Несмотря на все происходящее (широко показывает рукой на все происходящее), я тут был на концерте. Выступал бардовский дуэт «Иваси» — единственный концерт за последние 20 лет.

Как-то так получилось, что я узнал о них только в начале этого года, но успел уже послушать кучу всего — у меня ж внутри солнышко лесное бьётся со страшной силой, вы просто не представляете. И они очень хорошие, жизнеутверждающие товарищи, прямо вот подряд их слушаешь и всё в строку. То, что подруга мне выхватила билет — большая удача. Говорит, все билеты раскупили за час — а это, напоминаю, бардовская песня. Ну или авторская, если вам так ближе называть.

И вот я пошёл. Московский Дом Молодежи, большой зал. У входа толпа и люди мечутся в попытках выкупить свободный билетик.

Когда я зашёл в фойе, было чувство, что это какая-то гигантская квартира, куда все пришли в гости, потому что все друг друга знают. Прям стоишь, а кругом объятия и слезы давно не видевшихся друзей. Среди гостей бродят Галина Хомчик и Алексей Кортнев, с ними все фотографируются.

А сами выступающие — это Алексей Иващенко и Георгий Васильев, потому и называется дуэт «Иваси». Они такие, знаете, без всякого налёта мэтрства, без зазнайства, и оба с позицией. Я так понял, что и сама идея собраться через 20 лет и сыграть концерт — это ответ на всю нашу херовую действительность.

Поэтому они высказываться не стеснялись, а шуточки хоть и шутили между песнями, но шуточки были все грустные.

— Вы знаете, — говорит Васильев через несколько песен от начала концерта. — Мы же самое главное забыли — представиться. Вот вы смеётесь, а самый частый вопрос к нам за все годы выступлений: кто из вас Васильев, а кто...? Так вот, я — Георгий Леонардович Васильев. Справа от меня — Алексей Игоревич... а фамилию его я назвать не могу, потому что это будет дискредитация российской армии.

А потом посерьёзнел:
— Но вообще, Алексей Игоревич, несмотря на фамилию, как раз из России, а вот я — из Запорожья.

И ещё в промежутке говорят:
— Уважаемый зритель. В следующей песне есть такое слово... такое... ну, за него недавно Юрий Шевчук штраф в 50 тысяч получил, вы в курсе, наверное. Но мы все равно споём, потому что из песни слова не выкинешь. Только вот мы же его вдвоем поем — нам каждому по 50 штраф платить или это на коллектив считается?
— Так ты, Георгий Леонардыч, не пой, если хочешь сэкономить. Просто подмигни в нужном месте! Но только так, чтобы все поняли, о чем ты подмигиваешь.

И в общем, много чего ещё говорили, и на записки отвечали и о тех своих друзьях, которые уже по изоляторам сидят, вспоминали. Короче, приятно было, что бардовская песня не подводит, хоть, может, конечно, и не вся.

А ещё Васильев как-то между делом упомянул проект «Всенаука» как своё детище, а я что-то как будто слышал о нем. Но потом вспомнил окончательно и в комментарии вам положу ссылку — это образовательный проект и на сайте у них выложено под сотню хороших бесплатных научно-популярных книг.

После концерта я пошёл чуть подробнее почитать про Васильева и офигел. Я думал, он такой бард себе и бард — типа, как Слава Сэ писал: «Костёр, палатка и полные трусы дождя». А оказалось, что помимо «Всенауки» Васильев создал первую в России фьючерсную биржу, и сотовую сеть, которая потом стала «Билайном», и ещё они вместе с Иващенко авторы мюзикла «Норд-Ост», того самого, и ещё «Фиксики» — это тоже детище Васильева, где он продюсер, композитор и сценарист. Вот тебе и бардовская песня.

А концерт был — прелесть, конечно. Сто лет такого не слышал, ужасно рад, что попал.

P.S. На фото Иваси в каком-то лохматом году. Справа с краешку ещё вон Олег Митяев, сам на себя не похожий от молодости:

Излишняя любовь к рыбе привела к гибели 21 февраля пенсионерку из Подмосковья. Женщина решила полакомиться ивасями холодного копчения и подавилась.

Как стало известно , 18 февраля родственник женщины приобрел в гипермаркете неразделанную рыбу — шесть рыбин в упаковке по 200 граммов каждая.

Поужинать пенсионерка и ее сын решили не на кухне, а в своих комнатах.

