В свете последних событий, логично...
Разница
Было лет давно назад, в банальной маршрутке. Напротив сидит мама и ребенок лет пяти:
- Мам, а мы с папой футбол смотрели!
- Да ты что! И что там было?
- Наши проиграли, а плохие победили.
Я тогда съежилась мехом внутрь от этой фразы.
Я не люблю детей в принципе и ваших в частности. Но хочу, чтобы они выросли свободомыслящими людьми, которые, не знаю, засеят морковь на Сатурне или включат в розетку первый утюг на Марсе.
Ваши дети сделают прорыв в энергетике, позволяющий следующий технологический скачок.
Ваши дети реализуют то, о чем вы сейчас и мечтать не можете.
Выпьем же за отсутствие "плохих" на планете в их мировоззрении.
Пусть это останется нашим пережитком нелепых дикарей. Пусть мы останемся дикими предками.
Чин-чин :)
То, что нас объединяет: о просе или пшене
Просо - это однолетнее травянистое растение, относящееся к семейству злаков. Родиной проса считается Юго-Восточная Азия, где оно выращивается уже более 5000 лет. Сегодня просо является одной из самых важных сельскохозяйственных культур в мире, и его выращивают в более чем 100 странах.
Просо - это засухоустойчивое и жаровыносливое растение, которое может расти в районах с ограниченным количеством осадков. Оно также достаточно неприхотливо к почве и может расти на бедных и каменистых грунтах.
Просо используется для получения зерна, которое называется пшеном. Пшено является важным пищевым продуктом, который используется для приготовления различных блюд, таких как каши, супы, плов, блины и хлеб. Кроме того, пшено является хорошим источником клетчатки, белка и витаминов.
В Китае и России просо является традиционным продуктом питания. В Китае пшено часто используется для приготовления лапши, супов и каши. В России пшено также является популярным гарниром, а также используется для приготовления блинов и хлеба. Традиционно, в российской армии защитников отечества укармливают пшенкой на завтрак, обед и ужин, отчего лица мужского пола, прошедшие срочную службу в РФ, традиционно ненавидят любое блюдо из пшена.
Такую пшенную кашу можно отведать и в любой из стран СНГ и в Китае
Традиционно, русская монастырская кухня изобилует блюдами из пшена.
Вот несколько примеров блюд из проса, которые можно найти в Китае и России:
КитайЖареная лапша с пшеном
Томленая курица с пшеном
Пшенная каша с молоком, Пшено на пару по-уйгурскй. Из проса в Китае варят различные байдзю-образные напитки.
Россия Кулеш с пшеном
Суп из пшена с овощами
Блинчики с пшеном, Каша из пшена и тыквы, итп.
Кулеш из пшена и индейки
Еще стоит напомнить что В Китае просо используется для производства байцзю-подобного вина хуажу, алкогольного напитка крепостью от 20 до 25%. В России просо используется для производства бражки из проса, алкогольного напитка крепостью от 10 до 15% - для дальнейшего самогоноварения. Так же, стоит упомянуть просо́вое вино (кит. трад. 小米酒, упр. 小米酒, пиньинь: xiǎomǐ jiǔ) — распространённый алкогольный напиток в Восточной и Юго-Восточной Азии. Это также самый старый вид вина на Тайване и традиционный напиток коренных жителей Тайваня. Он часто используется на harvest festivals (фестивалях урожая) как символ урожая.
просо́вое вино (кит. трад. 小米酒, упр. 小米酒, пиньинь: xiǎomǐ jiǔ)
Просо также можно приготовить как отдельное крахмалистоe блюдо, чтобы есть вместе с жареными блюдами. Я нашел один такой рецепт в книге о рисе из серии «Культура уйгурской еды и напитков» (2007 г., автор Юнус Хемдулла ئۇيغۇر يېمەك – ئىچمەك مەدەنىيىتى – گۈرۈچ تائاملىرى). Рецепт называется «просо-рис» (soek eshi سۆك ئېشى 黄米饭), и он был восхитительным. Я сварил предварительно замоченный (на 30 минут) сорго в таком количестве воды, чтобы он полностью сварился. Я продолжал добавлять кипящую воду и помешивать, пока вода не впиталась и зерна не стали слишком хрустящими. Я также добавил немного сливочного масла. Судя по изображению из книги, я на самом деле добивался этой слегка липкой текстуры. Я не могу сказать наверняка, чаще ли оно представлено как отдельные зерна. В любом случае, это было восхитительно, а почти картофельная консистенция отлично сочеталась с жареной бараниной и перцем. По сути это плов из проса.
