Вся правда про ножи из углеродистой стали
Столкнулся я тут с мистикой: решил поискать в интернете отзывы про использование ножей из углеродки, способы избавления от коррозии на клинке, да и вообще мысли людей почитать. И НИГДЕ не нашел чем можно убрать рыжье с клинка в походных условиях. Именно в ПОХОДНЫХ, когда нет холодного воронения, уксуса, лимонной кислоты, пескоструя, а есть, блин, только дикая природа. Речки там, горы всякие, лес, собаки, удочки и прочее.
Меж тем, один из моих самых любимых ножей-из углеродки. И я, человек, коллекционирующий ножи, ведущий ножевой блог, несколько лет писавший статьи для Ножиков.ру, понятия не имел, как ржавеет углеродка, потому что ни один из моих ножей никогда не ржавел просто потому что я за ними следил.
В общем, меньше слов, больше дела. Если у Вас нож из углеродистой стали, то в течение недели использования его на кухне или в при туризме он покроется безбожными серыми пятнами. Есть вариант после каждого доставания ножа из ножен полировать его, как кот яйца. Но тогда весь поход для Вас будет похож на поденную работу. Меж тем, любой дождь или просто влажность за окнами все равно окрасят нож красками моего Питера. Пятна эти безвредны, как родинки. Ничего со сталью не делают, по сути, это просто оксидная пленка, которая в дальнейшем будет более или менее защищать нож от разложения.
Мне было интересно, как углеродка именно что ржавеет. Короче, я взял нож, оставил его мокрым на день, а вечером он весь был в рыжих пятнах. Как они удаляются? Вот, что меня интересовало. На самом деле, все очень просто: тряпка и вода. Потереть-и почти все пройдет. Почти все рыжики превратятся в те самые безвредные серые пятна. Но. На моем ноже осталось несколько точек, которые значительно темнее этих пятен. Как я понял, это коррозия просто начала проникать вглубь ножа.
Общие выводы: Если даже оставить нож в мокрых ножнах или путешествовать по джунглях в поисках вьетнамских партизан, ничего страшного с ножом не случится. Разумеется, через неделю лежания в мокрых ножнах нож превратится в гриб. Но, по сути, это возможно в двух вариантах: либо Вы дятел и не следите за своими ножами, либо нож для Вас-это не сакральный предмет, а расходник, на который Вы не молитесь, а используете для работы. В том и другом случае Вы ничего не потеряете от потери ножа.
Лично для меня остался вопрос про эти черные точки. Насколько они-то влияют на свойства стали? Или можно тупо болт на них забить и нож с этими точками еще и меня переживет. Если у кого-то есть опыт или знания-ау.
Правильный нож для бушкрафта
Совершил я давеча кощунственные действия. Сгреб все свои ножи в два огромных пакета и отвез в Тайное Место далеко-далеко. Просто потому что слишком много времени отнимали, как ни странно это звучит. Оставил штук 7 тех, с которыми поеду путешествовать по стране в этом году, да и все.
Короче, вот мой основной нож, и я немного расскажу про практику использования, посолив и поперчив это недушной философией.
Когда я проектировал этот нож, то спросил себя: «Что ты вообще делаешь ножом на природе? Какие работы?». Медведи, вьетконговцы довольно быстро отпали. Батонинг? Ни разу в жизни, от Питера и до Владика я не брал колотушку для рубки дров. Причина простая: львиная часть костров-это нечто быстрое, что нужно для тепла, чая и подпитки духовных сил. Для этого вполне хватает валежника с пару пальцев толщиной. Веток 10-и гореть будет часа два. Рубить это не всегда обязательно, можно руками наломать, ну или да: подрубить ножом. Но в этом случае ветки перерубаются секунд за пять. Все, что толще руки рубить ножом-это дичь. Для этого ученые придумали топоры и складные пилы. Раньше любил больше пилы, но потом, опытным путем установил, что топор гораздо эффективнее пилы. Если речь не идет о совсем толстых бревнах.
