Галушки - это не просто кусочки теста в кипятке. Это вкус детства, крестьянской смекалки и теплых семейных вечеров. Блюдо, которое кажется простым, но за ним скрывается целая история, от древних культур до сегодняшних кухонь.

Откуда взялись галушки?

Слово «галушки» пришло к нам из украинского языка. Там оно имеет родство с польским «kluski» (клуски), что означает клецки или комочки теста. А если копнуть ещё глубже, корни уходят в немецкое «kloß» - «шарик» или «комок».

И вот что удивительно: разные народы называли одно и то же блюдо почти одинаковыми словами. Словно тесто действительно оказалось универсальным языком, понятным и поляку, и немцу, и украинцу.

Первые упоминания: XVII век или ещё раньше?

В письменных источниках «галушки» впервые встречаются в XVII веке. Но археологи уверяют: похожую еду знали ещё в трипольской культуре, существовавшей на украинских землях несколько тысяч лет назад.

Есть и более приземлённая версия происхождения: когда у крестьян не хватало сил и продуктов на вареники с начинкой, они варили просто кусочки теста. Быстро, сытно и без лишних затрат. Так галушки и стали «палочкой-выручалочкой» в трудные времена жатвы и посевов.

«Щипаные», «рваные» и просто вкусные

Классические галушки готовили из пшеничной или гречневой муки, иногда смешивая их. Замесить тесто, отщипнуть кусочек и в кипяток!

Вариантов было море:

щипаные - делались руками;

рваные - нарезались ножом;

ленивые - раскатывались пластом и делились на кусочки.

Подача, отдельное искусство. Галушки щедро поливали маслом или сметаной, посыпали жареным луком, добавляли шкварки, мёд или даже фруктовый соус. Главное правило: только горячие, иначе теряется весь шарм.

Галушки - не одни такие

У каждого народа есть «родственники» этого блюда.

В Белоруссии - клечи или галки.

В Польше - клуски.

В Чечне и Ингушетии - свои вариации.

В Италии - ньокки, которым даже посвящён особый день в календаре: ешь, и деньги будут водиться.

Так что галушки можно смело назвать «путешественниками», которые прижились почти в каждой кухне Европы.

Символ, а не просто еда

В Украине особой славой пользуются полтавские галушки. Там им даже поставили памятник: огромная миска с бетонными галушками и деревянной ложкой, украшенной рушником.

Каждый год в Полтаве проводят Фестиваль галушек: театральные постановки, конкурсы, мастер-классы, настоящий праздник души и желудка.

Галушки давно вышли за рамки кухни. Это символ достатка, гостеприимства и народной мудрости.

Актуальны и сегодня

Современные хозяйки и хозяева не ограничиваются только мукой. Галушки делают из картофеля, манки, творога, вариантов бесконечно много. Их подают и как гарнир, и как отдельное блюдо, и даже как десерт.

И в этом, их магия. Простое блюдо, которое объединяет поколения, не теряет актуальности и сегодня.

Галушки - история в тарелке

Это больше, чем еда. Это память о предках, народные традиции и символ дружбы. Галушки словно говорят нам: «иногда для счастья достаточно простого куска теста, но приготовленного с душой».

А если после этой истории вам захотелось не только читать, но и готовить, заглядывайте в блог ВКУСНО ГОЛОДНЫЙ. Там вас ждут простые и душевные рецепты, которые делают обычный день вкуснее.

Только проблема в том, что Солнце останется , а вот планеты Меркурий, Венера и Земля будут поглощены / уничтожены.

Да и солнечная система не стоит на месте

Гипотетически возможен другой сценарий для Земли - "бродячая" звезда пройдет рядом с Солнцем, но это тоже не будет внезапное исчезновение Солнца.

Вероятность того, что одна из этих звезд приблизится к нашей солнечной системе настолько близко, что сильно повлияет на орбиты планет, очень мала. Но она не равна нулю. Исследователи из Франции провели серию компьютерных моделирований, чтобы узнать, что произойдет, если бродячая звезда пройдет на расстоянии менее 100 астрономических единиц (а.е.) от солнца. Для сравнения, расстояние от Земли до солнца равно примерно 1 а.е. (вообще, а.е. это есть среднее расстояние от Земли до Солнца, на самом деле в течении года мы находимся в пределах ~0,98-1,02 а. е), а от Солнца до Плутона — около 40 а.е.

