Здравствуйте, дорогие друзья! Начав на прошлой неделе изучение набора из трёх видов китайской лапши (Лапша со вкусом острой индейки), сегодня хочу продолжить начатое. Для ЛЛ: как и первый образец, вкусно, но мало. В этот раз я выбрал острую сырную лапшу. Упаковка аналогична предыдущей (небольшой картонный стакан с мягким верхом), но жёлтого цвета. Маскот-курочка тут спит рядом с цыплёнком. Огня в оформлении меньше, чем у предыдущего образца, но тоже присутствует.

Сверху.

Кстати, на этой лапше обнаружил русскоязычный стикер. Оказывается, он был и на прошлом образце, но я его не приметил. Хотя толку от него мало. Во-первых убогого качества, а во-вторых с кучей ошибок.

Для сравнения перевод с упаковки.

Внутри всё то же самое. Лапша и два пакетика с добавками плюс вилка.

По внешнему виду и запаху лапша такая же, как и в прошлый раз. Зато по массе аж на целых 5 граммов больше. 53 грамма против 48.

Соус также напоминает своего предшественника, но всё же немного другой. Чуть более сладкий и менее острый, нету сильно выраженного запаха соевого соуса, но больше перечности в аромате.

Сырный порошок в небольшом количестве. Пахнет сухим молоком, немного сливками и очень отдалённо сыром.

Готовим по инструкции с упаковки. В этот раз переводчик сказал, что нужно варить, но я списал это на погрешность перевода и обошёлся простым завариванием.

Учитывая небольшой размер порции пришлось заменить дегустационную посуду на более соответствующую. Ну и вот что вышло.

Достаточно симпатично. Сырного запаха нет совсем. Но есть запах красного перца. По соотношению лапши и соуса всё здорово. Во вкусе на первом месте сладость, затем перец и острота. Вкусно, но вот сыра тут нет совсем. Острота значительно меньше, чем в предыдущей лапше. Я бы сказал около 7-8 островатт. Лапша так же как и в прошлый раз вкусная и плотная.

Эта лапша мне так же понравилась, как и предыдущая. Даже не могу решить, какая больше. За счёт меньшей остроты подойдёт большему количеству любителей лапши. Из минусов отмечу, как и в прошлый раз, маленький размер порции. Но всё равно данную лапшу я рекомендую к ознакомлению. На этом прощаюсь с вами до следующей субботы. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!

Здравствуйте, мои маленькие любознательные дошираковеды. Сегодня мы исследуем японскую лапшу быстрого приготовления Nissin со вкусом хоккайдского морского гребешка. Тестируемый образец был приобретён в супермаркете Самбери в городе Уссурийске за 100 рублей по акции. Цены в интернет-магазинах за пачку лапши этой марки имеют разбег от 90 до 130 рублей.

Внешний вид.
Пачка средних размеров, оформлена в стиле брутального минимализма - взъерошенный медведь-зомби держит в лапах чашку, в которую с его морды стекает что-то тёмное. Я бы предположил, что это бульон, но бульон (спойлер) получился вполне себе светлым. В общем, цитируя классиков: если бы мы знали что это такое, мы не знаем что это такое. С обратной стороны, как обычно, информация о составе, производителе и способе приготовления, всё это исключительно на японском языке. Наклейка от поставщика изначально присутствовала и занимала почти всю заднюю поверхность пачки, но я её отклеил, чтобы сравнить оригинальную инструкцию по приготовлению и ту, что предлагает переводчик, и не ошибся - инструкции оказались (ещё один спойлер) совершенно разными.

Внутренний мир.
Содержимое брутальной упаковки представляет собой прямоугольный брикет лапши и два фольгированных пакетика - небольшой и совсем маленький. Лапша, если верить информации производителя, имеет вес 80 грамм, она бледная, довольно толстая и имеет слабый приятный запах растительного масла. Пакетик голубого цвета содержит сухую приправу, остро пахнущую рыбным магазином. Приправа имеет почти однородную консистенцию; узнать составляющие у меня не получилось - переводчик от Яндекса в процессе работы заклинило (так и представляю сошедшего с ума робота, механическим голосом повторяющего: "кунжутные семечки, кунжутные семечки, кунжутные семечки...")

При том что ни одной кунжутной семечки, по крайней мере визуально, мне в приправе обнаружить не удалось. В маленьком чёрном пакетике находится бульон. Бульон бледный, по запаху похож на рыбный суп, его совсем немного, буквально пара капель.

Дегустация.
Наклейка с переводом рекомендует нам не загоняться и стандартно залить лапшу с приправами кипятком, а затем подождать 3 минуты. Оригинальная японская инструкция оказалась куда более замороченной - согласно ей лапшу сначала надо поварить 4 минуты в 450 мл воды. Затем воду следует слить в ёмкость с приправами, размешать и уже после этого закинуть туда сваренную лапшу и всякие прочие дополнительные опции.

Я же пошёл своим путём - лапшу положенное время прокипятил, но приправы закинул без лишних церемоний. Порция получилась небольшой, и я вспомнил о добавках. В качестве оных я выбрал помидорку и, чувствуя себя вандалом, впридачу закинул ещё и пару поджаренных предварительно в микроволновке сосисок.
Штош. За время варки лапша не особо увеличилась в размерах, но при этом впитала почти весь бульон и здорово размякла. В общем, любителям плотной упругой лапши следует сократить время приготовления (кстати, в оригинальной информации об этом упоминается). В употреблении лапша вполне приятна, но собственно вкус и аромат морепродуктов почему-то выражены слабо, что странно - в сухом виде приправа была весьма пахуча. Возможно, если бы я не своевольничал и добавлял в тарелку поочерёдно приправу, бульон и лапшу, согласно японскому рецепту, результат мог получиться принципиально иным. Не делайте как я. Впрочем, я ел морского гребешка в натуральном виде и он тоже не поразил меня яркостью вкуса, так что, может быть, всё так и было задумано. Остроты на мой вкус практически не ощущается, хотя в отзывах на маркетплейсах эта же лапша показалась кому-то наоборот чересчур острой.