Резка продуктов, огненных перьев, что-то подковырнуть, соскоблить, отрезать паракорд, леску, нарезать лапника на подстилку-да как бы и все. И на Алтае, и на Кавказе, и на Урале…и под Омском и под Читой-работы были одни и те же. Я не разделывал оленей, не ковырял лунки во льду, не делал понягу, не ставил капканов на зайчиков. Но нож был нужен всегда.
Клинок – линза. Почему? Наиболее прочный тип спусков и кромки. Режет похуже сканди, но правится гораздо легче. Правда, есть миф о том, что мол, угробишь кромку на сканди-в полях ее не переточить. А вот линзу можно. Фигня полная-линзу не править, а перетачивать вручную так же сложно, как домкратом выровнять Пизанскую башню.
Профиль клинка-клип. За основу был взят клинок Fallkniven A1. Крутые проникающие свойства, уколоть можно даже неукалываемое. Клинок небольшой, 10,8 см. В принципе, я бы сделал его чуть длиннее, но полоса стали не позволяла. Сталь – порошковая 3V. Одна из самых прочных в мире, то есть сломать нож реально почти невозможно. Но держит заточку не скажу что прям фонтан. Ржавеет, если за ножом не ухаживать, но на моем за полтора года нет ни одного серого пятна, а нож побывал уже черте где. Обух около 4 мм, чуть поменьше.
Рукоять – по мотивам ножа Кефарта. Максимально простая, с углублением на плашке под палец у пяты. Сами плашки – микарта из мешковины. Обладает удивительным свойством: как только рука чуть намокает или потеет, то микроворсинки встают дыбом, и сама рукоять становится абсолютно не скользкой, надежно фиксируя руку и исходное количество пальцев. Крайне рекомендую. Плашки на пинах, есть отверстие под темляк. Нож полнотелый-под плашками нет никаких дыр в рукояти для облегчения и желания сэкономить, как делают 90% мастеров. Баланс смещен к рукояти, но зато этот очень небольшой ножичек рубит не хуже лагерника.
Ножны-как ножны. Не погружные, но на них есть фишка, которую я почти не видел в жизни нигде. Она наглухо фиксирует нож в ножнах, потерять его невозможно. Подвес свободный с кольцом, которое позволяет быстро снять нож, например, в гардеробе театра.
Обух сделан острым, и при каждой попытке высечь огнивом искр получается Хиросима. Само огниво я тупо повесил на резинку на подвес ножа.
Что в итоге получилось?
А в итоге, когда ты вдали от дома на 2,3,5 и даже 10000 км, один, а вокруг только природа, то зачастую главный твой друг, который никогда не подведет, не украдет, не предаст-это и есть нож. Тот, в котором можно и нужно быть уверенным, даже если всю жизнь придется резать им исключительно помидорки.
Как развести костер в мокром лесу
Представьте, плыли Вы на лодке, плыли, а потом раз-и перевернулись. И лодка утонула. И все друзья утонули. А Вас судьба вынесла на берег грустного и одинокого, лишь с ножом на бедре, да с огнивом.
А до населенного пункта километров 500, через медведей, леших, змей, пришельцев и волчьи стаи. Хотя, в этом случае костер лучше разжигать как погребальный сразу.
Ну, короче, нужно высохнуть, а моросит дождь, да и Вас выжимать можно. Как разжечь огонь?
До недавнего времени я к огнивам относился предвзято. Считал их игрушками для диванных выживальщиков и понторезов. Сам, несмотря на довольно неплохой опыт путешествий всегда пользовался газовой зажигалкой Зиппо с Бендером из Футурамы. Безотказной, как советская мясорубка. А тут год назад попробовал огниво, хмыкнул…и до сих пор забавляюсь им, как ребенок. На самом деле, если есть навыки, то огниво еле-еле уступает любой зажигалке и спичкам, а по надежности превосходит их в разы.
