Сила Пикабу 2.0
Навеяно кучей постов.
Я тут подумал. Сила Пикабу неплохо бы прокачалась, если бы люди не только помогали ТС или комментатору поднять шум, решить общо какое-то дело, но и высылали ему коллективно бабу, почуяв недостаток её в речи своего друга-Пикабушника. Качнем скил?
Сексизм?
И спрашивается, зачем повторять сказанное уже сотни раз, но в том и заключается многогранность человеческих мнений, что разные люди на одну и ту же ситуацию реагируют по разному. Ведение блога, кстати, как идея ещё с самого начала подразумевала собой способ разобраться в первую очередь в себе, в своих мыслях.
Чем больше мы рассуждаем о проблеме, тем более велик шанс того, что мы найдем её решение. Моё мнение заключается в том, что сегодня одна из самых больших проблем связанных с дискриминацией - это проблема сексизма. Лично я считаю фактом то, что существует 2 вида сексизма, как со стороны мужчин, так и женщин. Само слово “сексизм” - подразумевает собой дискриминацию по половому признаку, что можно открыто наблюдать в разных слоях современного общества. Конечно, по большей части дискриминации подвергаются женщины. Важное место среди проявлений сексизма занимает трудовая дискриминация женщин. Она может выражаться как так называемый «стеклянный потолок», когда женщинам создают препятствия для карьерного роста, как формальное или неформальное лишение доступа к определённым высокооплачиваемым профессиям и профессиональным сферам, более низкой оплате труда женщин по сравнению с мужчинами.
Некоторые определяют сексизм как причину гендерного насилия: мужчины совершают изнасилования, акты физического и эмоционального насилия потому, что считают женщин низшими существами и верят в своё право на контроль над ними. Бытовой сексизм может выражаться в отказе мужчин заниматься домашним трудом и уходом за детьми, а также в установлении двойных стандартов поведения, когда поведение женщин оценивается строже, чем поведение мужчин.
Что касается дискриминации мужчин (так называемого “обратного сексизма”), здесь существует мнение будто бы мужчины половой дискриминации вовсе не подвержены, благодоря своему физическому строению (более сильное тело, отсутствие необходимости вынашивать и рожать ребенка) и более выгодным трудовым условиям. Я с этой точкой зрения не согласна, следовательно аргументировать её не стану. “Обратный сексизм” я воспринимаю, как вполне реальную вещь, где мужчин так же ущемляют, подвергая по большей части психологическому контролю и шантажу (в сексуальном плане). Мужчины имеют в мире роль, где от них требуют быть более ответственным. В семейной жизни большинства пар наблюдается стереотип, что мужчина должен обеспечивать свою семью в полной мере, каждого её члена. Следовательно многим мужчинам приходится работать за троих, четверых, а может и пятерых не трудоспособных членов семьи. В рамках современного общества это считается нормальным бытовым условием, что я считаю в корне не правильным, так как со стороны равноправия работать должны всё трудоспособные члены семьи, ровно как и домашние обязанности должны быть равно поделены между каждым человеком. Так же особый ущерб мужской психике приносит психологическое давление на сексуальной почве, ещё с детства юным мальчикам указывают их место в мире приравнивая девочек к хрупким светлым созданиям, которых никто не смеет обидеть (самим же мальчикам достается роль априори более неряшливых, грубых, приземлённых людей). В следствии чего, в жестоком детском обществе мальчики не могут противостоять давлению или даже рукоприкладству со стороны девочек. Нужно понимать, что этическое правило не позволяющее принести женщине вред, проявляя понимание к её слабости и банальная самозащита от женских угроз или избиений - это совсем разные вещи, однако не все это понимают подвергая юных мальчиков дальнейшей дискриминации. Так же один из особых способов ущемление мужчин - сексуальный шантаж. Женщины используют как рычаг давления базовые мужские потребности, особенно часто это наблюдается в парах и супружеских парах, когда мужчина не может удовлетворить потребности на стороне не нарушая этических границ. Это так же как морить человека голодом, лишать его возможности восполнить базовую потребность, что на деле является дискриминацией.
