Деревенские заработки. Сколько можно заработать на землянике
Этот год уже можно назвать земляничным. Все поля цвели. И даже месячная засуха несильно помешала урожаю земляники. Земляника очень прихотлива к погоде. В прошлом году было холодное лето, и земляники не было совсем.
Съездили уже несколько раз, наелись, заморозили. Остальное можно и продать. Цены в нашем районе варьируются от 600 до 900 рублей. На рынок мы продавать не ездим, всё расходится по знакомым. Но в целом заработать на этом можно неплохие деньги.
Также в другие "земляничные" года, собранную землянику мы сушили. Продавали ее, как отдельный продукт, и как добавку к Иван-чаю. У земляники, довольно-таки яркий запах, особенно у сушеной. Иван-чай очень хорошо впитывает в себя запахи. Очень приятный вкус был у чая. Быстро разошлась вся земляника.
Я считаю, что с ценой на землянику дешевить не надо. Даже если её много в этом году. Собирать её довольно-таки трудоёмкий и не быстрый процесс. Часто видел, как её сравнивают с клубникой. Мол ведро клубники 700 рублей и по их словам, ведро земляники должно стоить в этом же районе.
Если вы покупаете землянику на рынках у бабушек, важно интересоваться где они её собирали. Каждый раз, когда я еду по трассе вижу такую картину. Ходят десятки людей по обочине дороги в поисках земляники, а потом некоторых из них вижу на рынке с ягодой.
На луга им не очень хочется ездить, кто-то не может уже, поэтому ищут лёгкие пути. И ладно бы только взрослые ели, но ведь кто-то покупает для детей.
Вот как-то так.
Земляника, клубника, земклуника. Давайте разберемся, что есть что
У нас одни называют весеннюю ягоду клубникой, а другие – викторией. На самом же деле все выращивают садовую крупноплодную землянику, не путайте ее с лесной мелкой земляникой. Викторией же ее прозвали, потому что давным-давно был такой хороший, по тем временам, сорт садовой земляники под именем Виктория, в честь английской королевы. Народу он так полюбился, что всю землянику стали называть Викторией.
Почему у нас часто садовую землянику называют клубникой, непонятно. У клубники очень мелкая ягода, но очень ароматная и сладкая. А еще у нее есть два вида растений: мужские (они цветут и ягод не дают) и женские (они цветут и без «мужиков» ягоды не дают).
Поэтому, сажая клубнику, надо через каждые 3-4 женских ряда сажать 1 мужской. Только тогда опыление проходит успешно. Однако и при таком подходе у клубники много пустоцвета. Понятно, что все эти тонкости не добавили популярности клубнике, и, несмотря на прекрасные вкусовые качества, у нас ее не выращивают. Ее банально вытеснила простая в выращивании садовая земляника, которая крупнее, урожайнее и собирать ее намного легче.
Не забыли про клубнику у нас только селекционеры. Они давно пытались скрестить землянику и клубнику, чтобы взять от земляники урожайность и размеры ягод, а также обоеполость, а у клубники забрать вкусовые качества и прямостоячие цветоносы, чтобы не пачкалась ягода о землю и не гнила.
Усилия увенчались успехом и появилась целая плеяда сортов, прозванных земклуникой. Это Диана, Пенелопа, Надежда Загорья, Раиса и многие другие, самой же известной земклуникой стал сорт Купчиха... Ее нереально длинные ягоды и уникальный мускатный вкус заставил посадить ее на многих участках.
Но не все садоводы спешат сажать эти новинки на участке. Все из-за того, что у них есть большое количество пустоцвета, ягоды по весу уступают лучшим сортам садовой земляники, а ягоды, стоящие над листвой, с успехом едят птицы. В общем, сажать или нет – большой вопрос. Главное, чтобы не получилось как всегда – в чужом глазу соринку замечаю, а в своем бревно не вижу.
В целом, селекционерам есть куда стремиться и улучшать гибриды. А нам можно для себя на испытание посадить лучшие сорта земклуники и оставить место для садовой земляники. Кто из них победит, вопрос пока неясный, поэтому разумно сделать ставку на обе лошадки.
Статья агронома Андрея Лозового из телеграм-канала "Сад и огород".
Ушедшего лета вам в ленту
Земляника
2 сентября 2023
Отпуск часть 2
Отпуск часть 1 часть 1 здесь
Думала делать каждодневный обзор, но то интернет подводил, то времени не было.
Поэтому выложу всё, что на мой взгляд встретила интересного за оставшиеся дни в отпуске.
В день я проходила от 15 км до 20 км.
Оз. Рытое
Оз. Сапшо
В Питере шаверма и мосты, в Казани эчпочмаки и казан. А что в других городах?
Мы постарались сделать каждый город, с которого начинается еженедельный заед в нашей новой игре, по-настоящему уникальным. Оценить можно на странице совместной игры Torero и Пикабу.
Реклама АО «Кордиант», ИНН 7601001509