Каждый человек ни раз за свою жизнь сталкивался с потребностью в использовании каких-либо медицинских устройств. При легком недомогании мы сразу измеряем температуру, когда болит голова - измеряем давление тонометром, а люди, болеющие диабетом не понаслышке знакомы с глюкометром. Однако, мало кто задумывается о принципе работы этих устройств и лишь приблизительно понимают их значения. В этом посте я хотел бы рассказать о принципе работы данных приборов и описать их правильное использование.

Использование градусника

Одним из первых признаков неполадок в организме является повышение температуры тела. Мы все умеем измерять температуру тела, но не всегда делаем это правильно. Температура в помещении, где проходит измерение, должна быть в пределах 18-25 градусов. Если в комнате прохладнее, то перед тем, как поставить градусник подмышку, нужно сначала около 30-40 секунд подержать его в руках, согрев ладонями.
Перед тем как установить градусник, необходимо протереть кожу подмышечной впадины салфеткой или сухим полотенцем. Это существенно снизит риск охлаждения термометра из-за испарения пота.
Не забудьте встряхнуть термометр, если используете ртутный вариант, или включить электронный.
При установке градусника, обязательно проследите, чтобы ртутный столбик (или металлический наконечник в электронном градуснике) попал в самую глубокую точку подмышечной впадины, при этом он должен соприкасаться со всех сторон к телу. Термометр не должен упираться в одежду.
В подмышечную ямку не должен попадать воздух. Поэтому прижмите плечо и локоть к телу, тогда подмышечная впадина будет закрыта. Плотность прилегания к коже должна быть обеспечена на протяжении всего времени измерения.
Не измеряют температуру сразу после прихода с улицы, физических нагрузок, принятия ванны или теплого душа. Обычно, если человек (а особенно, ребенок) плакал или сильно нервничал, то температура окажется завышенной. Повышенный результат получится и сразу после сытного обеда, богатого белковой пищей, а также после горячего чаепития. Во всех этих случаях нужно подождать минимум минут 10-15, которые следует провести в состоянии покоя, и уж только потом приступать к измерению температуры.
Во время измерения нужно находиться без движений, не разговаривать, не петь, не кушать, не пить.
Время измерения для ртутного термометра составляет минимум 6 минут, максимум 10, а электронный нужно держать под мышкой еще 2-3 минуты после звукового сигнала.
Доставайте градусник плавным движением. Если резко выдернуть электронный термометр, то из-за трения с кожей, он добавит еще несколько десятых градуса.
Когда болеете, измеряйте температуру не реже двух раз в день – утром (в интервале 7-9 часов) и вечером (между 19 и 21 часом). При этом ставить градусник желательно в одно и тоже время, именно так можно проследить динамику изменения температуры. При тяжелой болезни, сопровождающейся высокой температурой, измерять ее надо до приема жаропонижающих, а также после (спустя 30-40 минут после принятия лекарств).
Если термометром пользуются несколько человек, то не забывайте протирать его дезинфицирующим раствором и вытирать насухо после каждого использования.

Принцип действия и преимущества

Ртутные термометры. Представляет собой обычную стеклянную колбу заполненную ртутью. Чаще всего используют его в быту или технических сферах. Принцип работы очень простой: при повышении температуры жидкость в сосуде расширяется и поднимается до высоких показателей, соответственно при снижении – ртуть сжимается и опускается вниз. Прибор могут заполнять не только ртутью, но спиртосодержащими веществами. Учитывая тот фактор, что ртуть не прилипает к стенкам колбы, уровень очень просто считать, тем самым просто узнать т очную температуру. Ртутный термометр показывает точные данные, но, не смотря на такой плюс, такой прибор считается опасным. Молекулы ртути отравляют воздух и окружающую среду. Поэтому перед тем как измерять им температуру, важно следовать всем правилам использования, а в случае повреждения пролившуюся ртуть нужно утилизировать.

Электронные термометры. Такое устройство достаточно простое. Внутрь каждого термометра устанавливают датчики температуры, которые реагируют на температуру окружающей среды или тела. В медицине обычно используются полупроводниковые датчики, которые указывают на разность температур между горячими и холодными спаями. Каждый термометр оснащен звуковым датчиком, благодаря которому прибор издает звук, когда процесс измерения температуры окончен. Некоторые модели оснащены памятью, что позволяет узнать о последних показателях температуры. У таких вариантов есть масса плюсов, но, к сожалению, основной недостаток – погрешности в показаниях. Поэтому лучше покупать дорогие экземпляры.

