Провал "сухого закона" в США
Вопиющим провалом “сухого закона” было то, что ему не удалось выполнить свое главное обещание, которое поддерживали даже самые умеренные: питейные заведения не исчезли - они ушли в подполье. Просто раньше, чтобы открыть салун, нужно было заплатить государству 500 долларов за лицензию (солидные деньги по тем временам). А теперь чтобы открыть спикизи нужно было, по выражению нью-йоркцев, “две бутылки и комната”. По современным расчетам во времена “сухого закона” на каждый закрытый салун было открыто по меньшей мере шесть спикизи. В самых оживленных районах Нью-Йорка мирным жителям приходилось вешать на дверь табличку “Сюда не стучите, это просто квартира!”
В ресторанах же частенько наливали из-под полы.
Посетители спикизи не боялись что их загребут за нарушение Волстеда (а это, на минуточку, до 5 лет): ведь покупать и пить алкоголь не было запрещено. Их могли только арестовать за нарушение общественного порядка. Полицейские рейды пугали только хозяев, а остальных только подбадривали и делали вечер запоминающимся: дамы в вечерних платьях лезут под столы, официанты выкидывают бутылки в окно… Положительным - если угодно - вкладом спикизи в культуру было то, что благодаря их популярности и демократизму американцы стали спокойно относиться к тому, что в питейных заведениях смешивали не только напитки, но и людей: мужчин и женщин, белых и цветных. Ну и джаз, конечно. Все остальное было отрицательным.
Хозяева спикизи разбодяживали алкоголь всем, что под руку попадалось: чтоб реального спирта в продукте было поменьше, но в голову шибало с той же силой. Вы заказывали коньяк и получали самогон, подкрашенный креозотом. Начальник нью-йоркского комитета здравоохранения охрип, умоляя жителей не тащить в рот всякую гадость: согласно проверкам, больше 86% конфискованного в городе алкоголя содержало отравляющие вещества. Популярность коктейлей объяснялась именно этим: добавки маскировали не столько алкоголь, сколько его хреновое качество.
Настоящий качественный алкоголь стал настолько дорог, что позволить его себе могли только самые богатые американцы. Остальные в прямом смысле слова каждый раз рисковали жизнью.
Даже то, что вы покупали “законно”, тоже вовсе не гарантировало качества. История с “Джамайка Джинджером” наверное самая вопиющая, но далеко не единственная подобная трагедия. “Джамайка Джинджер” - это было такое патентованное лекарство, обещавшее излечивать все от головной боли до поноса. На деле он ничего не излечивал, потому что это была просто 70% настойка имбиря. И народ покупал ее в аптеках с очевидной целью - не поясницу растирать.
К 1930 году, после 10 лет маяты с нарушителями “сухого закона”, правительство уже все видело и все знало. Поэтому было выпущено распоряжение, чтобы в имбирных настойках было в два раза больше имбиря на объем, чем раньше, что делало их жутко горькими и отшибало желание их пить с развлекательными целями. Периодически агенты делали контрольные закупки и выпаривали содержимое бутылки, взвешивая, сколько в ней было растворено всего, что не было чистым спиртом. И если сухого остатка оказывалось слишком мало, продавца и поставщика волокли в каталажку.
Чего только бутлегеры не подмешивали в “Джамайка Джинджер”, чтобы он проходил проверку, но не был горьким: от касторки до патоки. Пока наконец два химика-любителя и профессиональных бутлегера не решили отыскать что-нибудь получше. И они нашли замечательную замену - пластификатор, использующийся в производстве резины и лаков: трикрезилфосфат. Он был дешев, отлично работал, совершенно не влиял на вкус напитка а также, как довольно скоро выяснилось, убивал нейроны спинного мозга, вызывая постепенно развивающийся паралич и, в тяжелых случаях, смерть.
Но конечно, нарушители "сухого закона” умирали не только от отравления метанолом и закрепителем. Многие умерли от, как тогда выражались, “острого отравления свинцом”. В голову.
"Сухой закон" вступил в силу в полночь 15 января 1920 года. И уже через 45 минут в Чикаго произошло первое вооруженное ограбление грузовика, везущего конфискованный виски. Ну и понеслось.
Первые дни отмены сухого закона в Америке, 1933 год.