Результаты моделирований показали, что возможны самые разные сценарии, от почти безобидных до катастрофических. В большинстве случаев (более чем в 95%) все восемь планет солнечной системы выживают, но их орбиты могут быть немного или сильно возмущены. В некоторых случаях планеты могут сталкиваться друг с другом или с солнцем, выбрасываться из солнечной системы или захватываться бродячей звездой. Самая уязвимая планета — Меркурий, самая устойчивая — Юпитер.

А что же Земля? Наша планета также подвержена риску различных неприятностей. Земля может столкнуться с другой планетой, с Солнцем или с бродячей звездой. Земля может быть выброшена из солнечной системы и стать бродячей планетой, замерзая в холодном космосе. Земля может быть захвачена бродячей звездой и оказаться в новой звездной системе, где условия для жизни могут быть совсем иными. Земля может остаться на своей орбите, но изменить свое расстояние от солнца, что приведет к изменению климата. Земля может даже улететь в облако Оорта — далекий регион вокруг солнечной системы, где находятся многочисленные ледяные тела.

источник

Также через 4.5 млрд лет возможно столкновение Млечного Пути и галактики Андромеды (M31)

Проявления этого столкновения будут происходить крайне медленно и могут быть вообще не замечены с Земли невооружённым глазом. Вероятность какого-либо непосредственного воздействия на Солнце и планеты мала. Но, с другой стороны, не исключено, что во время столкновения Солнечная система силами гравитации будет целиком выброшена из новой галактики и станет странствующим межгалактическим объектом. Это не вызовет негативных последствий для Солнечной системы, если не считать постепенного исчезновения звёздного неба. От межгалактической радиации, возможно, сможет защитить нас магнитосфера Солнца. Вероятность вылета из диска Млечного Пути во время первого этапа столкновения сегодня оценивается в 12 %, а вероятность захвата Андромедой — в 3 %[10][5]. К тому времени гораздо большее значение для жизни на Земле будет иметь эволюция Солнца и последующее

источник

Еще один гипотетический вариант. Столкновение с массивной черной дырой.

Столкновение Солнечной системы с черной дырой маловероятно и практически невозможно, учитывая размеры и расстояния во Вселенной. Шанс такого столкновения крайне низок, и даже если бы это произошло, скорее всего, Солнце будет поглощено черной дырой . Последствия были бы катастрофическими для Земли и всей нашей звездной системы.

источник

В общем, нельзя по щелчку на небе отключить какой то объект. Если собрались объяснять с позиции науки и физики в частности, то наверное надо учитывать подобные нюансы.

Как мы знаем, в предыдущей статье я описала сны, в краткой форме изложила общие свои знания и постаралась передать вам объём информации так, чтобы у вас, моих читателей и слушателей не распухла голова от количества букв.

Сегодня поговорим с вами о магии и науке. Почему речь зайдёт об этих двух взаимоисключающих понятиях, потому что они на самом-то деле в некоторой степени созвучны. В конце концов, магией можно считать тот раздел квантовой физики, которую принято считать малоизученной областью. Всё что на грани фантастики — в пределах возможного. Я лично была свидетелем такого уникального явления как левитация, телепортация, телекинез, пирокинез, гидрокинез. Это поддаётся объяснению, если знать, что все мы созданы из клеток, в которых генерируется энергия. Можно даже сказать, что мы и есть энергия! Здесь, в трёхмерной реальности она очень плотная, густая, потому как нахождение в этом ограниченном пространстве раньше, до Великого Перехода, считалось и считается очень тяжёлым для непробуждённых звёздных душ. А ведь на самом деле, только благодаря нашей связи с Высшим Я любая светлая душа может почувствовать себя легче, лучше, свободнее.

Чтобы восстановить эту связь, многим просветлённым, ещё в 2000-х годах необходимо было много медитировать, соблюдать не просто правильное питание, вегетарианство или веганство, нужно было действительно погрузиться в сам процесс сатори, подобно Будде. (*Сатори — в медитативной практике дзэн — внутреннее персональное переживание опыта постижения истинной природы через достижение «состояния одной мысли» Источник: Википедия) Сопровождающая их при этом энергия кундалини, которую можно назвать Божественной жизненной энергией, являлась результатом трудов этих людей.