Так же важными двигательными ресурсами этой проблемы можно считать женоненавистников и некоторых женщин-сексисток ошибочно приравнивающих себя к феминисткам. Разница между сексизмом и феминизмом (по крайней мере либеральным) очень проста: Феминизм стремится к равенству, сексизм же подразумевает собой ущемление, уничтожение, лишение прав противоположного пола.
А теперь расскажу, почему я считаю это глупым. Каждый человек вынужден существовать в обществе, состоящим из других людей: разных полов, ориентаций, национальностей и религиозных убеждений. Каждая подгруппа людей имеет определенные права, нормы, рамки, этику и традиции. Но среди каждой такой подгруппы имеются личности считающие, что какая-либо другая группа этих прав не заслуживает, при чем зачастую мнения этих личностей строятся сугубо на их личной выгоде и точке зрения. И да, это глупо. Почему? Потому что в современном мире, в обществе неизбежны разного рода ограничения НИКТО не может быть абсолютно свободен, т.к. полная свобода одного подразумевает отсутствие свободы другого. Всё что мы можем - это поделить свободу между всеми поровну и научиться уважать принадлежность других людей, их обстоятельства и чувства. Чем выгодно всем такое принятие и смирение? Да хотя бы избавлением от лишних страданий и дискриминации. Осознание своего положения в обществе дает вам начальную двигательную точку и оценку что вы можете, а чего вы не можете, что вам под силу изменить ради собственной выгоды, а что нет. Конечно, иногда придется идти против правил для достижения своих целей, но секрет успеха всегда заключался в принесении пользы окружающим, главное не навредить другим.
Источники:
- Сексизм (https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%A1%D0%B5%D0%BA%D1%81%D0%B8...)
- -Либеральный феминизм ( https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%9B%D0%B8%D0%B1%D0%B5%D1%80...)
Спасибо, занавес!
На... надо мое мнение
В одной из групп увидел объявление о продаже Iphone, текст позабавил)))
Reductio ad Hitlerum
"Любой, кто мне не нравится, - Гитлер."
Детский гайд по онлайновым политическим дебатам.
Защита от демагогии, на базе Arduino
Ардуино наше всё.
Главное- это уверенно говорить.
Украдено из ВК и переведено на русский язык.
Как это устроено: современное производство по приготовлению безалкогольного пива
От маленького зернышка до мягкой пены в бокале — рассказываем, как мы готовим безалкогольное пиво!
Вот так выглядят здоровые колосья, из которых мы получаем зерна для безалкогольного пива
Этап 1. Подготовительный
Мы начинаем с отбора семян
Из них вырастет ячмень. Из ячменя будет сделан солод, из которого мы приготовим безалкогольное пиво. Чтобы получить большой хороший урожай, важно выбрать правильные сорта. Наши сорта «Грэйс», «Гузель», «Евгения» и «Фатима» устойчивы к болезням, вредителям и внезапным майским похолоданиям :) Из таких семян вырастут крупные колосья с большим количеством зерен.
И выбираем место для посевов
Ячмень — это не петербуржец! Ему важно солнце и чтобы температура была выше 10 градусов минимум 150 дней в году. Такие условия есть в 17 регионах России, включая Тульскую, Рязанскую, Липецкую и Воронежскую область, а также Приморский край. Для своих полей мы выбираем земли, которые богаты черноземом — самой плодородной почвой.
Также почву нужно подготовить
В лаборатории мы тестируем почву на уровень кислотности и других показателей, которые влияют на растения. Это помогает подобрать правильные экологичные удобрения, которые ускоряют рост зерна и повышают урожайность. После этого можно переходить к посеву.
Этап 2. Выращивание и сбор урожая
Контроль на каждом этапе роста
Спутниковые снимки ячменных полей «Балтики»
Разве может человек уследить за полями в несколько тысяч гектаров? Может, если на помощь ему приходят современные технологии! Мы наблюдаем за ростом ячменя со спутника: каждую неделю наши сотрудники получают фотоотчет, на котором виден прогресс.
