Дичь. Самогонный аппарат нового поколения. Кидайте тапки
Не мое. Статья с сайта. Увидев данную приблуду, в голову пришло первым делом, что это очень напоминает самогонный аппарат. Трэш, угар и содомия в действии
Не мое. Статья с сайта. Увидев данную приблуду, в голову пришло первым делом, что это очень напоминает самогонный аппарат. Трэш, угар и содомия в действии
Поздравили любимого?
Я поздравил, намыл, начистил, получил 3.14зды от жены за возню в ванной, ибо в гараже холодно.
Спасибо ему за очень интересное хобби, за вкусные напитки и эксперементы, за пиво, за виски и тд.....
У папы есть хобби варить самогон и делать вино. Делает, потому что ему нравится сам процесс приготовления. Много чего привозит мне. Естественно в семейный чат он кидает фотки своих бочек, бутылок и прочего. Сейчас вот прилетело пару фоток с которых я ору....
Чтоб вы понимали, это перегоночный куб, а внутри моя детская игрушка резиновая, Лева. Внизу заяц стоит.
И подписал "К старту готов"....
Как тебе такое Илон Маск? 😂😂😂
С преобладанием кукурузы в засыпи)
в общем кто следит за постами, выше я ставил брагу и перегонял на шлеме с конусом ее же.
сегодня я перегнал сс на колонне. Не стал рисковать на шлеме, из за больших потерь на выходе и возможно через чур ароматного.
В общем было установлено 4 тарелки и 1 медный пыж, тарелок можно было больше, но что то захотелось сегодня собрать аппарат именно так, ранее так не собирал. Не могу сказать что это супер пупер сборка, но результат напитка на выходе меня просто СРАЗИЛ! ранее я не готовил такой напиток, аромат, вкус просто бомба!
нужно заработать на бочку и повторить процесс чтобы было чем ее заполнить.
выхрд продукта :
было 23л сс крепостью 20%. Перегонял на тарелках, предварительно прокипяченных в лимонке. Отобрал 500мл голов, которые были таааакие ароматные что я не стал их сливать в баклаху для розжига, а оставил для "как нибудь перегоню". Тела отобрал 3х литровую банку полную, крепостью 88%, как то эта цифра мне нравится на перегоне. Хвостов около 2х литров примерно той же крепости, потом перегоню.
Пыж воткнул в переход 4-2 и колено.
в общем то и пост ни о чем, хотелось поделиться итогом эксперемента. Творите, ваяйте, не боясь )
Приветствую!
Не будет ново для опытных как сложно разварить кукурузу на бурбон перед затиранием. Очень много думал, очень хотелось его приготовить.
Итак всем известно что Бурбон напиток из одноименного штата и бла бла бла.
в моем случае этот напиток на основе кукурузы.
Итак я взял 18кг кукурузы купленной на рынке. 3 кг ржаного ферментированного солода и 4.5 кг Венского Финского ячменного солода. Все было помолото почти в муку. Кукуруза отдельно и солода отдельно.
Далее не претендуя на истину попытался сделать ГОС (горячее осахаривание) не имея пвк, а именно:
1. Обеззаразил бродильную ёмкость.
2. Засыпал кукурузу.
3. Залил ее кипятком.
4. Доливал кипятка и перемешивал несколько раз. Стараясь держать ма сималтно высокую температуру. В итоге кука пропарилась 4 часа, стала мягкой и очень густой.
5. На температуре 78' внёс фермент А, каша на глазах стала жидкой. Внёс 30г. Много или мало не знаю.
6. На температуре 67 внёс солод весь и фермент Г, так же 30г.
Оставил осахариваться на 2 часа. Температура держалась отлично, бочку поставил у батареи и укутал одеялом.
Далее чиллером охладил сусло до 35' и внёс дрожжи 20г usw-6, предварительно заведённый в теплой подсахаренной воде.
Гидрозатвор завелся мгновенно. Запах ужасный.
Выбродило за 5 суток.
Процесс отжима будет на видео, отжимал на своей соковыжималке).
Первый перегон на шлеме с конусом, второй пока не знаю, скорее всего на колонне.
Обьем отобранного не могу сказать точно, включил аппарат и умчал на работу(((((забыл открыть воду и пара улетело очень много.
В итоге метод для меня оказался прост, не заморочен и вполне годен для тех кто хочет но боится.
И думаю что можно было ферменты и не задавать, солода бы хватило для осахаривания