5 декабря 1933 года «сухой закон» в США был отменён . До сих пор в американских пабах существует традиция празднования этого дня — поднятием бокалов ровно в 21 час. Поправка к конституции, отменившая действие «сухого закона», носила именно такой порядковый номер.
Исключения из сухого закона США
В 1920 году в США громыхнул сухой закон. Однако, как и в любом американском законе, в нем были свои исключения:
1. Религиозным организациям было разрешено использовать вино для своих обрядов.
2. Фермерам тоже было разрешено производить вино из своих культур, в ограниченных количествах.
3. Алкоголь был разрешен в лечебных целях.
И именно про 3й пункт я и расскажу более подробно. На протяжении веков алкоголь считался лучшим лекарством практически от всех болезней, однако в начале ХХ века лечебные свойства алкоголя были развенчаны, однако 6 крупнейших производителей виски в США получили лицензии на производство виски в лечебных целях.
С другой стороны - рецепт на приобретение виски можно было получить лишь у врача, на специальном рецептурном бланке, состоящих на строгом государственном учете. А продавалось виски в аптеках, причем не более 1 пинты (около 0,57 л) в одни руки в 10 дней.
Понятное дело, что врачи сразу возглавили коррупцию - за определенную мзду любой врач выписывал рецепт на виски, для лечения кашля, несварения желудка, бессонницы и т.д.
3 урока Сухого Закона.
16 января 1919 года 18-я поправка стала законом, когда пять законодательных органов Штатов (Северная Каролина, Юта, Небраска, Миссури и Вайоминг) приняли ее. В конце концов, 46 из 48 Штатов приняли 18-ю поправку, и только Коннектикут и Род-Айленд проголосовали против.
Текст поправки привел в действие так называемый Сухой Закон:
Раздел 1. По прошествии года после ратификации этой статьи закона, производство, продажа или же транспортировка дурманящего спиртного внутри страны, импорт таковых в страну или же экспорт из страны в качестве напитков запрещены в США и на всех территориях, подпадающих под соответствующую юрисдикцию.
Раздел 2. Конгресс и Штаты должны иметь власть, достаточную для обеспечения действия этой статьи закона путём применения соответствующего законодательства.
Раздел 3. Эта статья закона не вступит в силу, если не будет в соответствии с Конституцией ратифицирована в качестве поправки к Конституции законодательными органами отдельных штатов в течение семи лет после даты подачи настоящего документа на рассмотрение Штатов Конгрессом.
Сегодня, спустя почти 100 лет, легализация марихуаны идет быстро, несмотря на усилия нынешнего Генерального прокурора. Какие уроки мы можем извлечь из Сухого Закона, отмененного в 1933 году с принятием 21-й поправки? Их наверняка много, но вот три из них, над которыми стоит задуматься:
1. Государство получает то, чего хочет.
Выпивка уже была в значительной степени запрещена еще до 18-й поправки и Акта Волстеда (который был законом вводящим Сухой Закон). Wartime Prohibition Act, запретивший производство и продажу напитков градусом выше 1,28, и преподнесенный в качестве меры национальной безопасности для сохранения зерна, необходимого для питания войск во время Первой Мировой Войны, вступил в силу 18 ноября 1918 года. Отметим дату — Wartime Prohibition Act был принят через неделю после окончания Первой Мировой Войны. Это преподносит нам несколько иной урок: государство далеко не всегда честно говорит о своих целях. Запрет был достаточно популярным в политическом плане для того, чтобы принять конституционную поправку. Как и в случае с большим количеством риторики, окружающей сегодняшнюю войну с наркотиками, запрет подпитывал страх иностранцев, особенно католиков из Южной и Центральной Европы, которые наводнили американские города в течение десятилетий. То, что пиво и вино были тесно связаны с немецкими американцами, родственниками нашего врага в Первой мировой войне, облегчило политикам задачу преподнести питьевую культуру в целом как анти-американскую.