Энергия кундалини проходит по позвоночнику, она ощущается как сильная эйфория, чувство благости, гармонии внутри. Нередко во время пробуждения таких потоков, на кундалини приходит истинный партнёр, Божественная любовь. Это также энергия неземной космической любви. Я сама проходила через эти переживания и знаю о чём говорю. По моим наблюдениям, очень важно иметь прямую спину, потому как различные зажимы, могут здорово препятствовать прохождению этой Небесной энергии.

Также могут возникнуть проблемы со здоровьем, из-за того, что чистота потока выявляет слабые места и негативные программы в организме, доставшиеся человеку по роду, от предков или накопленные им в течение всей жизни.

В этот период, нужно очень внимательно отслеживать, что с вами происходит. Вы можете больше спать, или наоборот не спать совсем, или же у вас могут быть различные боли в теле, слабость или чрезмерная энергичность. Например, у меня, за несколько лет до пробуждения были сильнейшие панические атаки, истерики, голоса в голове, которые я не могла остановить. Сейчас уже всё хорошо!

Сейчас, по моему опыту я могу сказать, что сам процесс пробуждения проходит легче, и я уже просто привыкла к тому, что с того момента, как мой истинный партнёр разбудил меня в том году что-то постоянно происходит. Уже чуть больше года я переживаю взлёты и падения в разных сферах своей жизни, от финансовой до личной, всё приходится начинать сначала.

Также упомяну то, что я помню практически каждый свой сон. Это странно, но я думаю, что во сне мы проходим различные кармические отработки, получаем уроки души. К тому же, сны это, как я уже говорила, послания. Несколько раз во снах мне приходили видения на счёт тех людей, которые настроены ко мне недоброжелательно, либо которые готовятся что-то сделать.

Поговорим о магическом воздействии. Совсем недавно я узнала о том, что одна женщина, с которой мы познакомились в интернете из зависти совершила на меня магическое злодеяние. Это значит, что она с помощью специального ритуала вызвала тёмные силы, чтобы те мучили. Такая практика распространена среди многих тёмных магов. Они делают плохие вещи с помощью сил, которые им дарует та сторона. Естественно, я сразу же отправила её намерения ей обратно, сделала так, чтобы эта женщина взяла ответственность за свой поступок. Это нужно делать вовремя, потому как темные силы знают, как сбросить с себя ответственность и увильнуть от неё.

Благодаря этой ситуации я поняла, что даже я не всегда могу увидеть суть человека. Ведь всегда гордилась тем, что хорошо чувствую людей. Но в интернете, где вместо имени ник, а вместо фото безликая картинка, если ты ещё новичок и твое ясно чувствование не прокачено до того уровня, чтобы сразу определить кто есть кто, очень сложно порою распознать кто скрывается за маской.

Это значит, что нужно быть очень осторожным со всеми, кто не является частицей Бога и Светлой душой. Ведь если Светлый несет в себе свет, кому-то обязательно он будет мешать. Доброта, проявленная к тёмным силам не будет вознаграждена. В конце концов, я как человек, над которым многие годы потешались сверстники понимаю, что значит быть другой. Я всегда чувствовала всё вокруг острее, больше, ярче чем они. И даже так, я не идеальная.

Просто знаю, каково быть непохожей. Я поняла, что себя нужно ценить и любить в первую очередь. Ведь душа самое драгоценное существо. И если я себя люблю, то люблю весь мир, потому как Бог любит через меня. Он проявляется во мне в те моменты, когда я общаюсь, когда мечтаю, занимаюсь творчеством, когда я делаю добро себе и другим. В моих словах много откровения и искренности. Мне приходится проходить очень тернистый, но верный путь. И я знаю, с каждым годом, с тех пор как я пробудилась качество моей жизни будет только расти.

Я умею говорить на языке любви, через меня говорит Бог! Во имя Отца, Сына и Святого духа, да прибудет со мною Свет и Любовь. Я Есмь! Свершилось!