Вот поехал я на майские праздники один на природу не очень серьезной степени дикости. Погода питерская-плюс 7 и дождик мелкий и противный. Но справедливости ради, когда приехал на Неву, то наверху закрыли кран и берег начал подсыхать, но в лесу все было уныло, как настроение ослика Иа-Иа. Я срезал несколько лоскутков бересты, у которой защита от воды прокачана на сто очков, ибо содержит деготь и гореть будет даже в последнем ледяном круге дантова ада. Взял мокрые ветки сосны и обстругал их до состояния прутиков. Сосновые ветки хитрые: сердцевина содержит смолу, и какой бы мокрой не казалась ветка, серёдка у нее сухая.
С собой был нож «Beaver» «Thorn» из стали PGK и огрызок огнива, жалкий никчёмушка, на котором я обухи своих ножей тестирую.
Загорелось все весьма резво, что оказалось неожиданным даже для меня.
Нож, который не стоит своих денег
500 баксов. Почти 50 000 рублей. Я сначала подумал, что у меня от ковида в глазах нули двоятся. Протер гляделки-нет, реально 500 американских президентов. Что человеки получают за эти деньги? Углеродистую сталь, которая рождается ржавой и ею же умирает. Микарту на рукояти, стоимостью 500 рублей за брусок. Обычные заклепки и трубочку на темляке. Ножны с фабрики «Скороход», сшитые из остатков ботинок.
Это я к чему все? Вот есть ножевая эстетика, где ножи стоят реально очень дорого. Есть ножи Кирилла Бобровского, где ценник тоже нехилый. Но там за 30 с копейками можно выбрать нож с порошковой сталью, крутым авторским композитом на рукояти, пинами и ножнами, которыми можно по голове настучать, напади на вас хулиганы, такие они крепкие.
Свой «Бивер» я купил уже несколько лет назад, он у меня потертый и в царапинах, но работает дай Боже. Прям как я сам. Потертый и царапанный. Купил я его косарей за 12, вроде. На клинке PGK, и такая же микарта, пины, как на ноже Мирса. Ножны в разы приятнее.
В понимании ножа есть три варианты:
1) Ты сидишь дома и рассматриваешь нож, мечтая совершить подвиг или открыть Антарктиду заново.
2) Ты на природе шаговой доступности, делаешь репортажи и видосы про выживание, сидя под кустами на бабушкиной даче, выставив камеру так, чтоб казалось, будто ты в дебрях Сибири. Периодически отгоняя любопытного кота, который мешает съемкам.
3) Ты реально сидишь один в дебрях Сибири, вокруг из живности только то, что ты можешь съесть, ровно как и то, что может съесть тебя. Вот настоящее понимание ножа приходит именно в этот момент. И тогда ты радуешься, что на бедре висит «Бивер», а не Дрянь из Поднебесной.
И лично я никогда не куплю себе нож Мирса. И не потому что не потяну, потяну и легко. Просто это дурь-покорять дикую природу с ножом за полтинник, сдувая с него пылинки и пугаясь каждый раз, когда он испачкается. 50 000 за нож – я против. Но это чисто мое мнение.
Главная ножевая тайна. Какой нож взять в поход?
Мой первый нож у меня появился в 2017 году. Нет, разумеется, что и до этого я резал хлеб не пальцем или ножницами с закругленными кончиками. Просто до 2017 я использовал для дикой местности фразу «Чё режет-то и беру». А в 2017 году я уже вовсю путешествовал, по планам был Алтай, и в поход требовался надежный нож. Помню, пришел в магазин, и мне таинственно прошептали, что за 2000 я могу взять отличный нож из ЯПОНСКОЙ стали. У меня перед глазами побегали самураи, Куросава, коничива и гейши. Всунули мне «Стрикс» от Кизляра из AUS-8, и довольный ушел в ночь. Простенький нож, у которого ножны и рукоять начисто стырены по дизайну у шведского ножа выживания F1. На рукояти эластрон, который через пару лет стал липким. В остальном же-действительно отличный рабочий нож.
