Желатин
Эх, вот бы везде так
Люблю желе. Вкусно, полезно, красиво. А как сделать так, что б любую жидкость можно было жевать? Правильно, добавить желатин.
Заказал на озоне по выгодной цене банку желатина 400 гр. Вчера забрал, прихожу домой, открываю и офигеваю.
Прям до самых краев! Не пожалели.
Ликованию внутреннего еврея предела нет.
Кстати, цена пока что очень выгодная.
Навеело постом. Рецепт из интернета
Что это?
Эти шарики используют в детских пистолетах или автоматах. Ещё цветы ставят. Называют их орбизами.
Однажды жена и дети попросили сделать торт с прослойкой из желе. Не помню какой был праздник, но я тогда дома был. Готовим мы в семье вдвоем. Считаю, мужик делает многие блюда лучше.
Зашел в интернет, качнул рецепт, сходил за продуктами, замещал и испёк. Ну нравится мне готовить.
Кто же знал, что в рецепте ошибка. И я сыпанул много желатина. Да и размещался он вроде нормально. Испёк два больших торта. Вроде получилось нормально, вкусно. Но дети захотели пиццу, а я съел в течении нескольких часов половину торта.
Теперь я знаю, если много сыпануть желатина, то он размещается, но он может ещё влаги набрать.
Сколько я весёлых минут провел вспоминая автора рецепта. Хорошо хоть я один "наелся".
Для критиков - у меня сын с 4 лет готовит. Любит делать печенки, хотдоги, пиццу, пироги и т.д. Ничего зазорного не вижу если мужик на кухне жене помогает.
Ответ на пост «Веганы и трупный запах»2
Несколько лет назад как-то собрались с друзьями большой компанией в ресторане. Одна из наших знакомых поинтересовалась, не будем ли мы против, если она пригласит своего парня, с которым не так дано начала встречаться, дабы, так сказать, познакомить его со всеми нами.
Мы, естессно, не против.
Встретились в ресторане, пожали руки, представились, вроде ниче - адекватный с виду, улыбчивый чувак (пусть будет Саня), худоват правда немного, ну это не беда.
Принесли нам меню, сидим выбираем. Мы сидим, репу чешем, думаем, что взять на горячее. Часть склонилась к свиной рульке, часть к бараньим ребрышкам.
Я спрашиваю:
- Саня, ты че будешь? Может по рульке тоже возьмем?
Он мне с улыбкой отвечает:
- Да не, спасибо, я жареные трупы не ем.
И дальше листает в меню. Мы все мгновенно переглянулись, усмехнулись, но словив многозначительный взгляд нашей подруги, успокоились.
Он назаказывал себе и подруге всяких овощных салатов, какие-то овощи на пару и десерт.
Сидим, общаемся, мы жрем трупы, запивая пивком, он ест брокколи, запивая коктейлем.
Мы его немного подонимали на тему того, как он встал на этот путь и че в этом прикольного, он с воодушевлением порассказывал, что совсем перестал есть мясо и рыбу, даже яйца не жрет и икру, так как это неродившиеся животные, максимум может себе позволить немного молочного (молоко, сыр, творог), так как при их получении не пострадали живые организмы и т.д. Мол, организм очистился, необычайная легкость появилась и прочее.
В общем оказался он не прям веган а какой-то его подвид, хз, я в сортах говна веганов не разбираюсь.
Нам приносят по очередному пиву, ему приносят десерт, какое-то суфле. Тут у меня в голове че-то щелкает, я подзываю официантку и спрашиваю, не на желатине ли у них суфле? Она утвердительно кивает головой, и когда она уходит, я задаю Сане вопрос:
- Саш, вот ты ж говорил, что не ешь пищу, при приготовлении которой страдали животные?
Тот кивает.
- Так а почему тогда ты суфле ешь? - продолжаю я, - ты разве не в курсе, как добывают желатин, на основе которого оно сделано?
Тот меняется в лице, начинает что-то гуглить, потом опять меняется в лице, встает и подходит к нашей официантке, начинает что-то энергично выяснять, потом уходит в туалет. Его подруга вскакивает и убегает в его сторону. Мы начинаем дико угарать за столом, краем глаза вижу, что он вышел из туалета, расплатился с официанткой и они ушли даже не попрощавшись, но нам стало как то поебать.
С той подругой мы больше не пересекались.
Уважаемые веганы/вегетарианцы/сыроеды! Прежде чем выебываться - учите матчасть!
* - для тех, кто не в курсе, желатин получают путем вываривания костей и сухожилий животных и рыб. В подавляющем большинстве используют кости крупного рогатого скота.
UPD для негодующих веганозащитников