Использование тонометра

Измерение давления – необходимая процедура для людей, страдающих сердечно-сосудистыми заболеваниями. Сегодня предлагается множество тонометров для домашнего использования. Но правильно ли вы измеряете давление, когда врача нет рядом? Мы расскажем, что нужно знать об этой процедуре и как обеспечить максимальную достоверность результатов.

Что такое давление

Артериальное давление – это показатель силы воздействия крови на стенки сосудов. На практике измеряют два его вида, в зависимости от направления движения крови.

В работе системы кровообращения выделяют две фазы, составляющие промежуток между двумя ударами сердца. Систола сопровождается сокращением мышцы. Происходит выброс крови, которая попадает в сосуды и направляется к органам. В этот момент измеряют систолическое давление (так называемое верхнее).

Во время второй фазы – диастолы – кровь возвращается в сердце. При этом мышца расслабляется, а полости органа расширяются. Тогда определяется диастолическое (нижнее) давление. Первый показатель обычно выше второго, поскольку сопряжен с мышечным напряжением. Разница между ними называется пульсовым АД.

Зачем измерять давление

Артериальное давление необходимо держать под контролем. Здоровый человек измеряет его время от времени – когда чувствует недомогание. Следует делать это регулярно при:

диагностированной гипертонии (повышенном АД) и гипотонии (пониженном АД);цереброваскулярных нарушениях;болезнях почек и мочевыводящей системы;эндокринных заболеваниях;значительных физических нагрузках (у спортсменов, людей, занятых на тяжелых работах);беременности.

Механические тонометры

Такой тонометр не имеет привычной «коробочки», которая представляется современному человеку. Устройство состоит из четырех частей:

манжеты;груши;клапана;стрелочного манометра.

Дополнительно требуется фонендоскоп. Манжета надевается на плечо, через грушу в нее нагнетается воздух для сдавления плечевой артерии. Потом человек, занимающийся измерением, постепенно открывает клапан и фонендоскопом слушает звуковые тоны.

Как только тоны появляются, можно взглянуть на шкалу манометра и зафиксировать первую цифру. Это систолическое АД. Когда они затухают, манометр показывает диастолическое АД.

В одиночку измерить давление таким устройством сложно – понадобится помощь второго человека. Зато в силу отсутствия электроники вероятность получения ошибочных цифр практически исключена.

Электронные тонометры

Они удобнее для домашнего использования. В составе такого тонометра есть прибор, оснащенный процессором и дисплеем. Полуавтоматические имеют грушу, автоматические накачивают манжету воздухом без участия человека.

Манжеты не всегда надеваются на плечо. Есть модели, которые фиксируются на запястье. При этом шланг, соединяющий манжету и прибор, отсутствует, и «коробочка» оказывается непосредственно на руке пациента.

Независимо от типа, в нужный момент устройство начинает спускать воздух. Оно самостоятельно зарегистрирует колебания воздуха внутри манжеты. После интеллектуальной обработки полученных данных на дисплее появятся результаты. Часто электронным тонометром измеряют и пульс, поэтому он выдает не две, а три цифры.

Использование глюкометра

Глюкометр представляет собой небольшой прибор, который определяет уровень сахара капиллярной или венозной крови. Для выполнения анализа достаточно одной капли биоматериала. Полученный образец наносят на специальные расходные материалы, с которых глюкометр считывает информацию. Результат измерений выводится на экран прибора.

В общих словах алгоритм работы глюкометра можно описать следующим образом. Пользователь прокалывает палец специальной иголочкой (ланцетом). Полученную каплю крови наносят на одноразовую тест-полоску, которую затем вставляют в глюкометр. Прибор выполняет измерение и выводит результат на экран через несколько секунд.

Все устройства работают согласно одному из четырёх принципов: фотохимический, электромеханический, биосенсорный, спектрометрический (неинвазивный).

Исходя из используемых методов работы, выделяют несколько типов глюкометров:

Электрохимические устройства.Измерение также происходит на основе реагента, нанесённого на тест-полоску. При попадании на реагент капли крови, в которой содержится глюкоза, происходит химическая реакция, стимулирующая накопление электрического потенциала. По силе этого потенциала прибор определяет концентрацию сахара в крови. Почти все современные глюкометры функционируют на основе электрохимического принципа. Более усовершенствованный подвид электрохимического способа измерения – кулонометрия. Процесс основан на определении общего электронного заряда, который выделяется в результате взаимодействия капли крови с реагентом на тест-полоске. Основное достоинство кулонометрии заключается в минимальном количестве крови, необходимой для анализа.