А вот так выглядит созревший урожай — можно собирать!
Сбор и хранение
Урожай собирают с помощью уборочных комбайнов и отправляют на хранение в элеваторы. Это здания с подходящей температурой и влажностью, чтобы зерно в них не испортилось. В одном таком элеваторе помещается до 10 000 тонн зерна!
Элеватор для хранения изнутри, на фото сотрудница открывает специальный люк для проветривания
Этап 3. Соложение
Это когда зерно превращается в солод. Из элеваторов ячмень поступает на солодовню. Здесь он проходит контроль качества, очистку. Далее зерна замачивают в воде в течение нескольких циклов. Затем ячмень проращивают в специальных ящиках — обычно на это уходит от пяти дней. Из этих ростков вполне может развиться новое растение. Но это не наша цель! Поэтому отправляем пророщенный ячмень на сушку, а если нам нужно получить карамельный солод, то на обжарку. Теперь — это солод!
Солод для безалкогольного пива — то же самое, что виноград для вина или яблоки для сидра. От условий сушки и обжарки зависит, какой цвет, аромат и вкус будет у готового напитка.
Этап 4. Варка
Готовый солод отправляется в варочный цех. Здесь его измельчают, смешивают с водой, нагревают, фильтруют и кипятят. На этапе кипячения в получившуюся смесь добавляют хмель для вкуса и аромата.
Добро пожаловать в варочный цех!
Для приготовления безалкогольного пива часто используют два вида хмеля: горький и ароматический. Их добавляют в начале и в конце кипячения соответственно.
Этап 5. Брожение
Думаете, что после варки безалкогольное пиво уже готово? А вот и нет! Далее оно отправляется в бродильный цех, в котором расположены цилиндро-конические танки из нержавеющей стали. Там в будущий напиток добавляют дрожжи. Процесс брожения б/а пива занимает от 7 до 14 дней в зависимости от вида дрожжей. Но получившийся продукт — это еще не безалкогольное пиво. Перед тем, как попасть в бутылку, напиток должен созреть.
Вот так выглядят бродильные танки
Этап 6. Созревание
Этап особого творчества для пивоваров, когда будущее безалкогольное пиво приобретает свой окончательный вкус и аромат. На этом этапе за счет использования специальных дрожжей мы получаем безалкогольное пиво, в котором присутствует менее 0,5% спирта.
Этап 7. Фильтрация
Как только безалкогольное пиво созрело, приступаем к фильтрации. Это многоуровневый процесс. Сначала напиток попадает в сепаратор, где отделяются крупные взвеси и дрожжи. Далее проходит через кизельгур — фильтрующий материал, который помогает хорошо отделить оставшиеся дрожжи и белковую взвесь. Последний стадия — тонкая фильтрация. В результате фильтрации пиво осветляется, становится прозрачным. По окончании фильтрации безалкогольное пиво поступает в специальные накопительные емкости — форфасы. Здесь оно ожидает своей очереди поступления на линию розлива.
Нефильтрованное безалкогольное пиво не проходит стадию фильтрации и содержит небольшое количество дрожжей, придающих характерные особенности вкусу напитка.
Этап 8. Розлив
Напиток готов! Теперь его можно разливать по упаковкам. Но, перед тем как разлить, в зависимости от сорта, следует процесс пастеризации. Это кратковременный нагрев, который замедляет жизнедеятельность микроорганизмов, чтобы увеличить срок годности напитка.
Для розлива мы используем стеклянные бутылки, алюминиевые банки и кеги для ресторанов. А еще сами производим ПЭТ бутылки из компактных заготовок. Упаковка перед розливом проверяется специальным оборудованием — инспекторами. Брак не пройдет!
Выбор упаковки не влияет на вкус напитка: один сорт может разливаться по бутылкам и банкам
Теперь вы знаете больше о пивоварении! Ищите безалкогольную «Балтику» в любимых магазинах и на маркетплейсах.
Реклама ООО «Пивоваренная компания «Балтика»» 18+, ИНН: 7802849641