Сёма vs Сверчок
Сверчок победил, в очередной раз..)
Сверчок победил, в очередной раз..)
Давненько я ничего не выкладывал.
Вот по очередной просьбе жены, в биллиардной замутил в новых осветительные прибора, отдельная ретро лампа, для освещения кусочка места 3офевврки и чайника и вторая комплекс ретро ламп над полкой для бутылки столешницей с муз центром. Без процесса, извиняйте...
Вечер, с котом в квартире вдвоем. Оба сидим на кухне. Вдруг что-то упало, по крайней мере звук не знакомый. Мы с ним переглянулись слегка округлившимися глазами, но по его взгляду я понял, что идти проверять придется мне.
P.S.: Упало полотенце в ванной. Но из ситуации я вынес одну мысль - кот не спасет.
Первый аппарат, когда покупал думал ну всё на всю жизнь, колонна и сухопарник все, что нужно...
Потом приобрел дубовую бочку на 10 литров, сильный обжиг. В бутыле первый продукт для залива, сахарная двойной перегонки.
Затем, где-то через полгода, на день рождения заказал на куб крышку под кламп 1.5" и колонну от доброгона. Помучавшись с дефлегматором и игольчатым краном, нестабильный напор воды, купил себе узел отбора по пару и от братьев из Поднебесной диоптр.
Сахарную перестал делать, начал из кукурузной крупы из магазина и Кодзи Ангел делать бурбон. После бочки прям вкусняшка, магазинные "вискари" рядом не стоят.
Ну и доп.оборудование без которого не обойтись в наше малоснежное лето. Сделал из самого дешевого инфракрасного теплого пола и терморегулятора с али. Бюджет 600 руб.
Начиналось с 8000 за первый аппарат, пока, что остановилось на отметке +-25000 за всё оборудование.
Взял на тест драйв колпачковую колонну у друга, перегонял второй перегон, изюмовку, из 8 кг. изюма без грамма сахара на винных дрожжах. Выход 2.5 литра 85 градусов. Гнал 7...часов. Хорошая штука, только надо пару колпачков убирать, органолептики мало. Спасибо за внимание!
Идеальнейший домашний мохито
для этого понадобится:
- спрайт или же минимальную воду
-лимон
-мята или милиса
-лёд
Лёд, мяту и лимон вкладываем в бокал и заливаем спрайтом и по желанию можно взять трубочку
Всё очень просто, всё очень вкусно
Часто с женой делаем такие колбаски, для быстрого приготовления по необходимости.
Сырье:
Свиная задняя часть 2 кг
Грудинка свиная жирная 1 кг
Черева свиная
На 3 кг специи:
соль поваренная - 20 грамм
сони нитриная - 20 грамм
сахар - 5 грамм
перец черный крупно молотый - 5 грамм
чеснок сухой - 5 грамм
кориандр молотый - 2 грамм
паприка хлопья - 5 грамм
смесь сухая базилик-орегано-тимьян - 5 грам
Мясное сырье порезать на небольшые кусочки, смешать с специями и отправить в холодильник на пару часов на просолку. После просолки пропустить через мясорубку на 5 мм решетке 2 раза и отправить в морозилку для подмозки, равмомерно подморозить но не в камень, что бы фарш был как плотное тесто
Набить в свиную череву с помоцью мясорубки или колбасного шприца. Сформировать колбаски. Мы делим их по 4-6 штук. так удобнее хранить и готовить.
Китятим в кастрюле воду, в кипяток ложим колбаски на 15 мин, огонь отключаем. После 15 мин отсужаем в холодной воде и в морозилку.
Когда надо достаем, в микроволновку или просто в теплую воду на розморозку и дальше или сковородка, или гриль или мангал, до корочки.
Одна вакансия, два кандидата. Сможете выбрать лучшего? И так пять раз.
Добрый день! В Санкт-Петербурге живут несколько маленьких кошечек, которые с радостью станут частью вашей семьи!
С самого рождения эти милые создания живут с молодой семьей, которая заботиться о них и по сей день, но у молодой семьи родилось дитя и назревает крупный переезд, поэтому, к сожалению, настало время для кошек найти свою новую заботливую семью. Они не знают злости и горя, очень нежно и привязано относятся к людям (к тому же приучены к туалету, ухожены и любвеобильны).
Мы были бы очень рады, если бы нашлось несколько человек, которые согласятся подарить уют и тепло этим кошечкам!
Чейза - 5 лет, с виду она очень маленькая и милая, любит играть и хорошо ладит с детьми. Изюминкой Чейзы является ее закрученный хвостик в форме спирали, даже не пытайтесь его раскрутить.:)
Черри - 5 лет, как и Чейза, ее сестренка, маленькая и милая, обожает людей, не оставит вас без ласки ни на минуту.
Хомячок - 5 лет. Не смотрите на имя, это тоже кошечка.))) Еще более нежная, чем все предыдущие, обожает ласки и никогда не откажется от объятий!
Если вы еще не надумали взять к себе этих милых созданий, то поспешим убедить вас, что вы точно не пожалеете. Мы их не продаем, а отдаем в добрый руки, в связи с семейными обстоятельствами. Помогите кошечкам найти новый дом!