Спектрометрические глюкометры.

Это усовершенствованный вид приборов, которые работают неинвазивно, то есть для анализа не требуется капля крови. Измерение происходит за счёт лазера, который из всех спектров выделяет спектр глюкозы. На сегодняшний день данная технология считается недоработанной. В процессе анализа глюкометры допускают немало ошибок, выдавая результаты низкой точности.

Для того чтобы глюкометр работал корректно, нужно произвести следующие действия:

настроить прибор (время, язык интерфейса и т. д.);обозначить диапазон измерения;следовать инструкции, актуальной для конкретного глюкометра.

Для того чтобы глюкометр показывал наиболее точный результат, тоже нужно соблюдать рекомендации:

перед забором крови тщательно мыть руки и обрабатывать место прокола антисептиком;для лучшего притока крови встряхивать руку;вставлять тест-полоску до упора (об этом даст знать характерный щелчок).прокалывать палец только специальным скарификатором;наносить кровь четко на тест-полоску;выдерживать нужное количество времени до определения результата;Утилизировать тест-полоску после использования.

Обратите внимание, что для каждого глюкометра существуют специальные полоски. Например, полоски для глюкометра "Контур", подходящего для всех категорий пациентов.

В использовании глюкометра нет ничего сложного. Если вы следуете инструкции, соблюдаете все рекомендации и действуете в правильной последовательности, то быстро во всем разберетесь. Чем аккуратнее вы обращаетесь с устройством, тем точнее будут показатели.

Во сколько раз занижена статистика? Вот вам статистика на 21.10.2021 по Кировской области.
https://russian.rt.com/russia/news/919891-region-pandemiya-k...
Кратко:
Зарегистрировали 229 случаев COVID-19 за сутки.
На лечении дома находится 11 451 пациент, в больницах — ещё 5427.

Путём несложных математических вычислений видим, что количество больных по области составляет 16878 человек. При количестве ежедневно заболевающих по 230 человек, чтобы достичь такого количества заболевших, необходимо, чтобы на протяжении 74 дней (2,5 месяца), люди только заболевали и не выздоравливали. А если учесть, что ещё в начале месяца количество заболевающих показывали вдвое меньше, то... посчитайте сами.
Но писатели вымышленной статистики, видимо не совсем дружат с математикой, и понятия не имеют, что указав реальное количество больных и зная среднюю продолжительность болезни можно рассчитать количество заболевающих за сутки плюс-минус.
Если принять среднюю продолжительность болезни 15 дней (я болел 16 дней, многие знакомые 12-15, нескольких знаю кто болел 16-18 дней в тяжёлой форме с госпитализацией), то ежедневный прирост заболевших
16878 : 15 = 1125 человек в среднем за последние две недели.
Во сколько раз занижена статистика?
1125 : 229 = 4,9
ОТВЕТ: В 4,9 РАЗА ЗАНИЖЕНА СТАТИСТИКА ПО ЗАБОЛЕВАЕМОСТИ COVID-19.
Думаю, что в других регионах дела со статистикой выглядят аналогичным образом.

В мае 2021 лежал в больнице с этой заразой. В один из дней за сутки, по словам медсестры, в больницу поступил 51 человек. Больниц, в которых лечили от коронавируса, по Кирову в то время было четыре. По статистике в тот день было выявлено 56 заразившихся. Наверно в другие больницы не направили никого, а пять человек оставили лечиться дома.

Именно с таким вопросом пришла однажды ко мне девушка. Вернее, не совсем с таким , но в процессе разговора выяснилось, что эта тема очень сильно волнует ее, из-за чего она постоянно тревожится и не может ни на чем сосредоточиться. Фактически, это можно считать навязчивой идеей или чем-то вроде ипохондрии. Но, как ни странно, для того, чтобы опровергнуть ее утверждение, не нужно никаких специальных знаний ни в области психиатрии, ни в области трихологии. Вся необходимая информация располагается в свободном доступе.

Утверждение, которое нужно было опровергнуть, чтобы успокоить несчастную, выглядело так "У меня каждый день выпадает до 50 волос, такими темпами я вот-вот облысею!". Звучало это весьма громко и эмоционально.

Можно было бы конечно отшутиться, что, мол, посмотрите на лысых людей - у них на расческе вообще волос не остается, но такой ответ вряд ли успокоил бы девушку.