На вчерашний день мой последний нож – это «Энтропия». Кастомная переделка Forestera от N.C. Custom. В оригинале очень неплохой нож с рядом недостатков. Ужасные ножны из комариной шкурки, нож из них вываливаться через неделю начинает. Чтобы не быть холодняком на ноже есть упор, но очень тупой угол на кончике и работа на укол никакая. Ну и микарта. Блогеры купленные и не очень восторженно кричат, что это лучшая микарта на свете и за счет того, что изначально она сделана шершавой, нож сидит в руке, как влитой при мокрых работах. Мои же ощущения: когда эта микарта чуть намокает, то она становится по ощущениям похожа на потный носок, который ты в июле весь день носил. Ну и винты на плашках рукояти. На бушкрафт ножах из ржавеющей стали-такое себе решение. Через год, отвинтив плашки Вы увидите, что рукоять под ними стала цвета осени. Именно в местах винтов и по краям рукояти.
Что же изменилось между этими двумя ножами и за 7 лет: Какое понимание бытия? А оно такое же: «Чё режет, то и ношу». Я, правда, нарушаю его сплошь и рядом.
Давайте я расскажу, что Вы НЕ БУДЕТЕ делать в походе и на природе?
- Вы не будете выстругивать колышки, потому что любая нормальная палатка уже идет с многоразовыми металлическими штырями.
-Вы не будете рубить лапник на настил, потому что в любом спортивном магазине пеньковая или из чего она там подстилка стоит пару сотен, и стелить ее под спальник или просто под свой гудок на привале у костра намного комфортнее.
-Вы не будете вырезать ловушки для зверей или делать удочки, потому что дружите с головой и берете нормальную удочку при выезде на природу.
-Вы не будете сражаться с медведями, даже в единичных случаях, а если будете, то все остальное для Вас в жизни будет уже неважно.
-Вы не будете копать ямы, висеть на ноже над пропастью, использовать его, как ступеньку, чтобы выбраться из заброшенного колодца.
-Вы не будете мастерить рамы для рюкзака, корзины или лапти.
-Вы не будете использовать огниво, потому что Крикет с заправки намного удобнее.
А что Вы будете делать?
-Резать продукты.
-Резать веревки, леску, ковырять дырки, что-то поддевать при ремонте снаряги или машины
-Фоткаться с ножом для соцсетей, по возможности, брутально.
Для всего этого вполне подойдет кухонный нож за 100 рублей из Поднебесной. Наплевать, какая там сталь, термичка, сколько нож держит заточку и какова твердость по Роквеллу.
Поэтому, если относишься к ножу без философии, коллекционирования, без придыхания и сакральности, то с высокой колокольни можно плевать на все ножевые рассуждения.
А вот если нож для тебя – это нечто большее, чем железка из Максидома, то…это совсем другая история.
Про ножи
Я уже устал от бесячьей рекламы ножей в вк и фраз про "рубит монету", "пожизненная гарантия", "вечная заточка", "хватит покупать у перекупов, я кузнец в 10-м поколении".
Я не понимаю, почему алгоритм показывает все это МНЕ? Человеку, который живёт ножами, пишет на них обзоры, коллекционирует их, и более или менее разбирается во всем этом? Короче, несколько правил для новичков при покупке ножей от "кузнецов".
1) На любом нормальном клинке мастер ставит клеймо. Если вам предлагают супернож без клейма, то в 90% это китайский ширпотреб.
2) В группах часто есть фотки и видео процессов изготовления. Но при этом, у "кузнецов" нет ни одного видео с ковкой, прокатом, обработки клинков, а все только про рукоять. Почему? Потому что клинки они покупают в Китае, а здесь просто втыкают деревяшки.
3) Сам лично видео неплохие ножи за 3000, но опять же, за 3000 вам никто не будет ваять нож "на всю жизнь". Но, наверное, такие мастера есть. Если найдёте-держитесь за него, как за личного врача или автослесаря.
4) И не поленитесь перед покупкой почитать отзывы о мастерской. Очень много всего интересного можете узнать.
Пысы. У того же Титова с Солдатовой, к примеру, оооочень недорогие и достойные ножи. Но они и так есть во всех магазинах.