Резюме.
Не могу сказать, что лапша мне очень понравилась. Не могу сказать, что она была ужасна. Так, нормальная лапша. Ничё так. При ценнике в размере 40-50 рублей за пачку я, возможно, прикупил бы ещё пару штук. Но при актуальной стоимости повторять полученный опыт я не буду.

Всем привет. Сегодня на обзоре вот такая лапша, взята по акции в перекрестке за 74.99.
Обзор краткий, я была слишком голодной, извините.

Начнем с того что это не гречневая лапша. В составе лапши гречневая мука стоит аж на третьем месте, после пшеничной муки и растительного масла. Вот так вот…
Ладно, попробуем.
Заварили, слили воду, добавили соус и кунжут и наслаждаемся.

А теперь повторюсь. ЭТО НЕ ГРЕЧНЕВАЯ ЛАПША. Вообще близко не гречневая лапша. Но это вкусно. В меру солено, вообще не остро.
Вы спросите «а где кунжут?», а его не было. Серьезно, просто запаянный пакетик с двумя кунжутинами :D спасибо БигБон за щедрость :)

Данную лапшу можно смело рекомендовать любителям вкусно и НЕ ОСТРО перекусить.
Моя оценка 7/10. -2 балла за ложь о гречневой лапше, и -1 балл за КУНЖУТ! :D

Для меня Доширак это настоящее кулинарное путешествие, которое можно совершить за считанные минуты. Мой выбор со вкусом говядины.

Почему Доширак?

1. Сублимированные овощи в составе придают лапше богатый и глубокий вкус.

2. За считанные минуты имеем полноценный завтрак, обед или ужин.

3. Уют и комфорт. Процесс заваривания всегда напоминает о домашнем тепле и заботе.

Как приготовить? Всё предельно просто.

1.Понадобится упаковка Доширака (в лотке либо в мягкой упаковке).

2.Кипяток. Аккуратно откройте упаковку, высыпьте лапшу в миску (относится к мягкой упаковке) и добавьте необходимые специи из пакетика. Залейте лапшу горячей водой так, чтобы она полностью покрылась.

3.Накройте миску крышкой или тарелкой и подождите 5 минут. Как только время вышло, перемешайте лапшу и готовьтесь к кулинарному наслаждению.

Доступность и невероятный вкус делает его божественным угощением для каждого. Отдельно хотелось бы отметить бульон. Один лишь глоток этого наивкуснейшего, пряного блюда способен перенести вас в мир кулинарного блаженства!

Благодарю за внимание. Отдельная благодарность коллегам с кафедры научной Доширакологии за вклад в развитие науки.

Питайтесь вкусно и правильно, друзья.

Здравствуйте, мои маленькие лапшееды, коллеги, друзья и просто читатели! Снова я рад приветствовать вас и хочу рассказать о своём новом исследовании. Сегодня у меня лапша со вкусом острой индейки от китайского производителя Хэбэй Хуатонг Фуд Ко. Лтд, как рассказал мне переводчик. Для ЛЛ: вкусно и остро, но мало. Наш сегодняшний гость был приобретён на WB в составе набора из 6 упаковок (3 вкуса, по 2 штуки каждого). Цена составила 392₽. Формат упаковки –небольшой картонный стаканчик с мягкой крышкой. Оформление в чёрном цвете с языками пламени и маскотом-курочкой. Намекает на то, что будет остро. Информации на русском языке нет. Будем пользоваться переводом по фото.

Изображение на крышке повторяет оформление стакана.

В составе много нажористых химикалий.

Скрин с WB и ссылка на товар для тех, кто заинтересуется. Правда, на сегодня цена подросла. https://www.wildberries.ru/catalog/363079405/detail.aspx

В стаканчике обнаруживаем лапшу, складную вилочку и пару пакетиков с добавками.

Пшеничная лапша симпатичная, приятного желтоватого цвета и с лёгким прижаренным запахом. Но очень мало. Менее 50 граммов.

Соус тёмный, красно-коричневый. С преобладающим запахом соевого соуса.

Во втором пакетике кунжут и водоросли в качестве посыпки.

Способ приготовления прост. Описывать не буду, а вместо этого прикреплю фото.

В результате получаем маленькую, но симпатичную порцию лапши.

Перед тем, как снять пробу, насладимся запахом. А он зачётный! Яркий, насыщенный аромат соевого соуса и красного перца. Со вкусом всё тоже очень неплохо. Соус с лапшой соединились в одно целое без излишков. Итак, кисло-сладкий соус с хорошо ощутимым вкусом соевого соуса. Тот чудный аромат красного перца, увы, во вкусе не ощущается. Но мне кажется, что он как-то связан с остротой. А острота тут отменная! Я не готов назвать точную остроту в островаттах, т.к. мой острометр зашкалило. Но никак не меньше 10-12. Я бы сказал, что это где-то между Buldak x2 и x3. В общем горячо! Острота ощущается на дёснах и языке ещё минут 10-15 после трапезы. Лапша очень даже неплохая, хоть и тоненькая. Хрустящий кунжут также в тему.

Итак это вкусно! Это очень остро! И по вполне приемлемой цене. Единственный минус – маленькая порция. Но это решается добавлением топпингов. В общем огнеедам брать обязательно, всем остальным обратить внимание на что-то менее острое. Ну а я на этом прощаюсь с вами. Спасибо за внимание! До новых обзоров. Любите лапшу! 用餐愉快!