Если не вдаваться в подробности, то у большинства людей любой волос на голове растет около 4-х лет, а затем выпадает. Растет он со скоростью где-то 0,4 мм в сутки, то есть около 1,2 см в месяц или 14,5 сантиметров в год. Именно поэтому, кстати, многие любители отращивать волосы сталкиваются с проблемой - хочется косу до пояса, а она едва вырастает ниже лопаток даже спустя 10-15 лет. Рост волоса прекращается, он выпадает и на его место приходит новый, вполне здоровый, но только-только начавший свой рост. Бывают, правда, и исключения

На голове около 100.000 волос, у блондинок чуть больше, у рыжих чуть меньше. Получается, что за 4 года каждый волосок должен обновиться. То есть все 100 тысяч волос выпадут по естественным причинам и сменятся новыми. 4 года это 1461 день, ведь один год будет високосным. получается, что в день у здорового человека выпадает 100000/1461 = 68 волос. Если волосы длинные, то они цепляются друг за друга и удаляются лишь при расчесывании. Само собой на расческе останется огромное их количество, особенно если расчесываться раз в два-три дня. Что и наблюдают 99% людей, но некоторых почему-то это вводит в панику.

Сам процесс облысения идет достаточно медленно, чтобы его можно было заметить с помощью расчески. И даже если представить, что все волосы доживают свой последний срок и после этого на их месте не вырастут новые, то на расческе все равно будет оставаться столько же волос, как и при нормальной их смене.

Конечно, далеко не все проблемы той девушки были решены после столь простых расчетов. Но после них ушло чувство необоснованной тревоги, что позволило сконцентрироваться на действительно важных вещах.

Продолжение темы нищебродских постов. Начитался я статей вроде "как прожить на 100 рублей в неделю" и тому подобных и понял, что главный конфликт между автором и читателями был в том, какова калорийность данного рациона. То есть, если автор текста предлагает питаться килограммом картошки целую неделю, будет ли этого достаточно для того, чтобы не начать пухнуть с голоду? Да, одну-две недели организм протянет, может даже самочувствие улучшится, но произойдет это именно потому, что он мобилизует силы, чтобы суметь найти пропитание. Именно такой механизм стресса заложен у большинства животных - когда дело плохо, но время что-то исправить еще есть, все системы организма начинают работать с повышенной эффективностью. Именно поэтому парень, далекий от спорта, убегает от соседской собаки с рекордной для себя скоростью и перепрыгивает через высокий забор. Именно поэтому боль от сильного ранения в первые минуты иногда меньше, чем от небольшого пореза. Но, спустя некоторое время, наступает истощение, если ситуация не нормализовалась. В этой статье я хочу оценить, сколько нужно потратить для того, чтобы создать относительно полноценный рацион. Он будет обеспечивать достаточное количество энергии за минимальное число кровно заработанных. С одной стороны, это простой интерес, с другой, каждый может, пусть и временно, попасть в ситуацию жесткой экономии, когда на счету каждый рубль. Минусом такого подхода будет то, что он не учитывает содержание белков/жиров/углеводов/микро и макроэлементов/витаминов. Но тем не менее я попытаюсь рассказать кратко об особенностях подобных монодиет.

Почему именно 2500 ккал? Потому что именно столько необходимо для человека среднего роста, который не занимается тяжелым физическим трудом,чтобы поддерживать нормальную массу тела. В противном случае организм будет расходовать запасы, и черт его знает, захочет ли он ради вашей активности утилизировать часть мышц, необходимой жировой прослойки или же компенсировать нехватку энергии потерей волос и ногтей.

Мясо

Далеко не самый дешевый вариант, но при этом довольно калорийный. В то время, как многим очевидно, что это не самое выгодное вложение, справедливости ради нужно провести расчеты и для него. Результатом будет число рублей, необходимое для того, чтобы насытить организм при соблюдении монодиеты, то есть употреблении только этого продукта.

Курица

Выгоднее всего брать целую курицу, к тому же в ней много жира. Из костей можно сварить крепкий бульон, отработав продукт практически полностью. Кило стоит около 100 рублей (это без всяких акций!), в некоторых регионах можно найти и дешевле. Калорийность около 195 ккал/100г. Для того, чтобы набрать 2500 ккал (тут будет очень много слов кал и ккал, так что даю вам время отсмеяться заранее), необходимо скушать 2500/195=12,8 стограммовых порций (читатель с техническим образованием будет на меня ругаться за то, что я не перевожу сразу в килограммы, но если ты такой умный, то почему читаешь этот пост, а не пишешь научную работу по дифференциальной геометрии?)

