ЧИПСЫ в Микроволновке, 3 ВКУСА!
Рецепт:
-Картофель-600 гр
-Масло растительное-6 ст л
Приправы:
-Соль,паприка, сушеный укроп, куриная приправа
Способ приготовления:
Для этого мне понадобится 600 грамм картофеля, нарезаем ножом для чистки картофеля или натираем на тёрке, заливаем холодной водой и хорошо промываем от крахмала, так я проделываю 2 раза.
Стол застилаем любой бумагой в несколько слоёв, это для того, чтоб с картофеля убрать лишнюю влагу и крахмал. Выкладываем все кусочки на бумагу, так же накрываем сверху и пропитываем чтобы убрать лишнюю влагу.
Все кусочки перекладываем обратно в миску, добавляем 6 столовых ложек растительного масла и хорошо перемешиваем.
В виде приправ я использую: Соль, паприку, сушеный укроп и курицу.
Тарелку с микроволновки застилаем пергаментной бумагой и выкладываем кусочки, сверху посыпаем слегка солью и сушеным укропом.
Отправляем в микроволновку на 5-7 минут, у меня микроволновка 700 Ват и жарим до вот такого золотистого цвета, так же мы проделаем со всеми остальными чипсами.
Выкладываем картошку на пергаментную бумагу, немножко солим, добавляем немного паприки и отправляем в микроволновку.
Так же немножко солим и добавляем куриную приправу и отправляем в микроволновку и вот так мы проделываем со всем картофелем и чипсы готовы, они получаются намного вкуснее чем покупные, так что попробуйте приготовить.
Приятного аппетита!
О чипсах в Таиланде
В общем, перед сном заезжал в магазин, купить собсссно, чипсов. Вспомнил, тут был пост на днях о чипсах известной марки для одного из рынков. Решил поделиться тем, что тут у нас на полках. Магазин Supercheap. PS Некоторые чипсы этой марки с текстом на тайском, мой уровень владения не все точно может перевести, так что не серчайте:) Фоткал на футболку, чукча не фотограф.
Итак, поехали...
Чипсы со вкусом местной тайской закуски. Сложно объяснить, вполне вкусно.
Хрустики со вкусом тайских шашлычков сатэ
просто хрустики.
С базиликом и чили
острый лобстер
лобстер + внутри баночка с острым соусом, чтоб макать
с сушеным кальмаром
острый чили-кальмар
со вкусом роллов
опять со вкусом роллов
опять острый кальмар
со вкусом нори
Созданы чипсы из карасей
Практически в любом доме в Якутии каждую неделю едят уху из карасей, либо жареных. Караси у нас жирные, огромные, не то, что в других регионах. Это одно из самых популярных у нас национальных блюд. И вот в Намском улусе школьники решили пойти дальше в этом направлении и создали чипсы из карасей («Собо» в переводе с якутского означает карась). Пишут, что пачка будет стоить 40 рублей, в составе чипсов - мясо карася, соль, зелёный лук. Технологию приготовления можно посмотреть здесь:
https://www.google.ru/amp/s/m.gazeta.ru/amp/business/news/20...
Чипсы из Китая | Lay's, Pringles, Doritos
Всем привет! В связи со своей деятельностью, появилась возможность познакомить Вас с необычными азиатскими продуктами, которые не найти в обычных российских супермаркетах (хотя бывают и исключения). Если это вызовет интерес, то продолжу выкладывать посты подобной тематики.
В этом посте я расскажу о чипсах, которые мне довелось попробовать, все написанное ниже результат моих субъективных ощущений, не претендую на истину)
Чипсы Lay's - Numb & Spicy Hot Pot Flavor - это рифленные чипсы с интересным сочетанием приправы из перцев, которая вызывает легкое онемение языка. Эти чипсы мне показались умеренно острыми, хотя некоторые мои друзья назвали их "горирот". Однозначно вкус, который достоин внимания
Lay's - Seaweed Flavor - чипсы со вкусом морских водорослей (нори), имеют довольно нейтральный вкус, лично мне не хватило насыщенности, из-за этого не увидел в них чего-то особенного, но я думаю любителям нори они придутся по душе.
Lay's - Lime Flavor - самые неоднозначные чипсы лэйс из здесь представленных, необычное сочетание картофеля и лайма, дает кисло-сладкий вкус, конечно больше в сторону сладкого. Однозначно стоит попробовать, хотя бы ради того, чтобы удивить вкусовые рецепторы)
Lay's - Cucumber Flavor - лэйс со вкусом огурца, говорят что продавался раньше в магазинах, лично я не встречал, только с малосольными огурчиками. Когда открываешь упаковку в нос ударяет насыщенный запах свежего огурца, только что порезанного в салат, в отличии от аромата вкус не такой насыщенный, как хотелось бы.
Pringles - Butter Caramel - вкус карамель, это первые сладкие чипсы, которые мне довелось попробовать и которые не разочаровали, если лэйс с лаймом довольно быстро начал приедаться, то эта упаковка с аппетитом была съедена, все таки картофель с карамелью более удачное сочетание)
Pringles - Wasabi - принглс с васаби, это просто огонь, с каждой последующей чипсиной, которую кладешь в рот ощущения остроты только нарастает до такой степени, что начинает покалывать кончик языка и щекотать в носу, главное не забывать, что производитель посыпает приправой только одну сторону чипсов и класть чипсы нужной стороной на язык, чтобы ощутить всю степень остроты. 5 баллов из 5.