Каждый взял по тарелке и пошел к себе. Через некоторое время мужчина, который сидел на диване и смотрел телевизор, услышал, как мама вскрикнула и закашлялась.

Первые несколько минут мужчина сам пытался оказать родственнице помощь. Он делал искусственное дыхание, массаж сердца, ударял по спине, чтобы кость вышла из горла. Мужчина пытался также достать кусок рыбы рукой, но попытки не увенчались успехом.

Медики также провели реанимационные мероприятия, но вернуть женщину к жизни не смогли.

Вероятнее всего, пенсионерка подавилась большим куском рыбы. Погибшая тридцать лет проработала в главном информационно-вычислительном центре Москвы.

https://www.mk.ru/incident/2022/02/22/pensionerka-umerla-pod...

Привет всем! А вы любите сельдь? Селедочка с лучком да с картошечкой... Ммм! Вкуснотища!
А кроме того, как солить, сельдь еще можно и запекать!

Сегодня хочу показать Вам два моих любимых рецепта с селедкой. Все просто, но вкусно!

ВЫБОР: Прежде всего, нам будет нужна сельдь свежая с яркой ровной окраской и целой шкуркой. Глаза такой сельди должны быть чистые, не мутные. Сама рыба должна быть плотная. Если она толстая и с твердым пузиком, то, скорее всего, там будет икра.

ПОДГОТОВКА: Рыбу нам нужно помыть и почистить, отрезать головы. Если любите икру и молоки, то оставляем и готовим их вместе с рыбой.

ВИДЫ СЕЛЬДИ: Мы обычно покупаем 4 вида сельди: это тихоокеанская - средней длины рыбки, плотные; атлантическая сельдь - чуть крупнее, также плотная; олюторская - крупная и очень нежная, моя любимая рыбка; иваси - маленькие селедочки, довольно нежные. Можно брать и другие виды сельди.

ПОСОЛ СЕЛЬДИ: На 600-800г подготовленной рыбы берем 1 литр воды. Если рыбу плотно уложить в емкости, то воды уходит мало. Итак, кипятим воду и добавляем в нее:

2,5-3 ст.л. соли,
2,5-3 ст.л. сахара,

2-3 лавровых листа,
5-6 горошин душистого перца,

5-6 гвоздичек.

Теперь нужно дождаться, пока маринад остынет до комнатной температуры. Особенно важно это для олюторки и иваси - у них очень нежная шкурка. После того, как маринад остыл - заливаем сельдь, закрываем и отправляем в холодильник на сутки. Лично мне нравится слабосоленая сельдь, потому я солю ее сутки, независимо от размера, но если вы любите посоленее, то лучше оставить на подольше.

Видео рецепт пошаговый:

ЗАПЕКАЕМ СЕЛЬДЬ: Чем крупнее тушки, тем вкуснее! Нам понадобится:

Фольга,

Сливочное масло,

Лук репчатый,

Соль,

Перец молотый,

Лавровый лист.

Выкладываем фольгу на противень так, чтобы можно было еще закрыть сверху. На фольгу выкладываем кусочки сливочного масла. Масло можно не жалеть, оно растопиться и смешается с соком сельди, будет очень вкусный соус. На середину выкладываем рыбу, внутрь рыбы закладываем небольшие кольца лука и лавровый лист (мне хватает по 1/2 листа на рыбу). Сверху выкладываем слой луковых колец, солим и перчим по вкусу. И снова выкладываем небольшие кусочки сливочного масла.

Затем заворачиваем фольгу так, чтобы образовалась подушка с открытой серединкой. Следите, чтобы дно и края были закрыты, иначе весь сок вытечет.

Запекаем в духовке при 180г 15-20 минут сельдь иваси и олюторку, 20-25 минут - тихоокеанскую и атлантическую сельдь (они поплотнее и готовятся чуть дольше).

Сок внутри очень вкусный и мы им поливаем рис. А еще муж пищит от лука, который пропитывается сельдью. Вообще, запеченная сельдь не похожа ни на одну другую рыбу.

Видео рецепт пошаговый:

Всех благодарю за просмотр и всем сытого пузика!

В преддверии 1 мая в Кремле президент России Владимир Путин традиционно вручил медали Героям труда. Награды за работу на благо страны получили заслуженный артист России Василий Лановой, адыгский писатель и поэт Исхак Машбашев, кораблестроитель из Нижегордской области Николай Жарков и управляющая сортировочной станции Инской Западно-Сибирской железной дороги Ольга Бочкарева.