Итого получаем 1280г или 1,28 кг курицы уже с учетом костей, кожи, жира и т.д. Кило курицы стоит 100р, а наша порция 128 рублей. Не так уж и дешево, но и не слишком дорого, учитывая, что в мясе содержится практически полный запас необходимых веществ. На таком рационе можно без проблем жить достаточно долго, без вреда для здоровья. Фактически, именно на такой пище жили многие поколения крестьян животноводческих районов. Здесь я привел подробные расчеты, чтобы читатель не заподозрил меня в обмане. В дальнейшем я буду их упускать и писать более кратко.

Свинина

Берем самую жирную часть, ведь именно жир содержит максимальное количество калорий при минимальном весе. Примерно 500ккал/100г, цена около 250рублей за кг. Нам нужно полкило,чтобы получить заветные 2500, то есть 125 рублей. Жирное мясо вообще экономически выгодно, но не слишком полезно для здоровья при злоупотреблении. Если кому интересно, про жиры можно прочитать здесь https://pikabu.ru/story/zhiryi_nasyishchennyie_mono_i_poline...

Говядина

Жирная говядина стоит около 400р/кг, дает 200ккал/100г. Нам нужно 1,25 кг или 500р

Тушенка получается еще немного дороже

Печень 150р/кг, 125 ккал/100г, 2кг, 300 рублей

Рыба

Сельдь 400р/кг, 210ккал/100г, 1,2 кг, 480 рублей

Скумбрия 400р/кг, 260 ккал/100г, 0,96 кг, 384 рубля

Минтай 160р/кг, 111 ккал/100г, 2,3 кг, 368 рублей

Лососевые(семга,форель и т.д.) 1000р/кг, 210ккал/100г, 1,2кг, 1200 рублей

Дороговато, кроме того, рыба не содержит практически ничего, кроме белка, полезного жира и фосфора. Даже дешевый минтай выглядит пустовато с точки зрения насыщения.

Молочные продукты

Сливочное масло, 500р/кг, если не покупать маленькие пачки. 720ккал/100г, 0,35кг, 175рублей

Молоко(те же цифры для кефира и подобного) 45р/кг, 52ккал/100г, 4,8 кг, 216 рублей

Йогурт 200р/кг, 60 ккал/100г 4,2 кг, 840 рублей (Зачем я включил сюда йогурт? Просто

потому, что уже несколько человек мне втирало, что он дешевый и питательный,а по сути это просто дорогая простокваша)

Сметана 150р/кг, 200 ккал/100г, 1,25кг, 188 рублей

Творог жирный (можешь вставить сюда шутку про чью-нибудь мамку) 300р/кг, 240ккал/100г, 1,04 кг, 312р

Сыр 300р/кг (это самый дешевый сыр, само собой, не будешь же маасдамом питаться, когда стеснен в средствах), 370ккал/100г, скушать придется 0,7кг, итого 210р

Сыр колбасный 200р/кг, 300 ккал/100г, 830г, 168 рублей

Дороговато, но не слишком. К сожалению, молочный жир один из самых вредных, хоть молочные продукты и содержат целый спектр витаминов и микроэлементов.

Хлебобулочные изделия

Хлеб белый 50р/кг, 265 ккал/100г, 0,94 кг, 47 рублей

Хлеб черный 60р/кг, 260ккал/100г, 0,96 кг, 58 рублей

Макароны 60р/кг, 370 ккал/100г, 0,68кг, 41 рубль

Булочки 150р/кг, 350 ккал/100г, 0,71кг, 107 рублей

Мука пшеничная, 1 сорт 21р/кг, 364 ккал/100г, 0,69кг, 14 рублей

Дешево и сердито. Мучные изделия-один из самых дешевых способов вкусно и сытно поесть, особенно если сделаны собственными руками. С другой стороны, в них нет почти ничего, кроме быстрых углеводов, злоупотребление которыми может вызвать дисфункцию поджелудочной железы.

Крупы и бобовые

Рис 45руб/кг, 340ккал/100г (сухого риса, само собой, ведь именно в таком виде мы его покупаем), 0,74кг 33 рубля

Гречка 50р/кг, 340ккал/100г, 0,74 кг 37 рублей

Овес(геркулес) 25р/кг, 390 ккал/100г, 0,64кг, 16 рублей

Пшено 35р/кг, 380 ккал/100г, 0,66кг 23 рубля

Манка 30р/кг, 360ккал/100г, 0,69кг 21 рубль

Фасоль 90р/кг, 270ккал/100г, 0,93кг 84 рубля

Горох 35р/кг, 300ккал/100г, 0,83кг 29 рублей

Гораздо полезнее мучных изделий при примерно схожей цене. Длительное питание только крупами будет практически идеально сбалансированным, если к нему добавить витамин С в любом виде и небольшое количество жиров.