На очереди легендарные кукурузные чипсы Doritos, которые производятся на заводе в Китае, для местного рынка, по вкусу абсолютно идентичные американским. По моему мнению одни из самых крутых чипсов.
Doritos - Nacho Cheese Flavor - Сыр начо, самый популярный вкус этих чипсов и я пожалуй с этим соглашусь, любители начос однозначно оценят, лично мне этот вкус мне показался довольно универсальным в плане того, что можно использовать эти чипсы, как в качестве закуски, так и как дополнение к различным блюдам)
Doritos - Hot Spicy Flavor - Что может быть круче сырного начос? Конечно же острый начос!) Эти чипсы также имеют насыщенный и универсальный вкус, в сочетании с умеренно остротой.
Doritos - Smokin' BBQ Flavor - барбекю с дымком, эти чипсы имеют яркий вкус стейка, не смотря на это мне показался менее интересным на фоне остальных чипсов, но ради гастрономического опыта стоит попробовать)
Спасибо за внимание! С радостью отвечу на ваши вопросы в комментариях! Всем мир!
Чипсы в микроволновке за 5 минут
Если вы любите чипсы, но забота о собственном здоровье не позволяет Вам наслаждаться ими так часто, как хотелось бы, то этот рецепт именно для Вас! С его помощью Вы всегда сможете приготовить чипсы без капли масла, используя только микроволновое излучение. Обязательно попробуйте приготовить их у себя дома и напишите в комментариях понравилось Вам или нет.
== Ингредиенты ==
Картофель – 2шт.
Сладкая паприка
Соль
== Приготовление ==
Берем 2 клубня картофеля и нарезаем его на тонкие ломтики. Я буду использовать для этого овощерезку. Вы можете делать это чем угодно, даже ножом.
Промываем ломтики картошки в воде, чтобы избавить её от лишенного крахмала.
При помощи бумажного полотенца свернутого в 2 раза избавляем ломтики картошки от лишней влаги.
На тарелку помещаем бумажное полотенце и выкладываем на него ломтики картошки так, чтобы они не касались друг друга. Добавляем соль и сладкую паприку.
Отправляем тарелку с ломтиками картошки в микроволновую печь на 2 минуты при мощности 800 ватт. Через 2 минуты переворачиваем ломтики картошки на другую сторону и снова убираем их на 2 минуты в микроволновую печь.
Чипсы готовы. Приятного аппетита!
Чипсы в Китае
На днях я впервые оказалась в Гуанчжоу, и со своей нездоровой любовью к чипсам во время первого же похода в супермаркет я набрала всё, что точно не смогу попробовать в России)
Lays со вкусом кальмара на гриле.
Lays со вкусом матча. Концентрированный вкус и аромат зелёного чая, чипсы на любителя. В Китае вообще много всего с зелёным чаем: мороженое, батончики, вафли, и на вкус оно всё примерно одинаковое, только консистенция разная.
Lays со вкусом вишни. Максимально сложно описать, приятный вкус, но вишня не особо различается, скорее просто что-то пряное и немного сладкое. Сильнее всего похоже на кисло-сладкий соус из Макдоналдса. Вкус очень долго держится во рту, заесть и запить не получилось) Один раз попробовать стоит, но больше покупать не хочется.
Lays со вкусом сыра и бекона. Приятные и ароматные, но в принципе обычные чипсы, не слишком острые, не слишком солёные, приправы не ядрёные. Такие я называю "на каждый день")
Lays со вкусом лайма. Вот это было очень вкусно и сладко, чем-то напоминает картошку с сахаром.
Lays со вкусом свинины на гриле. Остренькие и ароматные, действительно ощущается вкус свежеприготовленного мяса) С чёрным холодным чаем - божественно.
Чипсы из креветок. Странная штучка, под пиво ушли быстро, по консистенции похожи на плотные кукурузные чипсы, на вкус как кальмары фирмы "Дальпико", в светло-жёлтых пакетах продавались)
Чипсы из каракатиц. Очень плотные, крепкие и хрустящие, были уничтожены быстрее всех остальных) Взяла изначально из-за того, что это корейское лакомство, и не ошиблась с выбором) Что касается вкуса, ассоциаций у меня никаких нет, возможно они на вкус как заявленные каракатицы)
Острые куриные лапки. Выглядят жутковато, они приготовлены целиком с когтями, косточками и кожей. Сама я попробовать не решилась. Предложила парню, он с хлебом смог съесть штучку, но больше не захотел: невыносимо острые. Теперь думаю, куда бы их пристроить)
Куриные ножки в меду. Неведомый зверь в подарок папе, надеюсь, что это будет вкусно. Он пока не пробовал, так что информации о содержимом нет)
Я не только чипсов накупила, а ещё разнообразные сладости, напитки, лапшу и сухофрукты, если этот пост зайдёт, продолжу рассказывать о китайском джанк-фуде)
Если вам интересно узнать про жизнь в Китае, добро пожаловать в мой Инстаграм murashova_al
Готовы к Евро-2024? А ну-ка, проверим!
Для всех поклонников футбола Hisense подготовил крутой конкурс в соцсетях. Попытайте удачу, чтобы получить классный мерч и технику от глобального партнера чемпионата.
А если не любите полагаться на случай и сразу отправляетесь за техникой Hisense, не прячьте далеко чек. Загрузите на сайт и получите подписку на Wink на 3 месяца в подарок.
Реклама ООО «Горенье БТ», ИНН: 7704722037