло Промокоды Aroma Butik Промокоды Яндекс Путешествия Постила Футбол сегодня
На информационном ресурсе Pikabu.ru применяются рекомендательные технологии