Яйца

Яйца куриные 111р/кг, 155 ккал/100г, 1,6 кг (около 35 штук), 178 рублей

Чуть дороже куриного мяса, но при этом содержат множество полезных для здоровья веществ, в том числе холин. Диета из яиц, вопреки предубеждениям, не повышает уровень холестерина.

Овощи

Берем только самые дешевые и нажористые овощи, никаких помидоров и огурцов

Картофель 20р/кг, 80ккал/100г, 3,1 кг(Да, это звучит странно, но вы не будете толстеть, если будете есть по 3 кг вареной или печеной картошки в день), 62 рубля

Морковь 30р/кг, 45 ккал/100г, 5,6 кг, 167 рублей

Лук 25р/кг, 40ккал/100г, 6,2 кг, 156 рублей

Свекла 30р/кг, 43 ккал/100г, 6 кг, 180 рублей

Капуста 19р/кг, 27 ккал/100г, 9,3 кг, 176 рублей

Все, кроме картофеля, выглядит довольно дорого, с точки зрения восполнения энергии. В овощах содержится много водоразстворимых витаминов(например, группы B и С), но если их сделать основой своей диеты, может развиться дефицит витаминов жирорастворимых(например, витаминов А и Е) и некоторых микроэлементов(например, цинка)

Растительные масла

Масло подсолнечное 75р/кг, 900 ккал/100г, 0,28кг, 21 рубль

Масло оливковое 700р/кг, 900 ккал/100г, 0,28 кг, 196 рублей

Никто, само собой, не будет строить свой рацион из стакана масла, приведенные здесь цифры просто показывают, почему масло является одним из самых дешевых способов насыщения. Именно поэтому большинство соусов деляются на масляной основе. Злоупотребление им приводит к воспалениям и истощению нервной системы

И еще некоторые продукты, которые хотелось бы выделить

Арахис 200р/кг, 570 ккал/100г, 0,44 кг, 88 рублей

Соевое мясо (его сейчас легче встретить, чем чистую сою, хотя последняя была бы дешевле) 150р/кг (если закупать большими пачками), 290 ккал/100г, 0,86 кг, 129 рублей

Шампиньоны (они самые дешевые, а калорийность всех грибов более-менее одинакова) 90р/кг, 27ккал/100г, 9,3кг, 837 рублей

Сахар 50 рублей/кг, 400ккал/кг, 0,625 кг, 31 рубль

Видно,что самые выгодные с точки зрения калорийности продукты, это сахар, растительное масло, крупы, выпечка, макароны, картофель, арахис чуть менее выгодны куриное мясо, яйца, оливковое масло, жирные молочные продукты и большинство овощей, соевое мясо.

Кто-то скажет, что все это и так было очевидно. Но большинство людей оценивает степень насыщения субъективно - многие переедают, думая, что поели недостаточно, другие недоедают, искренне считая, что и так едят слишком много. В этом посте я постарался разобрать энергетическую ценность продуктов не с точки зрения ощущений, а с точки зрения реальной энергетической ценности, которая зачастую и определяет настроение, чувство голода между приемами пищи и ход обмена веществ.

Конечно, в наше время переедание гораздо большая проблема и для её решения нужен анализ совсем других величин, нежели рубли/ккал. Но это уже совсем другая история.

В чем же главная практическая задумка этого опуса? В том, что само собой, еда готовится из разнообразного набора продуктов. Но вышеназванные продукты как нельзя лучше подойдут в качестве основы для блюд, так как будут занимать большую их часть. Даже если человек стеснен в средствах, он все равно может использовать для приготовления пармезан, шафран и авокадо, если будет использовать недорогую основу. Порой гораздо приятнее кушать курицу с изысканными специями и овощным гарниром, чем давиться постной сухой говядиной с безвкусным рисом. По сути, вы можете придумать свой рецепт "за сотку", взяв недорогую основу и дав волю своей кулинарной фантазии.

Особо же полезна эта статья будет для людей, занимающихся тяжелым физическим трудом. Для того же спортсмена недоедание почти не отразится на здоровье, но сведет результат тренировок к нулю. Также может пригодиться тем, кто занимается на массе вопреки финансовым возможностям.