Вреден ли доширак?
Признайтесь: вы тоже иногда делаете это. В поездках или в минуту тревоги, за компанию с друзьями или в гордом одиночестве. Шуршит упаковка, кипит водичка в чайнике. Происходит кулинарное таинство.
Сегодня поговорим про guilty pleasure любого взрослого человека, который может позволить себе потратить на обед больше 50 рублей. Про доширак.
Не то, чтобы у меня были хорошие новости про его пользу для здоровья. Но и сил терпеть, как на бедную лапшу то и дело спускают всех собак, нет. Тем более, что в некоторых ситуациях доширакотерапия может даже оказаться спасительной. Но обо всем по порядку.
Какие плюсы есть у доширака и ему подобных блюд:
🍜 Это дешево и быстро. Если денег или времени объективно нет, лучше съесть доширак, чем вообще ничего не съесть и страдать от голода.
🍜 Доширак ничем принципиально не вреднее другого фастфуда вроде бургеров, картошки фри, наггетсов или шоколадного батончика. У всех этих блюд есть свои нюансы (а к шоколаду вообще много вопросов), но на короткой дистанции, когда изредка хочется побаловать себя чем-то вредным, разницей в составе можно пренебречь.
🍜 Доширак не содержит трансжиров. Я изучила состав вдоль и поперек — нет их там! Есть растительное масло, которое почти наверняка пальмовое, но пальмовое масло — это не трансжиры. Можно не бояться, что из-за лапши в сосудах резко вырастут атеросклеротические бляшки. В этом смысле покупная слойка с сахаром — куда более опасный продукт.
🍜 Доширак может содержать ГМО, сою и глутамат натрия. Поедая его, вы демонстрируете победу здравого смысла над обывательскими фобиями. Ничего из перечисленного не вредит здоровью.
🍜Это безопасно. Если вы застряли на автовокзале в провинции, а местное кафе предлагает на выбор доширак или сомнительного вида беляши — берите доширак. Им невозможно отравиться, а среди ингредиентов не будет не то, чтобы мяса котят, но даже следов говядины.
🍜 Ну и главное. Доширак это, черт возьми, иногда вкусно. Вкусная еда повышает настроение. Хорошее настроение — обязательный компонент хорошего самочувствия. Если вам плохо и ничего больше не утешает — лучше съесть доширак, чем выпить водки.
Теперь про минусы.
🤐 Это — худший способ наесться. С одной стороны, в порции 500 калорий, это почти как в полноценном обеде из трех блюд. При этом минимум белка и максимум быстрых углеводов. Таких, которые за минуты поднимают глюкозу в крови, а потом так же стремительно ее роняют. Если у вас диабет первого типа, и упал сахар, поедание доширака может спасти от гипогликемической комы. Во всех остальных случаях это нерационально: через час вы снова захотите есть, а значит почти наверняка превысите суточную норму калорий.
🤐 Доширак относится к продуктам глубокой переработки, значит, косвенно может повысить вероятность заболеть раком. Надо, чтобы такие продукты (сюда же относятся колбаса, газировка, полуфабрикаты, торты и прочее) составляли не более 10% рациона. Употребляя доширак, вы смещаете баланс в нехорошую сторону.
🤐 В дошираке много соли и сахара. В последние полвека мы ими сильно злоупотребляем, за что расплачиваемся ранней смертью от инфарктов и инсультов и поздними проблемами с мозгом (я про старческое слабоумие). Лайфхакеры-нищеброды советуют есть доширак без приправ, но какой тогда в принципе смысл его есть? От одной упаковки вреда не будет, но тут всё как с калориями, познается на длинных дистанциях.
🤐 Производители, желая поправить репутацию доширака, добавляют туда витамины и ламинарию. Мол, съел лапши — и насытился микроэлементами. Но правда в том, что любая другая еда, приготовленная дома, скорее всего, содержит куда больше полезных веществ в составе. Даже если это суп из консервированной рыбы или овсянка на воде.
Короче говоря, в пирамиде пищевых грехов доширак стоит на втором месте. Самое плохое — это вообще ничего не съесть и ходить голодным. Или съесть что-то небезопасное, вроде маринованных грибочков из вздувшейся банки. Потом идет как раз уровень доширака и прочего фастфуда. Запрещать себе такие гастрономические шалости глупо: пищевое разнообразие на то и разнообразие. Но и включать в рацион на регулярной основе странно — как слушать в плеере одну и ту же примитивную песенку изо дня в день вместо того, чтобы нажать на шаффл.
Мне попался джекпот.
Доширак мой, тег моё.
Тефаль.
На новый объект к нам прибывает бригада строителей в 20 киргизов. Переоделись, определили фронт работ, и в бой. Через некоторое время обращается один ко мне:
- Дай пожалуйста тефаль.
- эээээм... Что ?
- Тефаль надо нам там.
- Нету у меня такого инструмента, мы же вам всё выдали, че у вас там не получается?
- Ну пожалуйста дай тефаль, я видел у тебя есть.
- Какой нах тефаль, нету у меня ни-чего такого, иди работать.
Он погрустнел так сильно, что когда он развернулся и ушел от меня, мне стало не по себе. Подзываю их главного, спрашиваю:
- Че такое тефаль, а то он просит просит, говорит у меня есть.
- Это электрочайник, им дошираки заварить. Он в прорабской увидел и просил на обед.
Оказывается у них то что ставится на огонь - чайник, то что через розетку - тефаль.
И так каждый раз...
Дизайн
Гитара из Доширака. Дошикастер
Друзья!) Давно читаю Пикабу, и вот, наконец, у меня самого появился повод здесь зарегаться и поведать свою историю))
Сделал я тут гитару из Дошика... Вспоминая себя лет 15 назад- сожрано его было не мало, а особенно в 90х) Наверное, именно эта травма детства даёт о себе знать) Короче, когда мне в голову пришла идея сделать гитару из какой-нибудь херни- первым делом на ум пришёл он- Доширак!))
На мысль изготовления гитары меня толкнули в совокупности ролики о изготовлении столов-речек, а также одного заморского блоггера, который запилил гитару из карандашей) Только в его видосе мне не очень понравилась реализация и я решил это исправить. Сказано- сделано!)
Так как я исповедую принцип "если ты что-то придумал- значит это уже кто-то продал", я решил проверить нет ли уже похожих роликов на ютубе, и наткнулся на ролик ребят с канала moose on, только они делали "гитару на скорую руку" и не из дошика, а из ролтона) Это меня окончательно убедило в том, что миру просто необходима полноценная гитара из макарон! :D И вот что из этого получилось!)
Ах да, сиськи, котэ...)
Фриланс
Редкие кадры цветения зарплаты фрилансера.
Как подготовить машину к долгой поездке
Взять с собой побольше вкусняшек, запасное колесо и знак аварийной остановки. А что сделать еще — посмотрите в нашем чек-листе. Бонусом — маршруты для отдыха, которые можно проехать даже в плохую погоду.