Должен отметить, что в уйгурской кулинарной книге просо было приготовлено на пару в миске. Этот процесс может быть проще контролировать время приготовления проса и лучше защитить его от пригорания на дне сковороды.
«黄米饭» (huáng mǐ fàn) - это китайский термин для проса.
«سۆك ئېشى» (sōk eshi) - это уйгурский термин для проса.
«ئۇيغۇر يېمەك – ئىچمەك مەدەنىيىتى – گۈرۈچ تائاملىرى» (uyghur yemäk – ichmäk medeniyetі – gürlük taamliri) - это название книги о уйгурской кухне и напитках.
Хорошо, вот вывод о важности проса в России и Китае:
Просо является важной сельскохозяйственной культурой в России и Китае. Оно имеет долгую историю использования в этих странах и играет важную роль в их культурах.
Просо является важным источником пищи для миллионов людей в России и Китае. Оно также является хорошим источником клетчатки, белка и витаминов. В последние годы просо все чаще используется в качестве экологически чистого продукта питания.
Перспективы использования проса в России и Китае также высоки. Просо является засухоустойчивой и жаровыносливой культурой, которая может расти в районах с ограниченными ресурсами. Это делает его привлекательным для выращивания в регионах, где другие сельскохозяйственные культуры не могут расти.
Кроме того, просо является устойчивым к вредителям и болезням. Это делает его более безопасным для окружающей среды, чем другие сельскохозяйственные культуры.
В целом, просо является важной сельскохозяйственной культурой с высоким потенциалом для дальнейшего развития. Оно может сыграть важную роль в обеспечении продовольственной безопасности и устойчивости в России и Китае.
Вот некоторые конкретные примеры того, как просо может быть использовано в России и Китае в будущем:
Просо может использоваться для производства новых продуктов питания и напитков, таких как диетические продукты, функциональные продукты и продукты для здорового питания.
Просо может использоваться для производства биоэтанола и других биотоплив.
Просо может использоваться для производства экологически чистых строительных материалов.
Просо является многофункциональным продуктом, который может использоваться в различных целях. Его потенциал использования в России и Китае еще только начинает раскрываться.
SIMRAD "Theory of Echosounder" часть 4
SIMRAD "Theory of Echosounder" часть 1
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.
Старый Эйб вернулся
Два месяца назад меня отправили в бан, за то что я ляпнул какую-то херню на политическую тему в разгар бунта лысого чувака на танках.
Забанили без права переписки и обжалования, хотя таких как я «умников» был весь пикабу.
И с момента моего бана начался лютый пиздец.
Тысячи картинок из одноклассников посыпались одна за другой. Отменили минусы. Всякие пидорасы с баянами вылетели в топ рейтинга и набрали столько плюсов, сколько качественные авторы не набирают за год.
«Винтовка - это праздник, все летит в п…ду» — девиз последних пары месяцев.
Коротко, что я хотел сказать:
Травля @olz777 - это пиздец. Мне тоже не нравится, что она путает инсту и пикабу, но массово предъявлять человеку за внешность, оскорблять и требовать ее ухода — это за гранью. Когда были минусы, вопрос решался в пару дней, сейчас отсутствие минусов привело к явно негативным результатам, но тема оскорблений должна быть абсолютно неприемлема. На пикабу тысячи, что в школе каждый второй сталкивался с травлей, как видно, жизнь нихера не научила.
Чувак который жаловался, что его бухающего родственника не приняла родня в Питере (или еще где-то) и он в итоге потерялся.
У меня был аналогичный случай. Когда-то давно мы были знакомы с двоюродной сестрой нашего деда (у которой есть две дочери); живут они в сибири и занимаются в основном алкоголизмом. Так вот в ковидный период, эти две дочери приехали в Москву, позвонили моей маме и попросили встретить их на Ярославском вокзале, отвезти домой, где они и поживут неделю, тк у них дела в Москве, а потом они поедут в Питер.
Мама даже не поняла, кто это. Они ей прислали свое фото из вагона, на котором три жирных тетки с немытой головой сидят на фоне двух бутылок водки и хлеба.
Мама их послала и сказала, что не может их взять к себе.
В ответ пошли обвинения, что зажрались тут в своей Москве, мы же только на неделю и пр.
Короче если вы считаете, что бухающие родственники кому-то нужны, то нет, не нужны