Еще одним героем, получившим награду из рук президента, стал простой рыбак Сергей Иванович Антонов, работающий руководителем направления промвооружения и такелажа в группе компаний «Доброфлот». Он вернул на прилавки российских магазинов один из самых популярных деликатесов в советские годы — легендарную селедку иваси.

Владимир Путин наградил Сергея Антонова. © / kremlin.ru

Рыба, исчезнувшая вслед за СССР

В 70-80-е гг. ХХ века селедка «Иваси» (или дальневосточная сардина) была одним из самых популярных и любимых советских продуктов. Эта слабосоленая рыба была обязательным атрибутом на праздничном или обыденном столе каждого советского человека. Обычно ее подавали с традиционным набором — вареная картошечка, лучок и черный бородинский хлеб. Ели на закуску к выпивке (взрослые) или на обед перед борщом (дети).

Обитала и нерестилась иваси на Дальнем Востоке у берегов Японии, где наши рыбаки ловить ее не могли. Зато когда она уходила на откорм в северные воды, в район Хабаровского края и Камчатки, здесь ее советский рыболовный флот вылавливал до 1 млн тонн.

Любима была иваси не только за нежный вкус, но за множество полезных веществ — в 100 г. рыбы содержится суточная норма, витаминов В3 и В6, жирных кислот, цинка и фосфора, много кальция и витамины В12, которые улучшают состояние суставов. «Кроме того, она отличается высоким содержание полиненасыщенных жирных кислот омега-3, важных для здоровья человека», — рассказывает «АиФ» заместитель министра сельского хозяйства России, руководитель Росрыболовства Илья Шестаков. Эти вещества снижают риск возникновения сердечно-сосудистых заболеваний и уменьшают вероятность образования тромбов.

Иваси была настолько обыденным явлением в СССР, что прочно вошла в фольклор тех лет.«Спасибо, Леня, за такси и иваси», — обращались к генсеку Леониду Брежневу простые советские граждане, иронизируя над тем, что в годы «застоя» в 2 раза выросли тарифы на такси, а иваси за 3,5 рубля сменила селедку за 70 копеек.

Впрочем, к концу брежневского правления сама иваси начала постепенно исчезать с полок магазинов. В 1982 году ихтиологи отметили, что рыба мельчает, а ее улов сокращается. Дело в том, иваси может обитать только в определенных температурных условиях — не ниже 8 и не выше 20 градусов. Как и во время предыдущего похолодания на Дальнем Востоке в годы Великой Отечественной войны, рыба ушла от советских берегов. Вылов ее был запрещен в связи с истощением популяции. И в 1991 году иваси окончательно исчезла вместе со страной, в которой была так популярна.

Фото: Пресс-служба компании «Доброфлот»

Иногда они возвращаются

Пора вернуться настала в 2016 году. Из-за потепления берега Дальнего Востока вновь стали пригодны для обитания рыбы, учёные вновь обнаружили большое скопление легендарной дальневосточной сардины. Впервые за 25 лет в России было решено возобновить промысел иваси. Но вот проблема — на флоте уже не было подходящих, эффективных орудий лова, почти не осталось специалистов. Лишь немногие дальневосточные предприятия решили открыть промысел тихоокеанской сардины. Первыми на ее добычу суда отправила группа компаний «Доброфлот», где руководителем направления промвооружения и такелажа работал Сергей Иванович Антонов. Ему пришлось восстанавливать промысел иваси почти с нуля.

«25 лет для рыболовецкой отрасли — срок большой, — рассказывает „АиФ“ сам Сергей Иванович, — Как иваси ушла, промысел был забыт, пароходы разоружили, орудия лова выбросили. Поэтому спустя 25 лет все пришлось начинать все с начала».

Промысел иваси требовал особого оборудования. По словам главы Росрыболовства Ильи Шестакова, обычное рыболовецкое оборудование не позволяет сохранить потребительскую ценность рыбы: «Рыба жирная, нежная требует особого подхода и при вылове, и при хранении, переработке. Поэтому, несмотря на то, что рыба народная, ее промысел требует дорогостоящих технологий, профессионализма и мастерства».

