BLM по-российски
В "ленте" скидка на это нечто, если не путаю :) Сам не брал, страшно =) (не реклама).
В "ленте" скидка на это нечто, если не путаю :) Сам не брал, страшно =) (не реклама).
Окей продолжает удивлять
Дети не хотя есть кашу? - выход есть!
Изначально я хотел назвать пост : «хозяйке на заметку», но, я не хозяйка…и во имя солидарности с лицами другого пола я выбрал нейтральное…
Вы сварили кашу, но ваши чада воротят нос? Или прямо показывают, что ваше варево им не по вкусу? – выход есть!
Сегодня я представлю рецепт, который избавит вас от недостойного поведения детей!
Так и вот:
Вываливайте в большую чашку (миску) всё, ваше варево (я имею в виду - кашу). Далее воспользуемся тривиальным рецептом для печенек: 2 яйца, пачка маргарина, припавы (О! Здесь реальная свобода для ваших фантазий! Бадьян, корица, куркума, какао, имбирь, пожитник, петрушка, укроп, кардамон… чеснок? - ВСЁ, что есть, или, что можете придумать – главное – знать меру!). Это – основа.
Соду (НИКОГДА НЕ СЫПЬТЕ СУХУЮ!) в обязательном порядке разведите хотя бы в полстакане (или чуть больше) воды – туда же. Можно добавить: кефир (другие мол. продукты), пиво, минералку, сухое молоко (как всё вместе, так и по отдельности, ну или вообще не добавлять – всё на ваш вкус).
Далее готовим противень:
Я, изначально, против того, чтобы отшкарябывать пригоревшее… и посему, советую Вам: вырезаем пергаментную бумагу по площади ваших противеней. Смазываем эту бумагу каплей (несколькими) подсолнечного масла, или… я в последнее время использую тот маргарин, что остался на обёртке от пачки – его вполне хватает, чтобы смазать бумагу…
Руку в масле (маргарине) – не моем, именно ей начинаем вымешивать наше тесто:
В ранее приготовленную миску с основой сыплем муку. Можно использовать разную: я пробовал с кукурузной, ячневой, гречневой и ржаной
Но до той консистенции - когда тесто начинает отставать от рук – доводим мукой пшеничной (здесь важен опыт)
Мой первый опыт пришёл, когда я хотел испечь бисквит, а получил сладкий омлет из 10 яиц :)
Я верю, у Вас получится!
Готовое тесто вываливаем на стол, предварительно посыпанный пшеничной мукой. Раскатываем скалкой до толщины теста, чуть меньше 1 см. Вырезаем формой (в настоящее время становятся популярными формы, распечатанные на 3-в принтере, но я использую «звёздочку», вырезанную и спаянную из банки из-под NesCafe)/
Выпекаем 45- 60 мин (обязательно пробовать, после 45 мин) при температуре 300-400 гр.С, переворачивая каждые 15 мин (слева-направо и сверху вниз).
Получаем печеньку из каши. Дети – в восторге!
Печенье «Овсяные прянички» с маком.
Ингредиенты:
400 г овсяных хлопьев,
400 г муки,
200 г сливочного масла или маргарина,
250 г сахара,
2 яйца,
1 ч.л. соды, гашеной уксусом,
250 мл кефира,
2 ст.л. мака.
Рецепт:
1. Измельчить овсяные хлопья. Измельчить можно с помощью мясорубки, кофемолки или электрического измельчителя.
2. Заливаем, размолотые хлопья, кефиром и оставляем овсяную массу на 15-20 минут.
3. Тем временем перетираем сливочное масло или маргарин с сахаром. Добавляем в масляную массу яйца, соду гашеную уксусом и все хорошо взбиваем.
4. В разбухшую овсяную смесь выкладываем яично-масляную, всыпаем мак и все хорошо перемешиваем.
5. Добавляем просеянную муку и еще раз все хорошо перемешиваем. Наше тесто готово.
6. Смажем маслом или застелем пекарской бумагой противень, на котором будем выпекать печенье. Смажем руки растительным маслом, т.к. тесто очень липкое, ложкой отделяем кусочек теста, размером с грецкий орех, формируем из него шарик, а потом его немного приплющиваем и выкладываем на подготовленный противень.
7. За время, пока формируем печенье, разогреваем духовку до 200-210 градусов. Подготовленное печенье отправляем на выпечку примерно на 20 минут. Печенье должно зарумяниться, но не пересушите иначе они будут твердыми.
Приятного чаепития!
Видеорецепт: https://youtu.be/lPtOnbxvR3Q.
Орео вечно коллабится (в америке активнее конечно), и у него очень прикольные рекламные кампании. Жаль на наш рынок пришло поздновато.
Что вообще думаете про это печенье, вот для меня - это детство.
печенье, молоко. кайф. беззаботно и уютно.
Нереально вкусное печенье! 5 минут для теста и 25 для выпечки, к чаю или молочку, самое ТО.
- Мука - 350 гр.
- Разрыхлитель - 10 гр.
- Сливочное масло - 200 гр. (можно маргарин)
- Яйцо - 1 шт.
- Сахар - 150 гр.
- Какао - 30 гр.
- Соли - 1 ч.л без горки ( не много)
- Сахарная пудра для посыпки - по желанию
В миске смешиваю муку и разрыхлитель, добавляю мягкое масло и перетираю в крошку.
В крошку добавляю яйцо, сахар, соль и какао, объединяю всё в общий ком - готово!
Формирую печеньки и выпекаю 25-30 минут!
Радуйте себя и своих родных!
КМ ''УХ ТЫ,КУХНЯ''
«Чат на чат» — новое развлекательное шоу RUTUBE. В нем два известных гостя соревнуются, у кого смешнее друзья. Звезды создают групповые чаты с близкими людьми и в каждом раунде присылают им забавные челленджи и задания. Команда, которая окажется креативнее, побеждает.
Реклама ООО «РУФОРМ», ИНН: 7714886605