2. Запрет применялся по-разному, в зависимости от того, кем вы были и где жили. Одна из великих мыслей книги отличного Гарвардского историка Лизы МакГирр "Война с алкоголем: Сухой Закон и подъем американского государства" (2015) заключается в том, чтобы показать, что, несмотря на то, что это федеральный закон, запрет принял совершенно разные формы. Правительство штата Нью-Йорк, например, сообщило федералам, что у него нет людей для борьбы с бутлегерством и спикизи (нелегальные бары времен Сухого Закона). Если бы Вашингтон хотел обеспечить соблюдение закона, то он должен был бы сделать это сам (как говорится в документах МакГирр, Сухой Закон соблюдался благодаря массовым действиям федеральных правоохранительных органов, включая массовое лишение свободы; она убедительно утверждает, что Сухой Закон помог создать многие аспекты современного Федерального управления). Но в других штатах, таких как Северная Каролина и Вирджиния, запрет строго соблюдался на государственном и местном уровнях, особенно когда злоумышленниками были иммигранты, женщины и чернокожие. Если это кажется вам очень похожим на войну с наркотиками, то вы правы в своих подозрениях. "Война с алкоголем и война с наркотиками это симбиотические кампании. Эти две кампании появились вместе,они у них была одинаковая логика. Многие из людей участвовали в обеих кампаниях." Федеральное Бюро Наркотиков было создано в 1930 году и там работало множество людей, которые работали в Федеральном Бюро Сухого Закона.
3. Народная поддержка и потребность в налоговых поступлениях могут преодолеть практически все.
Хоть Сухой Закон и пользовался широкой поддержкой с самого начала, быстро стало ясно, что затраты перевешивают выгоды (что включало значительное снижение общего количества употребляемого алкоголя и заболеваемости циррозом печени). Закон не только соблюдался хаотично и несправедливо, он создавал условия, позволяющие преступникам коррумпировать правоохранительные органы и получать огромные прибыли через черные рынки. Более важно то, что он заставляет преступность стать организованной для того, чтобы облегчить контрабанду и транспортировку запрещенных товаров на каждый рынок, имевший в них нужду. Братья Галло в Калифорнии поставляли Аль Капоне в Чикаго винный концентрат, а бандиты Нью-Йорка начали обращаться к канадцам и пивным баронам в Цинциннати и в других местах. Общественное мнение обернулось против Сухого Закона, и некоторые его ведущие защитники стали самыми большими противниками. Не менее важно, что после удара Великой депрессии федеральное правительство отчаянно хотело, чтобы доходы и акцизы на выпивку всегда были большим источником дохода. Как сказал Дэниел Окрент, потребность Вашингтона в наличных средствах помогла сделать отмену Сухого Закона не просто возможным, но и невероятно желанным.
В сегодняшней Америке пиво, вино и алкоголь легальны, и даже марихуана в рекреационных целях разрешена в восьми штатах и в округе Колумбия. Аргументы за легализацию часто повторяют многие из тех аргументов, которые привели к отмене Сухого Закона. В настоящее время 61% американцев считают, что к марихуане следует относиться так же, как к алкоголю. В 2000 году так считали всего 31% американцев. Все это имеет смысл, так как почти половина всех американцев пробовали наркотики, а курение "травки" среди молодых людей находится далеко от своего пика в конце 1970-х и начале 1980-х годов, что делает легализацию менее спорной, чем когда бы то ни было. Важно, что с 1969 года (когда только 12% американцев считали, что марихуана должна быть законной), практически все американцы используют широкий спектр легальных, нелегальных и рецептурных препаратов для управления своим настроением, производительностью и болью способами, которые были невообразимыми 40 лет назад, что является хорошим предзнаменованием для легализации других, в настоящее время незаконных, наркотиков.
http://reason.com/blog/2018/01/16/3-lessons-from-prohibition...
Вот придут к тебе приличные люди...
Обе истории произошли в самые лютые для страны годы антиалкогольной компании.
Приятель, готовясь к юбилею, нарыл где-то талонов на водку, и попросил отоварить. Без водки вполне можно было обойтись, тесть обещал привезти из деревни самогона собственного приготовления в достаточном количестве. Но на случай, если "придут приличные люди", товарищ решил подстраховаться. Традиции большого русского застолья требовали ставить водку на стол хотя бы на первый тост. Потом можно было подливать в те же бутылки самогон.