Ветеран советского рыболовства Сергей Антонов лично занимался отладкой всей непростой схемой промысла. Ловить иваси можно только особым кошельковым неводом. Опытный рыбак сам сплел первый за 25 лет невод. Сергей Иванович, вместе с членами экипажа подготовил и вооружил добывающее судно и на нем же отправился в первое плаванье, во время которого обучал команду. Как вспоминает генеральный директор «Доброфлота» Александр Ефремов, мало кто верил в успех и результат: «Кроме Сергея Ивановича никто на начальном этапе не обладал опытом и навыком использования кошелькового невода на Дальнем Востоке. Так что на нем висел еще колоссальный груз ответственности. Но в итоге, благодаря колоссальному трудолюбию и опыту, ему удалось вернуть на прилавки магазинов самую массовую и народную рыбу советских времен».

Фото: АиФ/ Глеб Иванов

По данным Росрыболовства, в 2016 году российские рыбаки добыли около 7 тыс. тонн, по итогам 2018 года — уже 63 тыс. тонн иваси. «Освоение сардины иваси и скумбрии уже в ближайшей перспективе может достичь 150-200 тыс. тонн, а далее дойти и до 1 млн тонн», — говорит «АиФ» глава Росрыболовства Илья Шестаков. Однако и это не предел. «Иваси — это примерно 5 млн тонн. Все российское рыболовство — это 5 млн тонн. Для России это возможность увеличения рыболовецкой отрасли в два раза», — считает гендиректор «Доброфлота» Александр Ефремов.

Когда награда нашла героя

А 29 апреля заслуги простого дальневосточного рыбака были признаны и на государственном уровне. «Сергей Иванович душой болеет за своё дело, отдаёт много времени и сил повышению конкурентоспособности и эффективности отечественной рыбодобычи, подготовке надёжного кадрового резерва. Его плодотворный труд в интересах Дальнего Востока и всей России — достойный пример для молодёжи», — сказал Владимир Путин, вручая рыбаку заслуженную звезду Героя труда.

«Награды не ждал, но теперь очень счастлив, — признался „АиФ“ сам герой. — Приятно, что родная страна признает заслуги».

Автор Глеб Иванов

http://www.aif.ru/society/people/vozvrashchenie_ivasi_kak_le...

(с.) Еженедельник "Аргументы и факты"

Всем привет и отличного настроения!! Я здесь совсем недавно и хочу поведать вам свою необычную с первого взгляда историю! Недавно мне довелось побывать 48 часов в ИВС...ну так вот получилось, сразу же напишу что была я там не по 228 как многие думают, когда читают мою историю в пабликах вк (честно говоря это жутко бесит, потому что я абсолютно не уважаю всю эту наркоманскую тему и не понимаю людей, которые тратят на эту дрянь свою жизнь) была я по 111 статье, да предистория страшная, но давайте не о грустном; вообщем там когда меня туда привели был дежурный, который меня оформил, записал мои данные, дал постельное белье и провел в камеру. На тот момент поясню сразу мне было абсолютно не до чего...все таки ранее не судима и было страшно, я не знала что к чему и чего ждать...я не обращала особого внимания на этого дежурного и не придавала значения ничему...у нас с ним ничего не было, но когда я не смогла сама расстегнуть цепочку, чтобы сдать ее, я попросила его расстегнуть, он немного волновался, а я смотрела на его руки...но пьяная я была ничего не скажу, только спать хотелось, да знать, что завтра будет...на утро он провел меня к следователю и говорил " доброе утро, солнышко, ну как ты проснулась, пупсик?" ...тогда мне по боку все было...когда я освобождалась из ИВС уже был другой дежурный и того я больше не видела...через несколько дней после моего освобождения я стала думать об этом сотруднике ИВС (так наверное правильнее написать) я даже нашла его вк...и вот как бы покорректнее написать, что я хочу...чтобы мы встретились еще раз и чтобы он оттрахал меня жестко, возможно даже делая мне при этом больно...хочу быть его развратным пупсиком и исполнять его сексуальные желания, честно говоря желания у меня очень извращенные...БДСМ, наручники, игрушки...здесь я буду писать все подробно, чего я хочу, что и как, ему я о своих желаниях стесняюсь намекнуть...
Вообще вся эта история произошедшая со мной очень запала мне в душу и я буду делиться мечтами, фантазиями и креативными идеями на сию тему! Кому интересно, жду комментариев и обещаю жаркие статьи!!!