Ответ на пост «Пожалуйста, скажите, что не только я до сих пор так делаю...»1
Ищу тех кто мажет масло именно на рисунок. Немного продавливая чтобы было видно рисунок.
Ищу тех кто мажет масло именно на рисунок. Немного продавливая чтобы было видно рисунок.
Рецепт:
Основа:
Мука 150г
Сухарная пудра 40г
Соль 1г
Сливочное масло 100г
Творог 9% (или творожный сыр) 60г
Начинка:
Клубника (можно любые ягоды, яблоки, груши, сливы, абрикосы, персики, нектарины и тд) 400-500г
Сахар 2-3стл
Кукурузный крахмал (17г) 1стл
Мука (20г) 1стл
Специи (щепотка кардамона)
Орехи любые (по желанию)
Желток для смазки
Миндальные лепестки и Сахар для посыпки бортика 1стл
Автор: @zhabcka
Жили на съемной квартире, нашла формы для печенюшек. Как я думала. Но может нет? Или мне кажется? Блин да что это??