Талонов было на шесть бутылок. Я аккуратно поставил их в пластиковый пакет советского производства, и на выходе из магазина случайно задел пакетом о косяк. В пакете неприятно хрустнуло и захлюпало. Минус один - подумал я, и расстроился. Так, расстроенный, и пришел к приятелю. Советский пакет, к слову, не пропустил ни капли, всё содержимое вместе с осколками плескалось на дне. Мы проткнули шилом пакет, и аккуратно слили содержимое. Потом процедили его через несколько слоёв марли, марлю крепко отжали. Приятель меня утешал, но я был безутешен.
Тогда он сказал - да хули? И разлил спасённое содержимое в два стакана. Мы накатили, и закурили. Немного отпустило. Приятель подумал и сказал, - нечетное количество бутылок не укладывается в логику традиционного русского застолья. Спрашивать его, на чем базируется эта логика не стоило, ответ мог затянуться на пару суток. Поэтому мы просто открыли лишнюю пятую бутылку, чтобы восстановить гармонию. Потом зашел Саня, сосед, с извинениями, что не сможет прийти на юбилей, потому что работа. Тут уж сам бог велел не лишать хорошего человека праздника. Бутылок снова стало нечетное количество, и пришлось это снова как-то компенсировать.
Потом я помню довольно смутно. Но точно помню, что в итоге на юбилее все приличные люди хлестали самогон как не в себя, и пели осанну тестю. А я нет-нет да и мучил себя вопросом: если бы я не расхуячил ту бутылку, дожила бы водка до юбилея?
Другая история случилась в те же примерно годы в Одессе, где мы отдыхали у родственников жены. Они только недавно вернулись из Германии, и у них в стенке, на самом видном месте, стояла какая-то охуенно красивая бутылка с тёмным содержимым. Я не помню, может это был хеннесси, может ещё какая экзотика, неважно.
На все мои заманчивые предложения испробовать заграничного зелья я получал категорическое нет. Причем хозяин был по существу не против, а хозяйка - ни в какую. "Щас вам, олгоголегам! Вот придут приличные люди...!"
- Пиздец, ну вы жлобы! - говорил я, и шел в палатку за пивом. Пива, слава богу, в те годы в Одессе на каждом углу было хоть утопись.
Отпуск заканчивался. Накануне отъезда мы устроили небольшой прощальный ужин. Выпили конечно. Потом легли спать. Среди ночи я почувствовал, как кто-то толкает меня в бок. Возле кровати в полумраке стоял хозяин. Он прижимал палец одной руки к губам, а во второй руке у него что-то загадочно поблёскивало. Увидев, что я открыл глаза, он призывно махнул бутылкой, и вышел.
Сперва мы хотели сесть на кухне, но по здравому размышлению решили, что это слишком рискованно. Хозяин снова махнул бутылкой, мы взяли стаканы, пару конфет, и спустились во двор. За всё это время нами не было произнесено ни звука. Только во дворе, на лавочке, разлив по первой, хозяин сказал:
- Ну их в пизду!
Это, как я понял, был тост, и мы выпили.
Мы сидели в тени большого каштана, под черным одесским небом, и молча пили экзотическое заграничное пойло. Говорить нам по сути было не о чем, слишком разные мы были люди. Единственное, что нас роднило, это мужская солидарность и ненависть к бабскому лицемерию. Не скажу, что вкус пойла меня как-то особо поразил. Оставив в бутылке грамм сто мы вернулись на кухню, и посредством крепкого чая, йода, и марганцовки стали подбирать нужный колер. Немного повозившись, мы наконец добились примерно нужного результата, долили бутылку до краёв, водрузили на место, и разошлись спать.
На следующее лето мы в Одессу не поехали. И на позаследующее тоже. Жена уговаривала, но я сказал что к таким жлобам, для которых бутылка бормотухи дороже тёплых человеческих отношений, я больше ни ногой. А спустя года три или четыре в разговоре по телефону одесская родственница обмолвилась жене:
- Помнишь ту бутылку? Мы её открыли на мой день рожденья. Пришли приличные люди, хороший повод. Ты бы знала, какое там оказалось говно! Так стыдно! Слава богу никто не отравился.
- От йода с марганцовкой ещё никто не умирал! - злорадно буркнул я себе под нос.
Остроухая жена однако расслышала, и долго с пристрастием пытала, что я имел в виду.
Но я молчал как рыба. Потому что это была не только моя тайна.
© Ракетчик
Кузнец Pirttim
Сколько милоты !